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一场宴会，完美地进行到最后很不容易，所以，越到最后越是要小心谨慎，要力求宾主尽欢，切忌因小失大。要知道“一子走错满盘皆输”，所以，你一定要做好宴会的终结者，保持良好的礼仪直到最后离席，为下一次设宴，或者是赴宴做好铺垫，这样才算是给宴会画上了完美的句号。
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中国式饭局宴会全规则：洞悉中国式饭局宴会中的通变智慧 切忌吃不完兜着走
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中国是个提倡勤俭节约的国家，古语有云，“成由勤俭破由奢”，我们从小就被教育说“要勤俭节约”、“不可浪费粮食”、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。著名环保人士梁从诫说：“我国有13亿人口，如果每个人浪费一点，拿13亿一乘，这数目大得惊人。如果每个人节约一点，拿13亿一乘这个数字也相当可观。”然而，很多饭局都是造成浪费的罪魁祸首。
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一般请客吃饭，主人都会精心准备饭菜酒水，绝对不会在酒菜数量上有怠慢客人之嫌，以至于饭菜不够吃，酒水饮料不够喝，所以，饭局之上，大多数情况下都是只多不少。那么酒足饭饱后，面对那一桌桌没有吃完的饭菜怎么办？我们应该遵从节约、不浪费的原则把饭菜带回家吗？不，有时候为了成事，也为了不落人口实，千万不能吃不完“兜”着走。
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经理为女儿设宴庆贺十岁生日，江晨带着妻子和他们六岁的女儿佳佳一同前往赴宴。席间，经理夫妇对江晨夫妇带着孩子前来赴宴表示感谢。经理的女儿也很喜欢江晨的女儿佳佳。由于是孩子的生日宴会，经理办的是半自助式的餐宴，一群小孩子打打闹闹好不热闹。最后，饭局快结束了，经理的女儿找不到佳佳，便来找江晨询问，大家四下寻找，发现佳佳正在餐桌旁边努力地将果冻装进自己的小背包里。经理的女儿走上前问：“佳佳，你在干什么啊？”“哦，姐姐啊，你赶紧也装点带回家吧。我妈妈说，反正大家也吃不完，不拿回家就浪费了。”佳佳边说边将另外一边的饼干装进小背包。经理夫妻听了佳佳的话，愣了愣，江晨更是哭笑不得。这时大家把目光转移到另一个餐桌旁边的江晨的妻子，只见她正在打包桌上剩下的牛肉。意识到大家都在看她，她抬起头尴尬地说：“我拿回去给狗吃的。”看着江晨妻子已经打包好了两大袋食物，经理的妻子小声嘀咕说：“你们家开宠物店也不用拿那么多吧……”一旁的江晨尴尬得不知所措。
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江晨的妻子打包可能真的是出于不想浪费的目的，可是在经理夫妻看来，江晨夫妻却是在贪小便宜，而且还是自顾自地装兜里，完全没有向作为主人的他们知会一声，“第三只手”的情节相当严重，还连带把孩子也误导了。自此，江晨一家人在经理心目中留下了不可磨灭的坏印象。相信以后，经理一定不会那么放心江晨，毕竟公司里用不完的东西也有很多，谁能保证江晨会不会因为“不忍”浪费而打包回家呢？
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现实生活中，吃不完打包带走是很正常的事情，毕竟在外吃饭，价格不菲，浪费粮食也实在是不应该。可是打包的前提必须是由你做东、由你埋单，否则千万不要吃不完“兜”着走，那样不仅会破坏你的形象，还容易让别人对你产生不信任感，从而误事。
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饭局制胜攻略
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如果是你设的宴请，吃不完打包走无可厚非，但如果是参加别人的宴会，此举却大大欠妥，即使你是本着不浪费的心意，但是还是会给别人留下爱占小便宜的印象。
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中国式饭局宴会全规则：洞悉中国式饭局宴会中的通变智慧 离席不能悄无声息
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当你参加宴会时，不管是中途离席，还是宴会结束后离席，都不能悄无声息地离开。常见一些宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。还有一些人酒足饭饱之后，连声招呼都不打就离开了，弄得主办人很不高兴。宴会上一定要注意避免这类煞风景的后果，因此，当你要离开时，一定要掌握一些技巧，以免引起主人的不快。
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那天是朋友的生日，小冉和一帮朋友都去了，朋友很高兴，大家也好久没有在一起聚过了，气氛相当好，于是大家商议着吃完饭再去KTV唱歌，大学时候同宿舍的小璐却期期艾艾地说她明天还得去公司加班，大家嗤之以鼻，都嚷嚷着说：“都周六了加什么班呢，你可别扫大家的兴。”小璐虽然面带难色，但也没有再说什么。
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二十来个男男女女，你一言我一语，边喝边聊，好不容易才从饭店撤出来，大家数着有多少人，然后再计划打几辆车，这个时候，小冉突然发现小璐不见了，大家以为她上厕所去了，还没有出来，可是等了很久都不见她出来，看着有几个朋友不耐烦了，小冉想着打个电话问问，电话通了，小璐很久才接，小冉催她快来，说大家都在等她，没有想到小璐却回答说她早就回去了，她不喜欢太吵，怕大家硬拖着她去唱歌就悄悄走了。
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当小冉把小璐已经回去的事情说出来的时候，那位朋友倒没有说什么，但是其他人却议论纷纷，都说：“这都什么人啊，不想去大家也不会强迫的，走了好歹也得打个招呼啊，害得大家都跟个傻子似的白等。”
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也许小璐是真的有不得已的苦衷，不能等到宴会彻底结束，其实，人们都是通情达理的，实在有事不得不中途离开可以和大家商量，相信都会谅解你。但是，小璐的做法却是相当失礼的，悄无声息地离开是对主人的不尊重，更何况让其他与宴者白白等了这么久。下面就给大家说说中途离席怎样才能不算失礼吧！
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一、选择适当时机告别
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当有人中途离席时，整个气氛势必会受影响，谈话也会被迫中止，转而将视线集中在那些离席的人身上。所以一定要注意选择告辞时机，不要在大家聊天聊得正热烈时或重要的事情还未宣布前就离开。
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二、不可不知会一声而自行离开
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客人如确有急事需先行告辞，应向主人说明原因，表示歉意；同时，为了不影响他人，可以请同桌其他的人待久一点，继续刚刚的话题，同时表示歉意，说明自己是真的有要事在身必须先告辞，不是故意要扫大家的兴。
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中途离席需要注意这些礼节，那么，宴请结束时离席我们就可以一哄而散了吗？当然不是，这个时候保持礼仪是对主人最好的尊重。那么，我们该怎么做呢？
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一、掌握宴请结束的时间
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