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1705445033 (六)道法自然
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1705445035 根据生命的发展规律进行活动,达到培养生机、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的,从而将疾病消灭在萌芽阶段,达到中医所说上医“治未病”的境界,就是养生。中医养生内容丰富,核心是协调人与自然的关系,强调人要顺应自然环境、四时气候的变化,主动调整自我,保持与自然界的平衡。
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1705445037 白族订婚结婚都要专门挑选“黄道吉日”,这样的活动隐含着白族视自然与人为一、和谐整体的世界观。俗话说:“女子伤春、男子悲秋。”看到秋季树叶枯萎,常常会让人内心惆怅。为了避免这种沮丧的心情影响男性阳刚之气的生发,白族传统订婚大都选择秋季,希望借助定亲的喜悦调动阳气。订婚后男人就要做各种准备,迎接新的生活。心里踏实且有成就感,可以冲淡秋天带来的惆怅和悲戚感。而且秋收时节物产丰富,订婚送礼的物件多少也是男人身强力壮、男方家实力的证明。秋收后一旦订婚成功,进入冬季正是农闲,双方家庭都有充分的时间采买、筹备婚事。婚礼一般选择在春节之前举行。等到春天来临、万物生发复苏之际,恰恰是女子最易感伤之时。正所谓年年春天花相似,岁岁年年人不同,女子青春短暂,所以每看到各种花卉竞相绽放,就会联想自己,不知花落谁家,内心感到空虚。新婚之后怀孕的踏实感,正好可以解除女子的伤春之情。
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1705445039 环境保护心理学认为人的心理状态、思维活动及行为等,与自然环境和社会环境有着密切的关系。环境会影响人的情感、思想、心态、愿望等心理状态。大理白族人民生活在依山傍水、环境优美的苍洱地区,自古以来重视与大自然的和谐相处,对自然的保护与热爱的情怀,在白族传统婚俗文化中得到自然展露,对生活其中的人有陶冶情操、建构人格、促进社会和谐的美育功能。
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1705445041 二 礼仪规范与社会秩序的互动
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1705445043 从家庭层面来看,婚姻礼仪的举行是为了使新成立的家庭确立起在社会中的合法性。无论对于举办婚礼的家庭还是对于参与婚仪的个人,婚姻礼仪都具有组建社会网络的作用。从社会层面来看,婚姻礼仪作为一种民俗文化,具有传承社会文化、强化社会秩序的功能。
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1705445045 (一)藏礼于器的饮食文化
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1705445047 人类的饮食活动,包括就餐规则、就餐过程中使用的器具及食材。饮食和用餐习惯既满足人维持自身基本生命活动的生物性需求,又担负着协调人际关系、维护长幼尊卑伦理秩序,以及沟通交流、处理邻里纠纷、村社关系等功能。
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1705445049 婚宴中的就餐规则充分彰显了礼仪规范。白族婚宴有专人负责安席。席口正中一桌为首席,其左一桌为二席,其右一桌为三席、四席、五席,以此类推。安席,就是请某某、某某,坐到上八位椅子上。做法是,迎宾拿着事先排好的名单宣读:“首席请×老、×老”,这时,新郎父亲和叔父一人(或新郎)身穿礼服到他们面前揖请他们入座,二席、三席……照样进行,请上座的必须是双方至亲中的长者和村里年高德重的人。安席后,迎宾大声宣布:“桌席不恭,各位请入席”,大家便自由入座。[47]入席顺序,也必须是长者先就座,其他人才能就座,以示尊重。就餐的座次也是长辈坐首位,晚辈依次坐在两旁或对面,随时为长辈添饭加汤,目的在于“明贵贱,辨等列”[48]。从生活细节入手,让民众学礼、明礼,个体在这个过程中实现对自身角色、关系与社会地位的认知,并逐渐形成遵守社会等级制度、礼仪规范的习惯,然后“由习惯而成为自然,最终自觉自愿地去遵守和维护社会等级制度和礼仪规范,以达到保证社会稳定和统治长久之目的”。进而使饮食“这一维持生命存在的基本活动成为一种有意味的形式,一场文化改造与传承的盛宴”。传统文化的等级与和谐伦理,通过润物细无声的教化方式,“在这场盛宴中得到了最为充分的诠释和彰显”。[49]
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1705445051 (二)人与社会和谐的茶文化
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1705445053 夫妻和睦、家庭和谐是社会和谐的基础。关注原本几乎完全陌生的新婚夫妻如何磨合与相处,成为婚姻缔结的重要内容。“三道茶”白族语为“绍道兆”,最早起源于长辈对晚辈的一种嘱托,通常在子女婚娶时使用。所谓“三道茶”指饮茶时按顺序先后上的三杯茶:第一杯(道)为“苦茶”,它是由主人用陶罐烘烤茶叶到黄而不焦时冲入滚烫开水制成的。由于茶浓味较苦,所以这道茶只有小半杯,不以冲喝为目的,以小口品饮,在舌尖上回味茶的苦凉清香为趣,此道茶其味酣苦,具有生津止渴、醒脑提神的功效。第二杯(道)为“甜茶”,是把原陶罐烤茶重新冲水,再加入乳扇、核桃仁、芝麻和红糖等配料冲泡而成。第三杯,即第三道为“回味茶”,是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮,冲入半杯沸水而成,此道茶甜中带有麻辣味,喝后回味无穷。当子女婚娶时,父母长辈端上自己亲手制作的“三道茶”给新人喝,这既代表了长辈对新人的美好祝愿,也是通过物语表达:生活就像喝“三道茶”一样,要先苦才能后甜。婚姻是需要辛苦经营,才能幸福甜蜜。
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1705445055 新娘进入夫家,给客人敬茶以认识新的群体。在建立这种关系的社会交际过程中,相互之间的称呼语就起着微妙独特的润滑剂作用,称呼语的运用不仅能看出人们彼此关系的深浅远近,而且能体现出一个人谙熟人际交往规则的程度。在白族婚礼上的认亲环节,长辈向新娘介绍亲戚朋友、到邻居家拜访,熟悉称谓是新娘进入夫家社交圈的必修课,称呼不得体就会失礼,就会影响新娘的形象和今后的交往。在认亲这个过程中,新娘一面熟悉称谓、一面敬茶,以茶敬人,既缓解了陌生带来的紧张与尴尬,又学习了社交礼仪。在此,茶作为社交礼仪的重要文化载体,在寒暄中成为消除陌生障碍的重要媒介,迅速拉近彼此的距离,以对他人的尊重来赢得众人的认可。
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1705445057 白族婚俗是物质文化与精神文化、政治文化与经济文化、生态文化与人伦道德、观念文化与仪式文化的混合体,这种多层次、多类型的特点使其功能多样,满足民族发展不断增长的各种需求而日益完善。
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1705445059 [1]刘小兵:《滇文化史》,云南人民出版社1991年版,第219页。
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1705445061 [2]张昭主编:《觅籍阅史看白国——白子国研究古籍文献选》,云南民族出版社2005年版,第48页。
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1705445063 [3]同上书,第48—49页。
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1705445065 [4]同上书,第47页。
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1705445067 [5]张昭主编:《觅籍阅史看白国——白子国研究古籍文献选》,云南民族出版社2005年版,第50页。
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1705445069 [6]同上书,第51页。
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1705445071 [7]董国胜:《白族大姓董氏族谱研究》,见大理白族自治州南诏史学会编《南诏历史论丛》(一),第265页。
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1705445073 [8]张旭:《南诏河蛮大姓及其子孙》,见大理白族自治州南诏史学会编《南诏历史论丛》(一),第50页。
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1705445075 [9]吴仕民主编,俸兰、金炳镐副主编:《中国民族理论新编》,中央民族大学出版社2006年版,第270—271页。
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1705445077 [10][德]恩格斯:《家庭、私有制和国家的起源》,《马克思恩格斯选集》第4卷,人民出版社1972年版,第16页。
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1705445079 [11]陈延斌:《大理白族喜洲商帮研究》,中央民族大学出版社2009年版,第153、165页。
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1705445081 [12]《荀子·儒效》。
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