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356 .J.F.BERGIER， op. cit.， p. 82 et sq.； la citation p. 83.
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357 .Miguel CAXA de LERUELA，Rest auración de la abundancia de España， 1713， p. 50.
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358 .Luis VALLE DE LA CERDA， Desempeño del patrimonio de S. M. y de los reynos sin daño del Rey y vassalos， y con descanso y alivio de todos， 1618， cité par J. VICENS VIVES，Historia economica de España，lre partie， s. d.， p. 300.
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359 .J. C. TOUTAIN， “Le produit de l’agriculture française de 1700 à 1958”， in： Cahiers de l’Institut de Science Économiquée appliquée， n°115， juillet 1961， notamment p. 212.
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360 .Voir supra， p. 386， note 1.
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361 .René BAEHREL， op.cit.， p. 152. Les calculs rapides qui suivent sur la base d’un quintal de semence à l’ha.
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362 .J.C. TOUTAIN， article cité， p. 36.
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363 .Biblioteca Casanatense， Rome， Mss 2084， f°45 et sq.
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364 .A.d.S.， Naples， Sommaria Consultationum， n°2， f°140， 13 mars 1563， rendement de 20 pour un.
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365 .Voir le graphique， n°52， p. 541 et tableau 53， p. 546.
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366 .Voir supra， p. 261.
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367 .E. LE ROY LADURIE， ouvrage sous presse， déjà cité.
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368 .L’admirable livre de Carlo PONI， Gli aratri e l’economia agraria nel Bolognese dal XVII al XIX secolo， 1963， ne commence malheureusement qu’avec le XVIIIe siècle. La charrue pió， signalée dès 1644 （p.4）， a dû faire son apparition plus tôt. Mais le texte est peu clair.
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369 .Voir supra， p. 59 et sq.
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370 .B. BENNASSAR， ouvrage inédit déjà cité.
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371 .C’est l’explication de Felipe RUIZ MARTÍN dans son importante préface aux lettres échangées entre Medina del Campo et Florence， op. cit.，Dès que les Génois ont eu la possibilité de régler leurs créanciers en juros， ils ont répercuté leurs pertes sur les autres. Parmi leurs clients， il y a évidemment de nombreux propriétaires fonciers.
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372 .E.LE ROY LADURIE， op. cit.
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373 .John U. NEF， “Industrial Europe…”， p. 5.
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374 .R.ROMANO， “Aspetti economici degli armamenti navali veneziani nel secolo XVI”， in： Rivista Storica Italiana， 1954.
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375 .Museo Correr， Donà delle Rose 42， f°77 v°［1607］， dont 3,300 tisserands à raison d’un maître pour deux ouvriers.
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376 .A égalité avec le nombre des lanaioli， estimation sûrement trop optimiste.
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377 .Voir R. ROMANO， “La marine marchande vénitienne au XVIe siècle”， in： Actes du IV Colloque International d’Histoire Maritime， 1962， p. 37.
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378 .A.d.S.， Venise， Senato Terra 53， 7 mai 1569.
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379 .A.d.S.， Venise， Senato Terra 2，17 septembre 1545.
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380 .Lucien FEBVRE et Henri Jean MARTIN， L’apparition du livre， 1958， pp. 280， 286， 287，293.
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