1706510717

1706510718 522 .Voir supra， p. 234， note 2.

1706510719

1706510720 523 .Museo Correr， Donà delle Rose 23， f°23 v°.

1706510721

1706510722 524 .Heinrich BECHTEL， op. cit.， p. 52， note 6， à Erfurt， en 1511， 54 p. 100 des censitaires dans la dernière classe des possédants de 0 à 25 florins，15 p. 100 des personnes “ohne jedes Vermögen”.

1706510723

1706510724 525 .Cf. L’Unterschicht， colloque franco-allemand de 1962 de prochaine publication.

1706510725

1706510726 526 .A.d.S.， Venise， Senato Terra 22， Trévise， 22 juillet 1555； Trévise， 30 juillet 1555； Brescia， 11 août 1555， incendie de Tizzo.

1706510727

1706510728 527 .A.d.S.， Naples， Sommaria Consultationum 2， fos 68 v° et 69， 27 juillet 1564.

1706510729

1706510730 528 .Ibid.， f°59 v°， 22 mai 1549.

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1706510732 529 .Se reporter à l’ouvrage général de Noël SALOMON， cité p.349， note 8.

1706510733

1706510734 530 .J. GENTIL DA SILVA， “Villages castillans et types de production au XVIe siècle”， in： Annales E.S.C.， 1963. n°4， pp. 729—744.

1706510735

1706510736 531 .A.d.S.， Naples， Notai Giustizia 51， f°5， 17 octobre 1520， 36 ducats à payer en draps neufs； ibid.， fos 177 v° et 178， 24 août 1521， un esclave noir de 12 ans， 36 ducats， ibid.， 66, fos 151 v° et 152， le prix d’un cheval， 33 ducats.

1706510737

1706510738 532 .Ibid.， Sommaria Partium， 595， f°18， 28 janvier 1569， un esclave noir， âgé de 30 ans， acheté à Lecce 60 ducats.

1706510739

1706510740 533 .Ibid.， Sommaria Consultationum 9， f°303—305， Naples， 18 juin 1587.

1706510741

1706510742 534 .A.d.S.， Venise， Senato Mar 145， 24 mars 1600.

1706510743

1706510744 535 .Voir J. MATHIEX， “Trafic et prix de l’homme en Méditerranée aux XVIIe et. XVIIIe siècles”， in： Annales E.S.C.， 1954， pp. 157—164.

1706510745

1706510746 536 .Simancas Napoles， E°1046， f°25， Comor Giron à S.M. Naples， 17 septembre 1554.

1706510747

1706510748 537 .Museo Correr， Donà delle Rose， 46 f°65， 11 mars 1487： il s’agit de stradioti employés en Morée. Voir la réflexion prêtée à Charles Quint， infra， II， p. 91. En 1522， les janissaires toucheraient de 3 à 8 aspres par jour， donc à 50 aspres par ducat， de moins de 2 ducats à moins de 5 ducats par mois （Otto ZIERER， op. cit.， III， p. 29）. A Zara， en 1553， un bombardier touche 40 ducats par an. Mais le bombardier est un spécialiste.

1706510749

1706510750 538 .Les constatations que permettent les archives ragusaines sont sans ambiguïté. De très nombreux contrats entre maîtres et serviteurs conservés dans les registres de Diversa di Cancellaria （ainsi vol. 98， 122， 132， 146， 196） m’ont permis un rapide sondage. Pour les apprentis， catégorie à part， il n’y a formellement pas de rémunération prévue à la fin du stage， mais selon les pratiques du métier， le nouvel artisan reçoit un vêtement， des souliers neufs， ses outils. La rémunération en argent， pour les autres， est octroyée à la fin du contrat （de 2 à 5， 6， 7， 10 années） et s’ajoute aux avantages en nature （logement， habillement， nourriture， soins en cas de maladie）. Cette rémunération calculée par année de service s’élève peu à peu： de 1 à 2 ducats d’or en 1505—1506； à 2，5 en 1535； à 3，4 et 4，5 en 1537 et 1547； à 3 （légèrement au-dessous ou au-dessus） en 1560—1561； à 4 en 1607； à 8 et 10 en 1608. Compte tenu de la dévaluation du ducat， la situation ne s’améliore guère avec les années. Il y a là un plafond structurel.

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1706510752 539 .Voir le tableau d’Hektor AMMANN， supra， p. 413， note 4.

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1706510754 540 .A.d.S.， Venise， Senato Terra 15， f°106.

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1706510756 541 .Museo Correr， Donà delle Rose 26， f°46 v°.

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1706510758 542 .Ibid.， f° 48 v°.

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1706510760 543 .Ibid.， f° 100.

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1706510762 544 .Bien établie pour la période 1572—1601 par les réclamations des boulangers： les salaires ont doublé dans l’intervalle， Museo Correr， Donà delle Rose， 218， f°302.

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1706510764 545 .A.d.S.， Senato Mar 23， fos 36 et 36 v°， 29 septembre 1534， soit un peu plus de 63 ducats par an.

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1706510766 546 .Museo Correr， Donà delle Rose， 161， f°80， 1606， il y a à la Zecca 72 salariés （54 pour l’argent， 18 pour l’or）. Au total annuellement 5,280 ducats， moyenne presque 72 par salarié， il y a en moyenne surpaiement des personnes qui s’occupent de l’argent. Parfois un employé occupe deux postes.

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