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根据T.陈尔帕朗·东吉：《巴伦西亚王国中的摩里斯科人》（载《经济·社会·文明年鉴》1956年4月—6月）。
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这幅图上的插图是对巴伦西亚向北的延续部分的描述。这幅特殊的地图的特别引人注目之处是它显示出两种人口的异乎寻常的混合。这一切正如下一幅关于在1565年和1609年之间这个时期的人口的发展演变情况所显示的那样，都是在人口在几乎迅速增长的背景下出现的。
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图62 1565年到1609年巴伦西亚的人口发展演变情况
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如果到西方山区的居民中间去搜寻关于平原农民的风趣的评论，这类具有倾向性的贬抑性的话就会成倍增加，这些不公正的描述也会得到补充。在西方，这些农民受人讥讽嘲笑。这是一种自由战士对这些粗笨的农民的藐视。这些农民穿着缝制粗糙的外衣，呆然木立，生来就惯于集体干活。他们是始终被禁止有个人主义、奇思怪想和对自由生活的向往爱好的人……在北方，罗马尼亚平原如果不是因远离土耳其这种地理位置而免于落入土耳其手中的话，如果不是因鞑靼游牧人的侵扰袭击而保持警惕的话，它也会遭受同样的奴役。从喀尔巴阡山和特兰西瓦尼亚的广阔山区迁移来的酵母特别使当地的生面发了酵……
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这一点是肯定无疑的：在保加利亚农村，土耳其进行征服时甚至并不需要使用武力来使农民低头屈服。这些农民已经低头受人奴役，准备服从并且继续他们的耕作劳动，因为他们一直在耕作劳动。16世纪和17世纪的旅行者，把保加利亚的各个地方描绘成富有之邦。116 1595年，帕奥洛·季奥季乌断言这是土耳其的粮仓。117 然而，在这里比在别处更加凶残的土匪的蹂躏、领主和国家的敲诈勒索、农民的贫困（当然不是他们的懒惰）以及农民使用的原始工具（他们用小木犁耕作）等因素，使耕地与耕地之间留下大片大片土地荒芜未耕……大犁只在大庄园中使用。在这些庄园的土地上，根据情况实行粗放耕作或者种植软粒小麦和硬粒小麦。稻米于15世纪随同土耳其人到来，在菲利波波利和鞑靼·帕扎尔哲克等地种植成功、长势良好，在卡里布罗德州长势较差。16世纪保加利亚的稻米产量估计为3,000吨左右。引入马里查河平原的芝麻以及引入安德里诺普尔、库斯坦迪尔和色雷斯周围的马其顿地区的棉花，都是16世纪土耳其带来的农作物。118 在这类种植的作物之外，还加上少量质量低劣的酒、城郊栽种的蔬菜、119 苎蔴、玫瑰花、于斯屈布附近的果园……最后还有另外两种新农作物——烟草和玉米——在不久以后出现。出现的日期无法确切推定。
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这些农作物大多数在大种植园内种植。种植是按照土耳其方式组织起来的（即茨奇弗特利克方式。这是巴尔干耕作方式中对人来说最艰苦的一种）。这是土耳其大庄园形式改变的结果。农村居民接着经历了某些曲折变化，迁往平原低处。19世纪，这种大庄园放松了它的控制120 ，移居现象就停止了。这些变化特别导致土耳其人的专制统治。土耳其人依靠的是一种因靠近首都而变得更加苛严的行政机构。
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在这个扎下了根的、受到强有力的严密控制的农村社会的旁边，几个团体——其中有瓦拉几亚人和“阿尔巴纳西人”——似乎享有某种程度的独立。这些团体在尚未开垦的土地上，在搭着暂时性棚房的、与斯拉夫人的固定的永久性村庄迥然不同的村庄里，121 过着一种田园的和半游牧的农耕生活。但是，亚洲也在通过它的游牧民族同这些团体会合。这些游牧民族同它们掺混一起，或者同它们共处。尤鲁克人的情况最为清楚。他们越过海峡，定期来占领罗多皮的辽阔富饶的牧场。他们使奇怪的波马格人皈依了伊斯兰教。这些波马格人是受亚洲游牧生活的巨大浪潮驱卷的贫困的穆斯林化了的保加利亚人。
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亚洲似乎对保加利亚的任何角落都不放过，似乎让它的士兵和骆驼的沉重的脚踏遍保加利亚全境，淹没了（在少数合作者，特别在放高利贷者，即臭名昭著的向敌人提供关于自己同胞的情况的乌鸦的协助下）一个由于血统，由于根源，由于土地本身的缘故所受的保护差于其他民族的民族。
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散发出浓烈的香味的东方异国文明的渗浸，仍然十分明显。时至今日，情况仍然如此。保加利亚的城市仍然显示出这种文明的渗浸。在东方式的城市里，有两旁立着没有门窗的墙的狭长的小街小巷，有必然会出现的市场和狭窄的前部装有木头排门板的店铺。店铺伙计蹲伏在放下的排门上等候顾客。他的旁边放着“芒加尔”，即在这些被来自东方和北方的夹雪狂风吹打的地区不可缺少的火盆……16世纪，整整一大批小手工业者在这些棚铺为商队、铁匠、小木匠、驮鞍匠和鞍具商劳动。集市的日子，马和骆驼混在五光十色的服装、商品和人群中，来到这些棚铺门前，在白杨树下的泉水的周围歇息。在这些人中，有土耳其人，他们是暂时回到自己的领地的茨奇弗特利克的领主；有希腊人，他们从法纳尔前往多瑙河各省路过这里；有香料商或者在阿罗穆内人的沙漠旅行队中赶驮兽的人以及谁对他们也不会相信的吉卜赛马贩子……
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对保加利亚人来说，生活就是屈服于这些入侵。然而，他们既然毫无改变，依然故我，就把他们最根本的东西保存了下来。在这种长期共处中，不管他们的借用是什么样的借用，他们丝毫不溶解在土耳其的群体中，他们保护了使自己不被溶解的东西：他们的宗教和语言。这些东西是他们来日复兴的保障。他们牢牢地攀附在自己的土地上，顽强地保住这片土地，留在他们的黑色土地的最好的地区。当土耳其农民从小亚细亚来到他们旁边安家落户时，不得不满足于居住在种了树的山坡或者居住在“拉依亚”注41 留下的唯一未被占用的土地上的沼泽区。122 这些地区位于盆地深处，旁边长着杨柳。土耳其人离去以后，保加利亚人发现自己仍然是保加利亚人，是在5个世纪以前和现在讲同样的语言、在同样的教堂祷告、在同样的天空下耕种同样的土地的同样的农民。
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摩里斯科人的伊斯兰教
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在地中海的另一端，西班牙人也在同一个无法同化的民族进行搏斗，而且这场冲突最终演变成一幕悲剧。没有任何问题像这个问题那样深刻地搅扰过这个半岛。
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摩里斯科人问题正如它的名称所显示的那样是个宗教问题。换句话说，在强烈的和深刻的意义上是个文化冲突问题。这个问题难于解决，必将延续下去。摩里斯科人一词系指1501年在卡斯蒂利亚各地和1526年在阿拉贡王国各地改皈基督教的西班牙的穆斯林的后裔。他们曾经先后受过欺凌虐待，被灌输信仰，受到优待，但始终令人生畏，最后在从1609年到1614年的那场大规模的驱逐中被赶走。
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研究这个问题，就是弄清1492年格拉纳达被攻占后伊比利亚伊斯兰教长期持续存在的情况，或者更主要是弄清伊斯兰教这艘航船的缓慢遇难下沉情况。很多东西从这艘难船的残骸飘浮到水面上来，甚至在1609年这个决定命运的日期以后也是这样。123
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摩里斯科人问题
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不是有一个，而是有一些摩里斯科人问题。在西班牙有多少个正在衰落消亡的社会和文化，就有多少个这类问题。这些文化中没有两种处于同样一个衰退和腐朽的阶段。复地运动和宗教改皈的年表说明了这一点。
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穆斯林的西班牙在它发展扩张的鼎盛时期，也只控制着西班牙半岛的一部分，即地中海海岸、安达卢西亚、塔古斯河河谷、埃布罗河河谷、葡萄牙南部和中部，它忽略了卡斯蒂利亚的穷困地区，也没有触及，至少是没有持久地触及比利牛斯山和它的向西延伸部分——坎塔布连山脉。长期以来，复地运动就在古老的卡斯蒂利亚的准沙漠地区发展。基督教徒为了在这些地区建立他们的警备和作战的城市，不得不带来需用的一切，不得不兴建一切。直到11世纪基督教徒才打了胜仗，开始蚕食伊比利亚的伊斯兰的活的躯体。托莱多的攻占（1085年）为他们打开了这条通往被人觊觎的世界的道路。对伊斯兰教来说，托莱多只不过是半岛的大陆心脏地区的前哨。
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各个基督教王国缓慢地占领阿拉贡、巴伦西亚、穆尔西亚和安达卢西亚等人口稠密的山谷。萨拉戈萨于1118年，科尔多瓦于1236年，巴伦西亚于1238年，塞维利亚于1248年被攻占，格拉纳达于1492年才被攻占。在复地运动的几个连续的阶段之间隔着几个世纪。
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因此，在1085年以前，这个运动使基督教居民在未被占领的真空地带定居下来，而在这几个日期以后，这个运动开始兼并一些农民和或多或少伊斯兰化了的城市居民居住的地方（这些人是穆斯林或基督教徒）。于是完成了从移民殖民到开发殖民的过渡。在这之后，很快出现了征服者和被征服者之间以及超过这个范围的彼此对立的各种文明之间错综复杂的关系问题。这些问题的形式千变万化，颇不相同。
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既然冲突并不是在各个不同的被基督教徒重新征服的西班牙的穆斯林地区同时爆发，16世纪的各个摩里斯科人问题就彼此迥然不同了。在西班牙出现了一系列不同的情况。这些情况彼此不能截然分开，并且能够通过互相对照比较得到阐明。
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它们之间的区别本身，就都是对这些区别的解释。譬如格拉纳达的摩尔人1499年奉政府之命改变宗教信仰。奇斯纳洛斯红衣主教不顾地方当局的劝告，破坏了西班牙国王作出的许诺，决定采取措施。1492年，当这个城市投降时，西班牙天主教国王曾经作出许诺，向它保证过它的宗教自由。红衣主教的这个行动的准备工作，是在几个改宗的摩尔人的共谋下进行的。采取这个行动之前和采取这个行动时，都举行了大规模的游行示威等活动，其中包括焚毁大量古兰经和阿拉伯文手抄本……这样做的结果是引起了格拉纳达的土著城市阿尔巴辛的暴动。之后，又在韦尔默哈山发生了很久才平息的叛乱。1502年，这场叛乱不无困难地扑灭了。摩尔人被迫改宗或流亡异乡。尽管有不承认上述做法的文告和拒绝为这起事件承担责任的官方声明，毫无疑问，自称对此感到惊讶的西班牙国王实际上同意托莱多大主教的做法。后者的责任就是他们的责任。124
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强迫改宗的行动始于西班牙。在格拉纳达采取的措施应用到整个卡斯蒂利亚。但是，我们应该注意这一点：这项措施对新近征服的格拉纳达的居民的影响，大大有别于它对卡斯蒂利亚的为数不多的摩尔人——穆德哈尔人——的影响。这些穆德哈尔人长期与基督教徒杂居，并且在那以前一直自由地进行他们自己的宗教祭祀活动。
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在阿拉贡的各个地区（阿拉贡、加泰罗尼亚、巴伦西亚）又是另外一种情况。改变宗教信仰的活动在这些地方进行得更迟，一切都同样马马虎虎，而且并不是由国家下令进行，而是老基督教徒（摩尔人分散在这些基督教徒中）在1525—1526年发生兄弟会危机期间用武力让他们的穆斯林同胞成批施洗。这些强迫洗礼有效吗？远至罗马都在讨论这个问题。我们必须注意到这一点：妥协的解决办法的拥护者在罗马比在西班牙更多。125 1526年，查理五世应别人要求发表意见。他声称赞成改变宗教信仰。这既是为了效法格拉纳达，也是为了他在帕维亚取得的胜利感谢上帝。126 但是，他在这出戏中扮演的是个无足轻重的次要角色。格拉纳达和巴伦西亚这两个西班牙的大斜面（前者是阿拉贡的;后者是卡斯蒂利亚的）没有在同样的情况下变成“基督教的地区”（正如人们后来说的“摩里斯科人的地区”），这一点是肯定无疑的。这就至少把有摩里斯科人问题的两个地区区别开来了。
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摩里斯科人的西班牙的地理