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【译文】
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第四盏酒：一如上面的仪范，待舞蹈结束，开始表演诙谐逗笑的节目。参军色手执竹竿、拂尘上场，念诵“教坊致语”和“口号”，各种杂剧角色在旁边应和；再次念诵“勾合曲”词，引导大曲舞蹈上场。盛放下酒菜肴的食盒中有：炙子骨头、索粉、白肉、胡饼。
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第五盏：御酒，独弹琵琶①。宰臣酒，独打方响。凡独奏乐，并乐人谢恩讫，上殿奏之。百官酒，乐部起【三台】舞如前。毕，参军色执竹竿子，作语，勾小儿队舞②。小儿各选年十二三者二百余人，列四行。每行队头一名，四人簇拥。并小隐士帽③，著绯、绿、紫、青生色花衫，上领四契④，义襕、束带，各执花枝排定。先有四人，裹卷脚幞头、紫衫者，擎一彩殿子⑤，内金贴字牌，擂鼓而进，谓之“队名”⑥。牌上有一联，谓如“九韶翔彩凤，八佾舞青鸾”之句⑦。乐部举乐，小儿舞步进前，直叩殿陛。参军色作语问⑧，小儿班首近前进口号⑨，杂剧人皆打和。毕，乐作，群舞合唱，且舞且唱。又唱破子⑩。毕，小儿班首入进致语⑪，勾杂剧入场⑫，一场两段。是时，教坊杂剧色：鳖膨、刘乔、侯伯朝、孟景初、王彦喜而下⑬，皆使、副也⑭。内殿杂戏⑮，为有使人预宴，不敢深作谐谑，惟用群队，装其似像，市语谓之“拽串”⑯。杂戏毕，参军色作语，放小儿队⑰，又群舞【应天长】曲子出场⑱。下酒：群仙炙、天花饼、太平毕罗⑲、干饭、缕肉羹⑳、莲花肉饼(21)。驾兴(22)，歇座(23)，百官退出殿门幕次(24)。须臾追班(25)，起居而坐。
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【注释】
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①独弹琵琶：北宋王仲修《宫词》：“圣人独看临轩陛，殿后双龙捧翠华。明日集英排大宴，御前先隆出琵琶。”
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②作语，勾小儿队舞：教坊的这段致语，称为“勾小儿队”，由四六句式承上启下，以结束于“教坊小儿入队”为固定说法。北宋苏轼《兴龙节集英殿宴教坊词·勾小儿队》：“鱼龙奏技，毕陈诡异之观；龆龀成童，各效回旋之妙。嘉其尚幼，有此良心。仰奉宸慈，教坊小儿入队。”勾，引，招引。《宋史·乐志十七》记载宋代教坊乐舞的队舞，分为小儿队和女弟子队两大类，每类各有十个小分队：“队舞之制，其名各十。小儿队凡七十二人：一曰柘枝队，衣五色绣罗宽袍，戴胡帽，系银带；二曰剑器队，衣五色绣罗襦，裹交脚帕头，红罗绣抹额，带器仗；三曰婆罗门队，紫罗僧衣，绯挂子，执锡镮拄杖；四曰醉胡腾队，衣红锦襦，系银䩞鞢，戴毡帽；五曰诨臣万岁乐队，衣紫、绯、绿罗宽衫，诨裹簇花帕头；六曰儿童感圣乐队，衣青罗生色衫，系勒帛，总两角；七曰玉兔浑脱队，四色绣罗襦，系银带，冠玉兔冠；八曰异域朝天队，衣锦袄，系银束带，冠夷冠，执宝盘；九曰儿童解红队，衣紫、绯绣襦，系银带，冠花砌凤冠，绶带；十曰射雕回鹘队，衣盘雕锦襦，系银䩞鞢，射雕盘。”按，北宋早期宫廷大宴仪，所用乐舞为教坊妓乐与军妓，没有用小儿队与女弟子队；用此二队，为神宗熙宁九年（1076）之事。《宋史·礼志十六》：“九年，门言：‘大宴不用两军妓女，只用教坊小儿之舞。’王拱辰请以女童代之。”这种改变与枢密使任职范围的改变有关，也牵涉到宫廷宴会仪式的礼仪。蔡絛《铁围山丛谈》中说：“祖宗时，朝班燕会多袭用唐制。枢密使乃宦官为之也，其位叙甚卑，故遇大燕，则亲王一人伴食于客省。又燕设，则亲王、宗室率不坐，以用倡故也。国朝枢密使乃儒士为之，实股肱大臣。至神庙时，谓用倡则君臣亦不合礼，始改为女童队、小儿队。于是枢密使、亲王、宗室皆得列坐而与燕会矣。”然《宋史》谓“小儿队凡七十二人”，孟元老此处所记则为“小儿各选年十二三者二百余人”，推测徽宗小儿队或极大扩充，或有临时点集市人补充。据孟元老所描述的小儿队服饰，可能为诨臣万岁乐队和儿童感圣乐队。南宋高宗命罢小儿及女童队。
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③隐士帽：又名“三山帽”“三山冠”。自唐代以来，隐士戴三山帽以表示神仙之风，后为士大夫所仿效，以彰表自身的高雅趣味。南宋陆游《老学庵笔记》：“曾子宣、林子中在密院，为哲庙言：‘章子厚以隐士帽、紫直掇，系绦见从官，从官皆朝服。其强肆如此。’”
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④上领：指衣领。四契：四面开叉。契，即褉（xiè），又作“衩”。
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⑤殿子：应指手工扎成的殿宇模型。先用竹竿、木杆、高粱竿等扎成骨架，用彩纸和金箔等制作殿顶和墙体，安装脊、兽、花等零件，再加以装饰性的绫缎等。
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⑥队名：贴在“队名牌”上的一联偶句，由四名队员擎舞展现，是教坊乐语中唯一不用念诵出来的文字。队名通常为五言联语，与宴会性质相配合，如徽宗生辰宴会，即用适合帝王身份的“九韶翔彩凤，八佾舞青鸾”之句，而宋哲宗时期，为庆祝其母向太后生日（坤成节），苏轼制《坤成节集英殿宴教坊词》，队名为“愿同千岁乐，长奏太平谣”；《集英殿春宴教坊词》中的队名为“初成暮春服，来献太平谣”；《集英殿秋宴教坊词》中的队名为“登歌依颂磬，下管舞成童”等。
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⑦九韶翔彩凤，八佾舞青鸾：两联均用与帝王相关的典故，以诵美徽宗皇帝。九韶，一名“九招”，相传为舜乐“箫韶”。后世常用以泛指圣君明时的宫廷乐曲，而此处则应专指大晟乐，晁端礼也有为大晟乐新填的徵调曲“舜韶新”。《庄子·至乐》“昔者海鸟止于鲁郊，鲁侯御而觞之于庙，奏‘九韶’以为乐，具太牢以为膳”，疏：“‘九韶’，舜乐名也。”《史记·五帝本纪》：“四海之内，咸戴帝舜之功，于是禹乃兴‘九招’之乐，致异物，凤皇来翔。”八佾（yì）：古代只有天子才有资格使用的舞蹈规格，为八行八列，故称“八佾”。《论语·八佾》：“孔子谓季氏，八佾舞于庭，是可忍也，孰不可忍也！”南宋朱熹集注：“佾，舞列也；天子八，诸侯六，大夫四，士二。”青鸾，古代神话传说中凤凰一类的神鸟。赤色多者为凤，青色多者为鸾。多为神仙坐骑。
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⑧参军色作语问：教坊参军色的这段问语，称为“问小儿队”，以四六句式为主，以结束于“未知来意，宜悉奏陈”为固定说法。北宋苏轼《兴龙节集英殿宴教坊词·问小儿队》：“工师在列，各怀自献之能；侲子盈庭，必有可观之技。未知来意，宜悉奏陈。”
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⑨小儿班首近前进口号：应为四句诗，然包括苏轼所制六套教坊词在内的所有现存北宋教坊词中，均没有孟元老所记“小儿班首近前进口号”这一项，《问小儿队》之后，即是《小儿致语》。班首，首领，魁首。
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⑩破子：即“破”，唐宋舞乐大曲第三段。其乐歌舞并作，繁声促节，破其悠长，转入繁碎，故名。北宋王谠《唐语林·补遗一》：“天宝中，乐章多以边地为名，若《凉州》《甘州》《伊州》之类是焉。其曲遍繁声为破。”比如《寿延长》大曲以《破字令》收尾，宋代有“青春玉殿和风细。奏《箫韶》络绎。瑞绕行云飘飘曳。泛金尊、流霞艳溢。瑞日晖晖临丹扆。广布慈德宸遐迩。愿听歌声舞缀。万万年、仰瞻宴启”；《后庭花》则以《后庭花破子》收尾，五代南唐后主李煜有“玉树后庭前，瑶草妆镜边。去年花不老，今年月又圆。莫教偏，和月和花，大教长少年。”
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⑪小儿班首入进致语：小儿班首的这段致语，称为“小儿致语”，是一段相对较长的文字，在整套教坊词中，仅次于作为开场的“教坊致语”。在体式上有固定套路，均以“臣闻”开篇，以“未敢自专，伏取进止”之类谦敬之语收束；内容仍是诵圣，以“嬉游”“弱龄”“垂髫”“龆龀”等词汇，突出小儿身份。北宋苏轼《兴龙节集英殿宴教坊词·小儿致语》：“臣闻生民以来，未有祖宗之仁厚；上帝所眷，锡以圣神之子孙。孚佑下民，笃生我后。瞻舜瞳之日月，望尧颡之山河。若帝之初，达四聪于无外；如川方至，倾万宇以来同。恭惟皇帝陛下，齐圣广渊，刚健笃实。识文武之大者，体仁孝于自然。歌《诗·思齐》，见文王之所以圣；诵《书·无逸》，法中宗之不敢康。诞日载临，舆情共祝。神策授万年之算，洛书开五福之祥。臣等嬉游天街，沐浴皇化。欲陈舞蹈之意，不知手足之随。未敢自专，伏取进止。”
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⑫勾杂剧入场：所诵文字，名为“勾杂剧”，是一段简短的串场词，承上启下，以“杂剧来欤”的问句，作为固定收束语，引导杂剧入场。北宋苏轼《兴龙节集英殿宴教坊词·勾杂剧》：“金奏铿纯，既度《九韶》之曲；霓衣合散，又陈八佾之仪。舞缀暂停，伶优间作。再调丝竹，杂剧来欤？”
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⑬鳖膨、刘乔、侯伯朝、孟景初、王彦喜：皆当时著名杂剧艺人，也是教坊乐官。孟景初，北宋徽宗时教坊使，本书卷十“除夕”中说“禁中呈大傩仪，……教坊使孟景初身品魁伟，贯全副金镀铜甲，装将军”。王彦喜，又作王颜喜，应为北宋徽宗时教坊中的杂剧色，或为都色长或色长。卷五“京瓦伎艺”中有“王颜喜、盖中宝、刘名广，散乐”。
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⑭皆使、副也：使，指教坊使，副，指教坊副使。然孟元老谓前举五人“皆使、副也”，恐与事实不符。据《宋会要辑稿·职官二二》，“（教坊）置使一人，副使二人”，总共只有三人。教坊使、副以下，又有“都色长四人，色长三人，高班都知二人，都知四人”，孟氏或将以上在教坊中有职衔者，一并视为教坊使和副使了。
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⑮杂戏：应指散乐百戏，是古代由传统民间音乐、技艺发展而成的多种艺术和娱乐表演品种的泛称，大体包括歌舞、器乐、角抵、武术、杂技、魔术以及杂剧等。表演场所，先秦以宫廷为中心，南北朝时开始扩展到寺庙，宋代进一步扩展到城市瓦肆。元人马端临《文献通考·乐考二十》：“散乐非部伍之正声，其来尚矣。其杂戏盖起于秦汉，有鱼龙蔓延（假作兽以戏），高凤皇，安息五桉（并石季龙所作，见《邺中记》），都卢寻橦（今之缘竿，见《西京赋》），丸剑（丸一名‘铃’，见《西京赋》），戏车、山车、兴云动雷（见李尤《长乐观赋》），跟挂腹旋（并缘竿，所作见傅玄《西都赋》），吞刀、履索、吐火（并见《西京赋》），激水转石，嗽雾扛鼎（并见李尤《长乐观赋》），象人（见《西汉书》韦昭曰，今之假面），怪兽、舍利之戏。若此之类，不为不多矣。然其诡怪百出，惊俗骇观，非所以善民心、化民俗，适以滔堙心耳，归于淫荡而已。”
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⑯市语：指行话。北宋陶穀《清异录·百八丸》：“和尚市语，以念珠为百八丸。”按，念珠通常为一百零八颗，故名。《水浒传》：“（燕青）说的诸路乡谈，省的诸行百艺的市语。”拽串：据研究，此处表演，应即古代戏曲中的“五花爨（cuàn）弄”。“五花爨弄”是南诏、大理的高级迎宾馆“五花楼”内所表演的一种爨系乐舞，是一种带有滑稽特色的歌舞杂技表演。这种表演源于爨氏统治时期的“乐人幻戏”，北宋末年传入内地，宋徽宗名之为“五花爨弄”。民间所谓“拽串”，为“杂爨”的谐音。随着插科打诨成分加重，爨弄与丑戏混为一谈，王国维《古剧脚色考》中说：“余疑丑或由五花爨弄出，……爨与丑本双声字，又爨字笔画甚繁，故省作丑，亦意中事。”（参见段启明《五花爨弄及其意义新探》）
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⑰参军色作语，放小儿队：参军色所诵文字，即名“放小儿队”，是一段简短的串场词，总结小儿表演，最后固定以“再拜天阶，相将好去”引导小儿队下场。北宋苏轼《兴龙节集英殿宴教坊词·放小儿队》：“游童率舞，逐物性之熙怡；小技毕陈，识天慈之广大。清歌既阕，叠鼓屡催。再拜天阶，相将好去。”
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⑱【应天长】：舞曲名。
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⑲太平毕罗：毕罗，也作“”，是一种包有馅心的面制点心，约相当于今天的馅饼。唐人李匡乂《资暇集》：“毕罗者，蕃中毕氏、罗氏好食此味。今字从‘食’，非也。”唐代毕罗是盛行于南北各地的著名小吃，内有馅，可蒸而食之或烤而食之；品种较多，有樱桃毕罗、天花毕罗、蟹黄毕罗等。北宋王怀隐、王祐等奉敕编写的《太平圣惠方·食治》记载：“治脾胃久冷气痢，瘦劣甚者，宜食猪肝毕罗”；“治下焦虚损羸瘦，腰胯疼痛，或多小便，羊肾毕罗方”；而“治脾胃气弱，不能食饮，四肢羸瘦”，则选用“羊肝毕罗方”为宜。书中记有好多种毕罗的具体做法，比如“羊肝毕罗”的原料及做法：“白羊肝一具，去筋膜，细切；肉豆蔻一枚，去壳末；干姜一分，炮制，末；吴茱萸一分，末；芜荑仁一分，末；荜拨一钱，末；薤白一合，切。先炒肝薤欲熟，入豆蔻等末。盐汤溲面作毕罗，炉里爆熟。”孟元老所谓“太平毕罗”，可能与《太平圣惠方》有关。南宋朱熹《次秀野沧波馆刈麦》诗中有“霞觞政自夸真一，香钵何烦问毕罗”之语。