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⑮嬉集：聚集玩乐。
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⑯粉捏：亦称“捏粉”“面塑”等，是中国古代一项传统手工艺，属于泥塑之一种。是用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，制成柔软的各色面团；捏塑艺人通过用手捏、搓、揉、掀以及用小竹刀点、切、刻、划等，塑成各种人物、动物、果品等艺术形象。本书卷八“七夕”条中“以油面糖蜜造为笑靥儿，谓之‘果食’，花样奇巧百端，如捺香、方胜之类”、卷九“重阳”条中“以粉作狮子、蛮王之状，置于糕上，谓之‘狮蛮’”，均属这种粉捏工艺。
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【译文】
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每逢南郊大礼的年份，预先在两个月前开始教阅辂车和大象。从宣德门到南薰门外，每天往返一次。车有五辆，用以代替“五辂”的仪规。每辆车上设置两面旗、一面鼓，用四匹马驾车。护车的卫士全都身穿紫衫、戴着帽子。车前有几个人击打静鞭。大象有七头，前面排列着几十面红旗，十几面铜锣、鼙鼓。先敲击两下锣，鼙鼓紧跟着应和三下。举旗的人全都身穿紫衫、戴着帽子。每一头象则有一个人（裹着交脚幞头、身穿紫衫）跨坐在它的颈部，手里拿着短柄的铜䦆头，䦆头的刃很尖利，象有不驯服的举动，驯象人就用䦆头击打它。大象行至宣德楼前，绕着楼前空地行走几圈，排成队列，驯象人让它们面向北面跪拜，也能唱喏。那些外戚、宗室、贵族人家，纷纷传唤象队到自家宅第观看，赠送他们银两彩帛，象队没有空闲的时候。御街上的游人聚集玩乐，观看车象教阅，人山人海。商贩们扑卖泥塑、木刻、粉捏的小象以及纸画，看热闹的人们把这些东西带回家，作为礼物赠送亲朋。
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东京梦华录 车驾宿大庆殿
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【题解】
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大庆殿是北宋皇宫的正殿，是皇宫里最为雄伟壮丽的殿宇。皇帝南郊亲祀之前，需在大庆殿致斋。孟元老所记“车驾宿大庆殿”，主要包括以下内容：
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一，太史局生测验刻漏、鸡唱报时，这是由于大礼对时间有严格要求，需要快捷接收最准确的时间；
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二，介绍宰执、百官的法服制式以及标示执事人等活动区域的号牌，对北宋郊祀大典中各级官员加戴貂蝉冠的制度有详细描写；
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三，简介大庆殿周围的仪仗车驾与禁卫布列情况；
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四，重点介绍夜间担任警戒的“喝探兵士”与“武严兵士”。
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在本条文字中，最值得注意的是对“喝探兵士”相互问答的描写：“一名喝曰：‘是与不是？’众曰：‘是！’又曰：‘是甚人？’众曰：‘殿前都指挥使高俅。’”南宋灭亡后，吴自牧回忆钱塘盛况，仿效《东京梦华录》写成《梦粱录》，其书卷五记南宋皇帝亲郊典礼，“驾出宿斋殿”中也有对“喝探兵士”的描写，服饰之类大同小异，喝答部分写作：“各队一名，喝曰：‘是与不是？’众声答曰：‘是！’又曰：‘是甚人？’众声应曰：‘殿前都指挥使某人。’及喝五使姓名，更互喝叫不停声。”并引前人诗咏：“将军五使欲来时，停着更筹问是谁。审得姓名端的了，齐声喝道不容迟。”
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吴自牧忠实记录了南宋亲郊大礼中的御营喝探制度，“殿前都指挥使某人”的答语及“审得姓名端的了”的引诗，说明制度要求喝探兵士必须直接回答殿前都指挥使的姓名，而不能像平时那样避长官名讳。从表面看，孟元老此处直书“殿前都指挥使高俅”，似乎也是客观记录当时情形。但是，这是《东京梦华录》唯一一次提到北宋高官姓名，孟元老很可能是利用喝探制度的规定直斥高俅之名，严厉谴责这位德不配位的殿前都指挥使。
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高俅，是一个《宋史》认为不值得立传的人。他长于开封市井，府衙小吏出身，写得一手漂亮好字，略有诗词歌赋功底，会使枪弄棒，尤其善于蹴鞠，机缘巧合而凭此技获宠于端王赵佶。端王意外登基做了皇帝，府中旧僚按例超迁，高俅的官场出身就是“随龙人”，而且格外受到宠信。徽宗“欲显擢之”，将其交托给边帅刘仲武，到陕西混些“边功”。政和元年（1111）四月，高俅已经做到“三衙”中的侍卫马军副都指挥使，八月即迁殿前副都指挥使。按照孟元老所记，政和六年（1116）南郊大礼，高俅以殿前都指挥使身份统帅禁军，负责保卫皇帝安全。从车驾宿大庆殿的严密警戒，到御街上驾行仪卫的华彩亮相，都堪称高殿帅的高光时刻。南郊大礼结束之后不久，政和七年（1117）正月，徽宗擢升殿前都指挥使高俅为太尉。按照政和武官新制，太尉为武阶之长，与二府长官平列，高俅成为继童贯之后第二个担任太尉的武人。
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高太尉管军，对大宋朝和徽宗皇帝都是灾难。《续资治通鉴·宋纪九十八》中说：“初制，殿前、侍卫马、步司三衙禁旅合十余万人。高俅得用，军政懈弛，靖康末，卫士仅三万人，及城破，所存无几。”金兵围城之际，徽宗匆忙内禅，连夜出逃，甚至不敢通知高太尉前来护驾，只有蔡攸和内侍数人扈从。高俅与童贯得知上皇出逃，为保性命而领兵追至泗州，赶上道君皇帝，却在淮河边上起了冲突。徽宗与高俅不想继续南下，童贯诈传上皇御笔，命高俅守住浮桥，不得南来，自己则带亲兵挟持上皇渡河，甚至命令射倒攀辂阻止南逃的随驾卫士数百人。据说混乱之中，“高俅父子兄弟在傍，仅得一望上皇，君臣相顾泣下，意若有所欲言者，而群贼在侧，不敢辄发一语。道路之人，莫不扼腕流涕痛愤”（《续资治通鉴长编拾补·钦宗靖康元年》）。
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论出身与资历，高俅并非严格意义上的军人，更不具备统领全国禁军的能力，“殿前都指挥使高俅”实为徽宗重用不知兵者渎乱军政的象征。高俅管理禁军，在军队训练上玩些花架子，在金明池导演诸军呈上热热闹闹的百戏，在南郊大礼中摆出华丽整齐的仪仗，这些都是他的强项；指望他训练出能够作战的军队，那真是难为他了。孟元老亲眼目睹东京沦陷，作为南渡之人，痛定思痛，此处绝非客观记录南郊大礼中的一个仪程，而是点名批评败坏禁军的首恶高俅，也未尝不是间接批评错误用人的宋徽宗。
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冬至前三日，驾宿大庆殿①。殿庭广阔，可容数万人，尽列法驾仪仗于庭，不能周遍②。有两楼对峙，谓之“钟鼓楼”，上有大史局生测验刻漏③。每时、刻作鸡唱④，鸣鼓一下，则一服绿者执牙牌而奏之。每刻曰“某时几棒鼓”，一时则曰“某时正”。
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【注释】
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①驾宿大庆殿：即本书卷一“大内”条介绍大庆殿：“每遇大礼，车驾斋宿，及正朔朝会，于此殿。”驾，指代皇帝。宿，住宿，过夜。
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②尽列法驾仪仗于庭，不能周遍：宋代皇帝出行的仪仗，分为四种，即大驾、法驾、小驾和黄麾仗，具体使用哪种，取决于皇帝所行事件的重要程度：“一曰大驾，郊祀大飨用之；二曰法驾，方泽、明堂、宗庙、籍田用之；三曰小驾，朝陵、封祀、奏谢用之；四曰黄麾仗，亲征、省方还京用之。”（《宋史·仪卫志一》）大驾卤簿最隆重，法驾卤簿是在大驾的基础上“三分减一”。北宋初年，南郊大驾仪仗总共11222人（《文献通考·郊社考五》），到徽宗建中靖国元年（1101），太常寺奏报南郊仪仗为21575人（《宋史·仪卫志三》）。周遍，周全，全面。
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③大史局生测验刻漏：大史局，太史局，掌管天文历法的机构。每日向朝廷报告所测日月、星辰、风云、气候、祥音，每年制订历法呈报皇帝后颁布。生，此指属员，应即卷一“大内条”中“庭设两楼，如寺院钟楼，上有太史局保章正，测验刻漏，逐时刻执牙牌奏”中的保章正。测验，观测检验。刻漏，又称“漏刻”，古代的一种计时器，壶底穿孔，壶中注水，水中立一有刻度的箭形浮标，壶中之水滴漏渐少，箭上度数渐次显露，视之可知时刻。古人认为漏刻的发明时间可追溯到传说的黄帝时代，“昔黄帝创观漏水，制器取则，以分昼夜”（《隋书·天文志上》）。《史记》记载春秋末期，齐国将领司马穰苴在军中“立表下漏”以待庄贾，日中而庄贾违令不至，即被处死，可见漏刻在当时已有较为普遍的使用。在历史发展中，漏刻发展出不同的结构形制，所用工作物质有水、水银、铁丸等，应用于不同的领域。宋代以壶漏、香漏、晷表及辊弹漏刻为四大计时工具（南宋薛季宣《序辊弹漏刻》：“今之为晷漏者，其法有四：一曰铜壶、曰香篆、曰圭表、曰辊弹。”）司天机构使用的是水漏，这种刻漏制作精良，计量精密，代表着当时的最高计时精确度。
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④每时、刻作鸡唱：每到整时整刻，负责报晓的吏人引唱报时。宋代十二时辰制，是将一天均分为十二个时辰，一个时辰相当于现在的两小时，分别用子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支来命名。宋代百刻制，是把一昼夜的时间均匀分为一百等份，每份称为“一刻”。由于一年之中昼夜长短变化，宋代时制“冬至昼漏四十刻，夜漏六十刻”（《宋史·律历志九》）。百刻计时制的原理就是在一昼夜中，把滴下的水量均分为一百个刻度的距离，以水流满一个刻划的时间为一刻。《周礼·春官》中有“鸡人”，“掌共鸡牲，辨其物。大祭祀，夜呼旦以叫百官。凡国之大宾客、会同、军旅、丧纪，亦如之”，后来把宫廷中专管更漏之人称为“鸡人”。唐人王维《和贾舍人早朝大明宫之作》首句说“绛帻鸡人报晓筹，尚衣方进翠云裘”，李商隐《马嵬》诗中有“空闻虎旅传宵柝，无复鸡人报晓筹”。宋代鸡唱由唐代鸡人发展而来，宋代太史局有“鸡唱三人”（《宋史职官志补正》）。唐代时有鸡唱词，五代逐渐废弃，止唱和音。北宋仁宗景德四年（1007），司天监上书请复用旧词，“遂诏两制详定，付之习唱”。每当大礼、御殿、登楼、入阁、内宴、昼改时、夜改更时，鸡人就会吟唱，如五更五点后发鼓时候的鸡唱词为：“朝光发，万户开，群臣谒。平旦寅，朝辨色，泰时昕。日出卯，瑞露晞，祥光绕。食时辰，登六乐，荐八珍。禺中巳，少阳时，大绳纪。日南午，天下明，万物睹。日昳未，飞夕阳，清晚气。晡时申，听朝暇，湛凝神。日入酉，群动息，严扃守。”（《宋史·律历志三》）平常时改刻、改点则不用。旧题北宋苏轼《仇池笔记·鸡唱》：“光、黄人二三月群聚讴歌，不中音律，宛转如鸡鸣耳，与宫人唱漏微相似，但极鄙野。”宋徽宗《宫词》其三十八：“齐警开场设鼓钲，雷霆凛凛奏严声。通宵环卫无哗语，惟听鸡人巧唱更。”
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