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1706664911 台湾工商社团的出现以台南“三郊”为开端,今台南市中西区神农街的水仙宫就是当地贸易商三郊于1718年集资重建。
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1706664916 图12.8 三益堂旗帜
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1706664918 台南三郊于1741年在水仙宫内增建三益堂,至1870年间,实际掌握台南府城的命脉,如军事、城防、治安、经济、贸易等,俨然是行政、统治中心。今台南水仙宫内仍可看到这面代表“三郊三益堂”的旗帜。
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1706664920 1765年左右,大陆福州以北的贸易区域(包括宁波、上海、牛庄、烟台、天津与大连),有20余商家以苏万利商号作为代表,成立“北郊”;7年后,福州以南的贸易区域(包括福州、厦门、金门、漳州、泉州、香港、汕头与南澳),约30余商家以广东籍钟姓人士创立的金永顺商号为代表,成立“南郊”;南郊成立8年后,约有50余商家以李胜兴商号为首,成立“糖郊”,刚开始以出口台湾糖产为主,后来拓展至豆类与米等农产品。
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1706664922 到1796年,总共100多家来往大陆与台湾之间的商号组成“三郊”,并在“三益堂”设总办事处,协调、处理进出口业务,更支持府城的各项建设,如建庙修寺、造桥筑路、疏浚港道等,也赈灾济贫,调解民间纠纷;1805、1806年海盗蔡牵10来犯时,更协助官方组织义民、保卫城池,成为社会一股重要的安定力量。另一方面,这些财力雄厚的商人也喜读诗书、热心教育、奖励士子参与科举,使得台南府城中科举的人数称冠全台。郊商们因此成为另一股民间力量,让台南府城维持相当久的首府地位。
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1706664924 “二鹿”指鹿港,原名鹿仔港。位于台湾中部,正对着福建泉州的蚶江,腹地囊括大肚、西螺两溪之间的大小城镇。1717年之前就有商船到鹿港载运芝麻、粟米、豆等农产,之后鹿港街市逐渐形成,既是水陆码头,又是谷米聚集的地方。
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1706664926 鹿港的兴起可说是拜泉州之赐,鹿港是泉州商人聚集之区,占早期移民八成。1757年,乾隆皇帝下令撤销所有海关,只留广东海关可以对外通商;泉州海关因此被撤销,泉州商人因而将目光转移到对岸交通便利的台湾。
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1706664928 但是,鹿港属岛内港口,不能直接和大陆贸易,往来船只必须绕道台南鹿耳门,再开往目的地,极不符合经济效益,因此有不少商船不顾禁令,私自从鹿港出发,将台湾的米粮直接运到厦门销售。
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1706664930 既然无法禁止,清政府干脆在1784年准许泉州的蚶江口与台湾鹿港直接通商。鹿港成为正口,“泉郊”成立,以泉州为主要交易地区。
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1706664932 事实上,鹿港的“泉郊”与泉州的“鹿郊”是由泉州商人与鹿港商人共同组成。有些规模较大的泉州商号,在泉州、鹿港都设有相同商号的“联财对号”11,或是分号(就像现在的连锁店);而部分鹿港商号也采用同样的方式扩展规模。
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1706664934 “泉郊”是鹿港八郊中最早出现的郊行,财势最雄厚,极盛时期商号达到一百多家。泉郊更有独立于庙宇之外的专属办事处,称为“泉郊会馆”(图12.9)。泉郊、厦郊都具有同乡会性质。其他各郊成员也可以同乡身份加入泉郊或厦郊,因此使得两郊组织更为庞大;而泉郊的规模又远胜过厦郊,是各郊的领袖(图12.10)。
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1706664939 图12.9 鹿港泉郊会馆
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1706664942 鹿港取得正口地位后,成为台湾中部货物的总吞吐口。当时是从泉州蚶江口输出药材、布匹等到鹿港,鹿港则输出稻米、糖等到泉州。有“鹿港八郊”之称的泉郊金长顺、厦郊金振顺、布郊金振万、糖郊金永兴、[8]郊金长顺、油郊金洪福、染郊金合顺、南郊金进益在1816年前都已陆续成立。
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1706664944 到了1824年,因为天津饥荒,郊商奉官员命令,运送米粮到天津救济灾民,表现获得官方肯定。鹿港原本没有“北郊”,卖糖的船户生意范围只到江南的宁波和上海;后来越来越多船只到达天津等北方港口,鹿港商人的贸易范围扩大了,从1785年到1845年的60年间,是鹿港的全盛时期,成为仅次于府城的台湾第二大城。鹿港谚语“顶到通宵(今苗栗通宵),下到琅桥(今屏东恒春)”,等于西部的三分之二地区都有鹿港商人的足迹。
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1706664949 图12.10 鹿港泉郊被封为海滨领袖
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1706664951 “三艋”是指如今的台北万华。在艋崛起之前,八里坌(今八里)、新庄都扮演过重要的角色。
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1706664953 原本台湾北部不能直接和大陆贸易,货物一样要先运送到台南鹿耳门,再转运到大陆。但台北产的稻米私自从北部贩运到大陆的情形非常普遍,清政府只好在1788年开放八里坌与福建福州的五虎门直接通商,成为另一个正口。
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1706664955 18世纪中叶前,八里坌因位于淡水河口,往来商船颇多。随着台北盆地的开垦与兴筑水利设施,淡水河、基隆河与新店溪环绕的台北平原越来越富庶。
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1706664957 当时从外地来的货物经八里坌,沿淡水河运送到新庄卸货后,再送到各渡头运往附近区域12。后来八里地方行政机关移至新庄,新庄原本就已商业发达,有“新庄五十六坎”之称(坎就是店),这时兼具商业和行政机能,成为盆地内最大的市镇。
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1706664959 后来新庄因河道淤塞,大船无法停泊,而位于淡水河、新店溪与大汉溪汇流处的艋取代了新庄;随后,地方行政机关再度迁移到艋。
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