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关于南方稻米亩产量，还有另一种计算方法。科学家沈括在《梦溪笔谈》卷3说：“今人乃以粳米一斛之重为一石，凡石者以九十二斤半为法。”一宋斤约合1.2市斤，则一宋石粳米为110市斤。依此折算，南方发达地区产米约合每市亩254至381市斤，约折合稻榖363至545市斤。另加每宋亩麦一宋石，则约折合每市亩产量471至653市斤。福建双季稻约折合每亩产稻榖726市斤。宋时在今宁波一带，还有每宋亩一次收获六至七宋石稻榖的高产记录，后者约折合每市亩一次产稻762市斤。
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以上两种计算方法所以产生差异，是由于古代度量衡很难精确地折算成现代度量衡。但是，宋时因实行精耕细作和复种制，其南方发达地区的亩产量达到前所未有的可观水平，应是无可置疑的。
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在手工生产条件下，实行复种制，自然需要在单位面积投入更多的劳动量。宋代两浙路、江南路、福建路、成都平原等为地狭人稠的发达地区，人口稠密，正是推广复种制之前提条件，而复种制之推广，又对解决上述地区的吃饭问题起着重大作用。当时的贫苦百姓不能仅靠稻米糊口，还须兼吃麦类，而地主出租稻田，也有相当比例不收麦租。
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中国汉唐之际，以北方为主体的农业发展，着重于用牛耕取代耒耜，实际上是横向开拓生产广度。据宋人说，“牛耕之功”为“钁耕之功四倍”[11]。汉唐北方耕地面积随着牛耕普及大增，但粟麦的亩产量并无多少提高。南方农业的崛起主要实现于宋代，着重于纵向开拓生产深度，实行复种制和提高亩产量。宋时在牛耕的条件下，北方一个农业劳力可耕田四十宋亩，而南方一个农业劳力约可耕田二十宋亩 [12]。若按前引亩产量折算，南方农业劳动生产率还是高于北方。
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现代国外风靡一时的所谓绿色革命，究其内容，无非是用各种现代农业技术，以成倍地提高粮食之亩产量。宋代大范围地实行复种制和提高亩产量，并取得突出成就，称之为古代的一次绿色革命，应不为过。
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[1] 《全晋诗》卷6。
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[2] 《全唐诗》卷621，卷671。
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[3] 《象山先生全集》卷10。
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[4] 《石林奏议》卷11《措置买牛租赁与民耕种利害状》。
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[5] 《尊白堂集》卷1。
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[6] 《江湖长翁文集》卷9。
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[7] 《诚斋集》卷13。
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[8] 《石湖居士诗集》卷11。
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[9] 《宋会要》食货63之117。
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[10] 《後乐集》卷19。
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[11] 《宋会要》食货63之163。
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[12] 《吴郡志》卷19《水利》，《浪语集》卷19《论营田》，《定斋集》卷3《条具屯田事宜状》，《历代名臣奏议》卷260，《古今考》卷18方回附论。
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潘家园书声
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珍珠小史
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圆润可爱的珍珠天然就是一种理想的装饰品。中国石器时代的一些文化遗址中，已有穿孔蚌壳、海螺壳等做装饰品，人类有可能因此而发现珍珠。商代墓葬中亦有蚌饰。由于古代珍珠的实物无法保存下来，从文献记载中看，用珠玉作为珍宝，大约是在周代。《孟子•梁惠王下》说：“昔者大王居邠，狄人侵之。事之以皮币，不得免焉；事之以犬马，不得免焉；事之以珠玉，不得免焉。”《庄子•让王》篇也追述说：“大王亶父居邠，狄人攻之；事之以皮帛而不受，事之以犬马而不受，事之以珠玉而不受。”古公亶为周文王的祖父，当时是否已将珠玉作为珍宝，如今只能将战国时的追述，姑备一说。春秋时代的《穀梁传》鲁隐公元年说，贵族死后殡葬，口中要含贝玉，“贝玉曰含”，后人注释说：“口中珠，或大夫用珠也。”《庄子•外物》说：“小儒曰：‘未解裙襦，口中有珠。《诗》固有之曰：青青之麦，生于陵陂。生不布施，死何含珠为！’接其鬓，压其颊，儒以金椎控其颐，徐别其颊，无伤口中珠！”《吕氏春秋•节葬》说：“家弥富，葬弥厚，含珠鳞施。”其意为死人“含珠实口”，“施玉于死者之体如鱼鳞”，可知春秋、战国时含珠殡葬，成为富贵之家流行的奢靡之风。所以有“含珠实口”的殡葬，是因为在古人的观念中，珠玉既是财富，又是神物。《荀子•劝学篇》说：“玉在山而草木润，渊生珠而崖不枯。”就是将珍珠视为神物的一例。
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春秋时，《左传》哀公十一年载：“疾臣向魋纳美珠焉，与之城鉏。宋公求珠，魋不与，由是得罪。”《墨子•辞过》说“当今之王”，“必厚作敛于百姓，暴夺民衣食之财，以为锦绣文采靡曼之衣，铸金以为钩，珠玉以为珮。”同书《耕柱》篇称当时的宝物有“和氏之璧、随侯之珠”。战国时代有关珠的记载更多，《荀子•天论》说：“在天者莫明於日月，在地者莫明於水火，在物者莫明於珠玉，在人者莫明於礼义。”《庄子•列御寇》篇说：“以日月为连璧，星辰为珠玑。”上引记载都证明珠之贵重。《韩非子•和氏》篇说：“夫珠玉，人主之所急也。”同书《外储说》说：“楚人有卖其珠于郑者，为木兰之柜，薰以桂椒，缀以珠玉，饰以玫瑰，辑以羽翠。郑人买其椟而还其珠。此可谓善卖椟矣，未可谓善鬻珠也。”《战国策•秦策》说：“君之府藏珍珠宝玉。”《史记》卷78《春申君传》说，赵使“刀剑室以珠玉饰之”，而“春申君客三千馀人，其上客皆蹑珠履”，将珍珠用作刀剑鞘和鞋的装饰。但正如《孟子•尽心下》所说：“诸侯之宝三：土地、人民、政事。宝珠玉者，殃必及身。”《吕氏春秋•侈乐》也总结说：“世之人主，多以珠玉戈剑为宝，愈多而民愈怨，国人愈危，身愈危累，则失宝之情矣。” 故《庄子•胠箧》认为：“擿玉毁珠，小盗不起。”
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在汉代，班固《汉书》卷68《霍光传》载，“太后被珠襦”，这是“贯珠以为襦”，即用珍珠袄作为高级华贵的服装。女子的头饰多用珍珠，如刘熙《释名》卷４《释首饰》提及当时有“穿耳施珠”的习俗，是从南方少数民族学来的。有一种首饰名叫步摇，“上有垂珠，步则摇也”。步摇的首饰沿用很久，如《全唐诗》卷435白居易《长恨歌》诗形容杨贵妃有“云鬓花颜金步摇”，大约也是用金做笄，上面垂珠。
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珍珠自发现和使用以来，一直是一种重要财富，并且是重要的进口物资，如宋朝时，见于《宋史》卷186《食货志》的记载，作为海外贸易进口的“宝货”，又与犀角、象牙等用于对辽朝的贸易。贩卖珍珠当然也是赢利很高的商业。《四朝闻见录》丙集《慈明》说，宋高宗的吴皇后之父，号称“京师珠子吴员外”，是个大富商，“以蠙珠为业，累赀数百万”。当时商业的同业组织称行，买卖珍珠的称为“珠子行”。医官王继先为宋高宗合壮阳药，得到宠信。《三朝北盟会编》卷230记载：“有珠子行人姓徐者，犯罪不轻，继先受其珍珠货赂，遂与其求嘱大理寺官，因得释放。”《武林旧事》卷９记载宋高宗到大将张俊府中游宴，张俊进献各种珍宝，其中包括“珠子十二号，共六万九千五百九颗”。可见他家藏珠之富。到南宋后期，据《梦粱录》卷13介绍，当时临安的珠子行已经更名为“珠子市”，“自融和坊北至市南坊，谓之珠子市，如遇买卖，动以万数”，可见贸易额之大。这无疑是在南宋首都商业各行中地位很高的一大行。
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