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10·9 王肃、张衡、马均昔俱冒重雾行〔1〕，一人无恙，一人病，一人死。问其故，无恙人曰：“我饮酒，病者食粥〔2〕，死者空腹。”
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注释
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〔1〕“王肃”句：“王肃”原作“王尔”，“昔”字下原无“俱”字，范校据《艺文类聚》补正。王肃、张衡皆东汉人，马均未详，也应是东汉人。
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〔2〕“病者”句：“粥”字原无，范校据宋窦革《酒谱》补。饮酒可抵御风寒邪气，谷食次之，所以饮酒者无恙，食粥者病。《指海》本“食粥”作“饱食”。
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译文
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王肃、张衡、马均三个人从前一起冒着浓雾行路，一人平安无事，一人患了疾病，一人死亡。问起什么原因，那个平安无事的人说：“我喝了酒，生病的人吃过粥，死去的人是空腹的。”
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原文
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10·10 人以冷水自渍至膝〔1〕，可顿啖数十枚瓜；渍至腰，啖转多；至颈，可啖百余枚。所渍水皆作瓜气瓜味〔2〕。此事未试。人中酒醉不解〔3〕，治之，以汤自渍即愈，汤亦作酒气味也。
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注释
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〔1〕渍（zì字）：淹泡。
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〔2〕“所渍”句：“瓜味”的“瓜”字原无，范校据《太平御览》补。
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〔3〕“人中”句：“醉”字原无，范校据《太平御览》补。中（zhòng众）酒：醉酒。
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译文
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人用冷水浸泡自己的脚，水浸到膝盖处，这个人便可一次吃几十只瓜；浸泡到腰部，就可以吃更多的瓜；浸泡到颈部，可以一次吃几百只瓜。浸泡过的水都有瓜的气味。这件事没有亲自试过。人喝醉了酒不能排解，醒酒的办法是用热水浸泡，马上就可以恢复，浸泡过的热水也会有酒的气味。
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原文
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10·11 昔刘玄石于中山酒家酤酒，酒家与千日酒〔1〕，忘言其节度。归至家大醉，不醒数日〔2〕，而家人不知，以为死也，具棺殓葬之〔3〕。酒家计千日满，乃忆玄石前来酤酒，醉当醒矣〔4〕。往视之，云玄石亡来三年，已葬。于是开棺，醉始醒。俗云：“玄石饮酒，一醉千日。”
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注释
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〔1〕中山：郡名，治所在今河北定州市。酤（gū姑）：通“沽”，买酒。千日酒：酒名，魏晋时的名酒，相传饮之会醉上一千日。
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〔2〕“归至”二句：“大”原作“当”，据《太平御览》卷八百四十五改。“不醒数日”四字原无，据《太平广记》卷二百三十三补。
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〔3〕“具棺”句：“具棺殓葬之”原作“权葬之”，据《太平广记》补正。殓（liàn练）：把死人装入棺材。
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〔4〕醉当醒矣：原作“醉向醒耳”，据《太平广记》改。
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