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其图神农手持之器,柄曲而下翘,头歧而二,则此耜也。
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图绘禹持之器,似神农手持之耜,柄直而头平,头亦两歧,即此锸也。耜为耒田之用,故头翘起,锸为锸地之用,故头宜平。《说文》 下从木,乃会意,上从 ,是像歧头之形。
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我们认为瞿中溶和叶德炯的说法都对的。耜在古代农业耕作中,主要有两种功用:一种是《考工记》所谓“为沟洫”,石刻中禹手执的农具便是“为沟洫”的,一种是《诗经》所谓“俶载南亩”,就是在垄亩上进行“刬土”的垦耕作业,石刻中的神农像正是手执耜作辟土之状。“为沟洫”的耜,主要的作用是挖土,需要直柄平刃。进行垦耕作业的耜,有的柄和刃部略作弯形,为了便于“刬土而耕”和“刬土除草”,但是它们基本的形式还是相同的。石刻上所刻神农和夏禹所执的农具,虽然已经是汉代的形式,是“歧头两金”的耜,是所谓两刃臿,但是它们都是长方形的平刃,基本形式还是相同的,它们既是耜,也是臿。孙诒让《周礼正义》说:“《说文》木部云:‘ ,臿也’,‘ ,两刃臿也’, 即耜正字。臿与耜形制略同,但臿柄直,耜辕曲,故许通训 为臿也,汉时耜两金,盖与 同。”这个解释是很正确的。
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元代王祯《农书》记述有三种脚踏耕具,一种叫锋,“其金比犁镵小而加锐,其柄如耒,首如刃锋”(见图八)。一种叫耩,和锋相似而是歧头的。一种叫长镵,也叫踏犁,“比之犁镵颇狭,……柄长三尺余,后偃而曲,上有横木如拐,以两手按之,用足踏其镵柄后跟,其锋入土,乃捩柄以起 也”(见图九)。徐中舒同志认为:“耩歧头,即耒之遗制,锋首如刃锋,即耜之遗制。”我们认为歧头与否,并不是耒和耜的根本区别。早期的耒大都歧头,后期的耒就不一定是歧头的,例如《考工记》所记述的耒的结构,就不是歧头的。早期的耜固然大都是单刃的,但到汉代就很多是歧头的,即所谓两刃臿。实际上,这些流传在后世的尖刃的脚踏耕具,都应该是耒的遗制。阮福在《耒耜考》一文中[46],记述他父亲阮元的话说:
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图八 王祯《农书》上的锋 图九 王祯《农书》上的长镵(踏犁) 曾在山东道中,见农间尚有耒耜之器,与古制小异。古之金前锐而后方,今之金盖长方形,复于接耜之处又横一小木。盖以手持耒首,而复以足踏小横木,合力前推,臿入土中,复仰耒首,则臿上仰而土 起矣。此乃人耕,用力多而见功少,不若后世之牛耕,则用力少而见功多也。
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在这文后面,还附有两张图,一张图是从戴震《考工记图》上摹绘来的,锋刃是尖的。一张图是阮元“就道中所见约略画之”,木柄略为弯曲,刃部完全是铲的形状,在刃部上端的木柄上贯有小横木(见图十)。阮元认为这两种刃部不同的耕具,是古今异制。实际上,这不是古今异制,尖刃的是有庛(刺)的耒,具有铲形刃部的便是称为臿的耜。流传在山东地区的这种具有铲形刃部的脚踏耕具,我们认为就是古代耜的遗制,它的耕作方法,也就是古代耜的耕作方法。
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图十 阮元在山东所见的耜
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古史新探 二 关于西周的农业生产技术
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根据上面的论述,西周时代的主要耕具——耜是铲一样的耕具,而钱是带有金属锋刃的耜的别称,是无疑的。《诗经》曾再三提到耜,或者说“有略( )其耜”(《载芟》篇),或者说“覃耜”(《大田》篇),或者说“畟畟良耜”(《良耜》篇),都在形容耜的锋利,西周的耜该大都已有金属锋刃了。如今徐中舒同志一方面不全肯定西周的主要耕具有金属锋刃,说是“木制的耒和在耒的下端安装半圆形锐利金属犁輨或石蚌类刀铲形的耜”;一方面又说使用这样的耕具“在二人并力的耦耕下它是可以深耕的”。我们要知道,木耕具和带有石蚌类锋刃的耕具是最原始的耕具,使用这种原始耕具是无法深耕的。王祯《农书》曾说:脚踏的耕具称为“锋”的,“其金比犁镵小而加锐”,“地若坚垎,锋而后耕,牛乃省力,又不乏刃”。徐同志根据这一点来证明“耒耜就是可以深耕的农具”。其实从这一点,只能证明有金属的锐利锋刃的耒耜,才比较可以深耕。徐同志又认为战国时代的铁农具“也只能作薅草壅本的辅助农具用,因为它是生铁铸成的,铁质松脆,容易折断,它还是不能代替耒耜,用以深耕的”。好像木石制的耕具反而要比铁耕具强得多,这也是不能令人信服的。从冶铁技术的发展来看,冶铸生铁技术的发明远在冶炼熟铁技术发明之后,在欧洲,是迟到十四世纪才发明冶铸生铁技术的。如果说,在冶铸生铁技术发明后,铁耕具还不能代替木石制的耕具,那么,要到什么时候铁耕具才能普遍呢?
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现在我们还不能确切断定西周时代已有铁农具,因为无论在考古发掘中,在古文献中,都还没有铁农具存在的真凭实据。但是,我们从春秋战国时代冶铸生铁技术的发明情况来看,西周时代是有铁农具存在的可能的[47]。郭沫若同志在《希望有更多的古代铁器出土》一文中[48],曾根据春秋中叶齐灵公时的《齐侯钟》铭文有“造 (铁字的初文或省文)徒四千”的话,《国语·齐语》篇管仲所说“恶金以铸鉏夷斤劚,试诸壤土”的话,《管子·轻重》诸篇说到齐有“铁官”,辉县出土战国铁器和兴隆出土战国铁范的工艺比较进步,来推断“铁的最初出现,必然还在春秋以前”。在目前的日本考古学界,一般都认为西周时代已有铁器,他们的根据主要有下列两点:
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(一)有青铜兵器十二件,传为一九三一年六月河南汲县出土,原为褚德彝所藏,转为美国弗利亚美术馆所掠买去,著录于该馆在一九四六年出版的《古铜器图录》一书中。从这十二件青铜器的形制和一件青铜器上有铸铭“大保”两字来看,应是西周初期之器。其中二件青铜兵器有铁刃,一戈作虺龙纹,其援部仅存半段,残存的半段援部是用铁制的;一钺作饕餮纹,其刃部是铁制的。有人曾根据上述情况,认为中国铁的使用,可以上溯到公元前一千年的初期[49]。
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(二)有一件《芮公纽钟》,铭文是“芮公作旅钟,子子孙永宝用”。芮国到春秋时代已很弱小,后为秦穆公所灭亡,这钟的制作年代当在西周末年以前。这钟上部环纽的下脚的顶面(舞),在接合部分有铁锈涌出,当环纽的下脚部分的内部里面,有二个铁制角形管(径0.5厘米)的切断露出,将细铁管内泥土除去,深1.3厘米。有人认为这是悬挂垂下的振舌的铁环的痕迹,并据此断定西周时代已有铁的使用[50]。
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