1707311576
1707311577
1707311578
沉香木，多产自中国大陆南部。海南岛也产优质沉香（右图），广州所产沉香品质稍低（左图）。图出自《证类本草》（1249年版）。
1707311579
1707311580
沉香木名称很多，是指一系列珍贵的热带植物，其中一些被归于沉香属（Aquilaria），大多也作药用。根据传统观念，最好的沉香产自今天的越南和柬埔寨。另外，海南也是重要的出口地。除了在马来世界部分地区和南亚发现的许多种类之外，还有些分布在非洲的树种。在葡萄牙时代，常出现的迦南香（calambac）一词渐成一时之风，特指格外珍贵的沉香木。其价格极高，常用等重的黄金交换。
1707311581
1707311582
红木，在欧洲又称巴西木，是纺织工业最重要的颜料来源之一。热带区分布着不同种类的红木。在历史上，今天泰国、菲律宾某些岛屿和印度尼西亚的红木尤其重要，它们被中国、朝鲜和日本大量进口。在明朝，红木甚至被用来支付官员的俸禄，作为薪金的替代物。在欧洲时代，主要是荷兰人从暹罗进口红木，他们经常将其运往日本。
1707311583
1707311584
乌木产于印度、斯里兰卡和东南亚,主要用于生产家具、小物件、筷子，在传统的处方中也是一味药材，但大多研磨成粉之后使用。汉语史料中记载的产地主要是东南亚大陆。至于乌木是否和红木一样属于大宗货物，似乎已无法确定；没有任何地方有大量运输的记录。
1707311585
1707311586
记录最完整的商品是胡椒。在历史上，它的主要产地是马拉巴尔海岸和马来世界的某些地区。印度的胡椒出口西亚、东非和欧洲，而东南亚的胡椒则卖给中国、朝鲜和日本。我们可以认定，买方不断增加的需求，很早就刺激了各产地的胡椒种植业，并且导致了新种植区域的开发。在远东，这一现象早在宋朝就已出现。多个群体参与到胡椒贸易中，除了福建人和琉球商人之外，尤其重要的还有古吉拉特人和葡萄牙人。当然，好望角航线的勘探也和获取胡椒的愿望不无关系。
1707311587
1707311588
小豆蔻（Kardamom）给历史学家制造了术语上的难题，因为这个名称之下是一系列性质类似，但却必须被归为不同植物的事物。因此，在东南亚大多被当成香料交易的马拉巴尔小豆蔻与汉语文本所载的东南亚或华南山区的小豆蔻不一定是同一种事物。显然，印度和东南亚的小豆蔻有一小部分出口到了中国。马拉巴尔小豆蔻同样也出口到了西亚和欧洲。
1707311589
1707311590
肉桂，在8世纪或9世纪的欧洲就已经常被提及。“最有名”的产地一直是斯里兰卡，该地向不同市场输送了大量肉桂。葡萄牙人通过好望角把一部分货物分流到了里斯本，后来，其他欧洲大国也开始参与肉桂贸易，比如西班牙。但中国和其他东亚国家对斯里兰卡的肉桂大多没有兴趣。
1707311591
1707311592
1707311593
1707311594
1707311595
桑布克帆船（Sambuk），这种阿拉伯帆船被用于采珠业。其结构说明它受到过欧洲的影响。
1707311596
1707311597
玳瑁，一般取自玳瑁海龟，是深受喜爱的装饰品生产原料，此外也可入药。玳瑁的加工最初大概主要在中国进行，后来更多在古吉拉特。在宋朝，玳瑁可算是中国最重要的进口货物之一。大多数捕捞海龟的区域分布在东南亚、南亚周边、马尔代夫地区以及亚丁湾和东非的某些海岸带。
1707311598
1707311599
珍珠，主要在四片区域采捕：苏禄群岛附近、海南岛沿岸、马纳尔湾和波斯湾。在中国，珍珠在古代就是昂贵的异国奇珍，而且和众多传说联系在一起。某种观念认为，最美最大的珍珠产自苏禄群岛。珍珠历来是各地热烈追求的首饰，作为这种珍贵商品最重要集散地之一的霍尔木兹因此享有盛誉。
1707311600
1707311601
琥珀，主要来自波罗的海地区和今天的罗马尼亚，西西里似乎也是产地，西亚的琥珀均来自这些地区。经常有少量的琥珀从霍尔木兹出发，经过印度到达中国。在古代中国的文献里，琥珀是一种常被提到的贡品。
1707311602
1707311603
宝石或半宝石主要和斯里兰卡及缅甸联系在一起，包括红宝石、蓝宝石、猫眼石等。但在术语方面始终存在一定的困难，因为我们提到的物品和物质往往无法清晰归类。类似“蓝宝石”这样的名称，可能指天青石（Lapislazuli），也可能不是。我们不知道具体有多大的交易量，但肯定的是，参照销售额，货物价值有时非常之高；我们只需想想印度的钻石贸易就可理解。另外，有人推测，许多珍品是从孟加拉湾域经过缅甸和云南到达中国的。
1707311604
1707311605
珊瑚，指的是红珊瑚，主要产自地中海，很早就途经黎凡特和波斯湾，运抵印度和中国。在中国，珊瑚常被用于制作人造珍珠、项链、护身符和小偶像，也做佛像的装饰。除了红珊瑚之外，汉语文本还提到了其他种类，如黑珊瑚，但我们对黑珊瑚的贸易规模几乎一无所知。在东亚，生长姿态完整而均匀的“珊瑚树”被视为特别奇异的物件。因此，红珊瑚一再出现在文学作品当中。
1707311606
1707311607
象牙和大象的贸易各处都有，而中国显然是这方面的大主顾。供应这两种货物的，主要是东南亚大陆国家。但珍贵的象牙也从非洲和印度流向东方。几百年间，中国本身的大象存量有所减少，但象牙作为制作小型艺术品和首饰的原材料却依然深受喜爱，这种状况或许可以解释中国对象牙的大量需求，特别是在宋代。当然，象牙也和犀角一样可以入药。在印度、斯里兰卡和东南亚，情况略有不同。这些地区发展出了驯养野生大象的特殊技术，把大象用于耕作、骑乘和战争。在此期间，特别是在沿海地区，出现了大象的大范围海运。从社会学角度来看，驯养和买卖大象是很有趣的，因为相应任务大多落在特定种姓的身上。
1707311608
1707311609
马匹的贸易量同样巨大。几百年间，中国是世界上最重要的马匹进口国。印度诸侯对坐骑也有大量需求，于是形成了横跨阿拉伯海的定期供货现象，他们进口的主要是纯种马。相反，远东主要海运小型马，这种马和蒙古矮种马类似。一般来说，这种运输活动只在短途进行，相关的例子有琉球群岛、海南和东南亚一些地区的朝贡活动。直到15世纪初，才有马匹经过西亚和印度南部运到中国。另一个角度涉及军事内容：水师船队的甲板上常配有战马，用于登陆作战。我们可以想到汉蒙联合在东北亚的军事行动。日本和朝鲜之间的一些小岛由于曾被忽必烈军队短暂占领，发展出了数量可观的马群。因此，海上运输还促进了某些马种的传播，但具体细节还有待详细研究。
1707311610
1707311611
在最古老的时代，史料就提到了异国鸟类和鸟羽。虎皮鹦鹉、大鹦鹉、绯鹦鹉以及其他能说话的鸟类作为家养宠物，不仅在古代西方使人欢乐，在中国、印度和西亚也同样受到喜爱。产自印度尼西亚的天堂鸟羽毛是海上贸易货物之一。翠鸟的羽毛主要从中南半岛流向中国，被用来制作发饰和装点贵重的衣服。各种犀鸟的头和喙上的角质部分也是受人追捧的原材料。小说、歌谣、诗歌以及医学或历史地理文本当中也存在关于各种鸟类的线索，如孔雀、隼和雉鸡等。
1707311612
1707311613
麝香，一种流行的香料，产于云南和西藏的高原地带。麝香首先经过陆路到达中国和缅甸的港口，然后才运到海外的最终买主手里。汉语和后来的葡语文本经常称麝香为昂贵的中国出口品，将它们与丝绸和陶瓷并列。日本史料也记载过这种物质，并认为它有药用属性。
1707311614
1707311615
锡和铅，在后来的时代属于传统商船的压舱货。但这个现象未见于更早时期。锡大多产自马来半岛，史料提到的产地还有印度。重要的是：印度货币的锡含量经常很高。邦加岛（Bangka）的锡储量很大，其开采大多记载在欧洲史料中。铅的开采也和印度相关，其他的铅产地包括今天缅甸的掸邦等地。
1707311616
1707311617
铜和在中国铸造的铜币，最晚至唐代就已遍及亚洲的许多市场。在国际上，中国铜币所享有的地位大致相当于今天的欧元和美元。至少考古发现可以证明日本和东非之间到处都有中国铜币流通。但要找出运输者，却很困难，他们很可能大多不来自中国。其他的产铜国有印度和日本等。在一些时代，某些国家和地区在贸易中输送了过多的铜，反而导致输出地区缺铜，因此，铜的价值一度超过了与之竞争的其他金属。
1707311618
1707311619
白银很早就是几个货币体系的固定组成部分，包括在中国的。16世纪，明朝需要大量白银，不仅从日本，而且还经过马尼拉从美洲新大陆进口。同时，通过欧洲，白银渗透进了现存的贸易体系中。市场上流通的除了银币还有银条，以及银盏等银器。特别是在东南亚，包括首饰在内的银制品深受喜爱。
1707311620
1707311621
黄金和白银一样，从不同的地方进入贸易。大量的黄金始终来自非洲内陆。另外一处萦绕着许多传说的黄金产地是苏门答腊岛。黄金产量的一大部分消耗在印度，包括东南亚的黄金。铸币和其他考古发现证明，在罗马世界和南亚次大陆的关系中，黄金起着核心作用。
1707311622
1707311623
铁和青铜一样，和参与国际海上贸易的一些沿海文化的崛起有关。中国是重要的出口国之一。但出于战略原因，中国有时禁止铁的出口。铁以各种形式流通到远方的市场上，如用来保存货物的大铁罐和其他容器。
1707311624
1707311625
阿拉伯半岛南部和索马里产的乳香和没药，自古就经常见载于史料。产量的一部分经过红海和不同的商路运抵埃及和小亚细亚，另一部分经印度往东卖到中国和日本。宋朝进口了大量乳香，但后来进口量有所下降。中国等地的药方认为这两种物质是治疗各种疾病的原料。