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当然，面对中国及其环境这一宏大的课题，我们必须对已有的了解和推测保持谦虚的态度。在为撰写本书而参阅各类文献的过程中，我愈发感到震撼、敬畏和自身的微不足道。没有前人卓越的研究基础，本书不可能完成。而且，在已有的研究成果中仍然存在着一些空白的领域，它们正在非常缓慢地被那些新的、令人振奋的研究所填补——其中部分最新的成果已经被收入本书。但还有更多的工作需要我们去做，如果有其他学者发现本书的叙述或者我引用的参考文献有所疏漏，又或者就我对文献资料的阐释有所异议，敬请不吝赐教。在这个领域中，还有非常多的问题等待着被提出和解答，我也诚挚地希望本书能有助于激励产生新的学术研究成果。
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[1]世界自然保护联盟濒危物种红色名录，虎（Pantheratigris），www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/15955/0。
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[2]这稍异于伊懋可（Mark Elvin）的观点：“（清朝的拓边）只是汉人向自然边界——海岸、草原、沙漠、高山和丛林——扩张的……画面之一。数千年来，汉人的定居模式通过多种方式改变着他们的各种住所，包括为农业开垦、建造房屋和烧炭而将树木砍伐殆尽，如园艺一般精耕细作的农业生产，大大小小的水利系统，商业化，以及尽量靠近水边的城市和乡村。”TheRetreatoftheElephants：AnEnvironmental HistoryofChina（New Haven，CT and London，UK：Yale University Press，2004），5.中译本见伊懋可：《大象的退却：一部中国环境史》，梅雪芹、毛利霞、王玉山译，江苏人民出版社，2014。
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[3]Dee Mack Williams，BeyondGreatWalls：Environment，Identity，andDevelopmentontheChineseGrasslandsofInnerMongolia（Stanford，CA：Stanford University Press，2002），ch.4.最近出版的一部小说《狼图腾》（New York，NY：The Penguin Press，2008；中文版见姜戎：《狼图腾》，长江文艺出版社，2004），取材于作者姜戎1960—1970年代在内蒙古的亲身生活，也向我们深入展现了蒙古人的价值观及其与草原生态的关系。
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[4]这种观点当然不是汉人独有的，很多其他族群也将他们自己与自然隔离开来看待，而不愿意将自己视为和其他动物一样在特定环境中生活的物种之一。事实上，这种争论直到今天仍在继续，这也是环境史学者坚持要将人类的制度与历史放在他们生活的自然环境中来观察和研究的一个原因——忘记人类对自然的依赖实际是在拿我们自己冒险。
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[5]有兴趣的读者可参阅Daniel B.Botkin，DiscordantHarmonies：ANewEcologyfortheTwenty-firstCentury（New York，NY：Oxford University Press，1990）；或者一部近期的教科书Colin R.Townsend，Michael Begon，and John L.Harper，EssentialsofEcology，3rd ed.（Malden，MA：Blackwell Scientific，2008）。
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[6]引文出自Williams，BeyondGreatWalls，61。
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[7]关于“驱动因素”的简要讨论，参见Millennium Ecosystem Assessment，EcosystemsandHumanWell-Being：Synthesis（Washington，DC：Island Press，2005），vii（中译本见《千年生态系统评估——生态系统与人类福祉：综合报告》，http：//www.millenniumassessment.org/zh/Index-2.html）。
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[8]孟子（活跃于公元前300年前后）对牛山森林采伐的批评是其中最著名的代表作，原文可参见Wm.Theodore de Bary and Irene Bloom，comps.，SourcesofChineseTradition，2nd ed.，vol.1（New York，NY：Columbia University Press，1999），151。译者注：“牛山之木尝美矣，以其郊于大国也，斧斤伐之，可以为美乎?是其日夜之所息，雨露之所润，非无萌蘖之生焉，牛羊又从而牧之，是以若彼濯濯也。”见《孟子·告子上》。此文在全球环境背景下的阐释可参见J.Donald Hughes，AnEnvironmentalHistoryoftheWorld：Humankind’sChangingRoleintheCommunityof Life（London，UK and New York，NY：Routledge，2001），66-73。其他一些中国古代描述环境变化的作品可参见Richard Louis Edmonds，PatternsofChina’sLostHarmony：ASurveyoftheCountry’sEnvironmentalDegradationandProtection（London，UK and New York，NY：Routledge，1994），22-41。
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[9]Jack A.Goldstone，“Efflorescence and Economic Growth in World History：Rethinking the‘Rise of the West’and the Industrial Revolution，”JournalofWorld History 13，no.2（2002）：323-390.
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[10]关于物种灭绝的讨论，可参见Robert B.Marks，“Explanations of Species Extinction in Nineteenth-Century China and Europe，”in EncountersOldandNew：Essays inMemoryofJerryBentley，eds.Alan Karras and Laura J.Mitchell（Honolulu，HI：University of Hawai’i Press，2016），ch.11。
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[11]夏竹丽（Judith Shapiro）将之称为“毛对自然的战争”，Mao’sWaragainst Nature（New York，NY and Cambridge，UK：Cambridge University Press，2001）。
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[12]根据最近的一项统计，中国拥有599个相互独立的（陆地）生态系统类型。参见《中国生物多样性国情研究报告》（中国环境科学出版社，1998），第1页。另外一项稍有差别的统计可参见J.Mackinnon et al.，ABiodiversityReviewofChina（Hong Kong，HK：World Wide Fund for Nature International China Programme，1996），21。
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[13]亦可参见中国科学院生物多样性委员会网站“Biodiversity in China：Status and Conservation Needs”，http：//www.brim.ac.cn/brime/bdinchn/1.html。
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[14]《中国生物多样性国情研究报告》，第13页。
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[15]Mark Elvin，TheRetreatoftheElephants，11.
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中国环境史：从史前到现代（第2版） 本书的安排
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在我的写作过程中一直存在着这样的矛盾：首先我必须呈现出一部完整的中国环境史，但同时我又不得不提供大量额外的资料以帮助非专业的读者在中国历史的情境下来理解这里的环境变化。绝大多数历史时期划分所依据的都是特定政治单位——通常是近代民族国家——内部主要政治或社会经济的重要发展或变化。但这种政治的分界线并不是空间形成的，而是人类思想意识的产物，世界生态系统却跨越了这些人类的政治分界线，因此，环境史更倾向于一种超越民族国家单位及其历史分期的全球化描述。例如，森林的砍伐、能源来源和利用方法的变化等话题，都超越了民族国家及其历史分期的界线。
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既然如此，我们该怎么来组织一部环境史呢？在一本关于20世纪全球环境变化的著作中，J.R.麦克尼尔按照从岩石圈到平流层这些组成地球和地球环境的圈层顺序来进行叙述，并对人类活动改变这些圈层自然状态的方式进行了考察。[1]如果遵循这个范例，一部中国环境史就可以按讨论的主题来确定其章节标题，比如：土地、水、森林、山脉、人口、动物和空气。
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虽然我也曾考虑过此种方法，但最终放弃了，这主要有两点原因。首先，我希望这本书也能被非专业人士接受和理解，为此就要遵循比较标准的编年史和历史分期的方法来组织材料。其次，在这种框架下叙述中国环境史也便于我们借此来探讨环境变迁与标准历史叙述之间的内在联系，以及评估人类活动对于中国环境的影响。[2]另外，“中国”这个区域非常庞大——包含了将近600种生态系统，而本书部分章节还会讨论到自然条件是如何限制了中国不断扩张的。
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中国历史通常按时间可划分为上古时期、帝制时期和近现代，其中长达两千一百年的帝制时期又可以按统治王朝分为早期、中期和晚期（见表1-1）。当然本书不是以王朝来组织章节的，但是书中常常会提到特定的时期和朝代，因此表1-1标明了本书各章节所覆盖的王朝和其他历史时期，并简要标示了各时期中国环境史发生的标志性事件。
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现有的中国环境史研究要么专注于中华人民共和国成立之后（1949年至今），要么只考察上古时期或帝制时期，而20世纪则因中国共产党的胜利而至今没有一项贯穿性的环境史研究。部分原因在于20世纪后半程的中国在政治、经济和社会各方面都经历了急速的变化，这种变化将中国推向了与以往完全不同的另一条发展轨道，使其看起来与之前的中国似乎毫不相干。但通过把中国自新石器时代至今的历史连贯起来，本书可以将中国环境史置于单一的叙事之中，进而为评估当代史究竟在多大程度上成为一个独立并且或许是更重要的时期提供一个参考背景。
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本书的章节安排原则是，以环境为主题，将其置于传统的中国历史分期框架之下进行探讨。因为环境变化（特别是人类引起的变化）的脚步通常远远滞后于政治乃至社会变化，因此每一章都会覆盖更长的历史时段。第二章至第四章的每一章都跨越了一千年甚至更长时间；第五章至第七章覆盖的时间稍短一些，不仅是因为我们对此了解得更多，而且是因为这一时期环境变化的脚步更快了。为便于读者更好地理解和把握，每一章又分成若干节（详见目录）。
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