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让你跌破眼镜的囧知识 [:1707621754]
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让你跌破眼镜的囧知识 04 北京烤鸭是产生在北京吗？
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人们都说，没有到过北京，就不能说他到过中国，而去了北京就一定要吃“北京烤鸭”。北京烤鸭俨然是古都北京的特色之一。
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北京烤鸭是色香味俱全的完美食品。北京烤鸭选用特别饲养的北京填鸭，经过独特烧烤流程制作而成。
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北京烤鸭口感细腻，入口即化，并且呈现闪着油光明亮的暗红色，看着这样的颜色，没人能抵挡住它的诱惑。
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但是，事实也许会令你大吃一惊：北京烤鸭的起源并不是北京。
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没错，北京烤鸭起源于金陵。
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北京烤鸭有三百多年的历史，起源于金陵（今天的南京）的御膳房。地道的“北京烤鸭”始于明朝，当时，“京师美肴，莫妙于鸭，炎者尤佳”。北京烤鸭色泽红润，皮脆肉嫩，油而不腻，酥香味美，被誉为“天下第一美食”，现已成为中国餐饮的代表、驰名世界的美味佳肴。
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北京的第一家经营烤鸭的饭店始于19世纪中期，有个叫杨全仁的人从一位退休的御膳厨师那里学到一种特殊的烤鸭方法，他制作的烤鸭特别好吃，生意也越做越大。他便给自己的店取名为“全聚德”。
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如今，全聚德已成了北京最有名的餐馆之一。一提到烤鸭，13亿中国人首先想到的就会是：全聚德。布什、阿拉法特等世界级名人都在全聚德品尝过美味的烤鸭。
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让你跌破眼镜的囧知识 [:1707621755]
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让你跌破眼镜的囧知识 05 为什么不吃早餐反而会变胖？
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扎个小辫子，浑身就系几块布条，身体肥得像一座山——这是日本相扑运动员的基本形象。
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你知道这些体重恐怖的人的饮食策略是什么吗？竟然是：早上不吃早餐，只吃中餐和晚餐——这样就能很快催肥。
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这是为什么？听听减肥专家的分析吧。
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首先，早餐不吃，吃饭次数变少，血糖起伏大，细胞的吸收能力会变得超强。
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其次，人体的新陈代谢以上午最强，下午次之，晚上最弱。早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养。等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，却吃进了大量的能量，这样，更多能量就得不到消化，只好作为肥肉存了下来。
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不吃早餐的话，人要么饥饿难耐，要么“饥不择食”——高热量零食，比如薯片、巧克力，统统搜刮进肚子。另外，一些人上午已饱尝饥饿之苦，在中餐晚餐的时候就会“心疼自己”：早饭没吃，补上吧。放纵的吃喝后，多余的脂肪自然也不会亏待你。
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另外，机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽，激素分泌已进入了低谷，记忆机能组织也进入冰冻状态。早餐犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源。
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总之，长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的更可怕，各种病症，如胆结石、血栓等会自动找上门来。
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因此，为了身体健康，一定要吃早餐。
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