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1700408310 这样喝咖啡最健康 [:1700407669]
1700408311 这样喝咖啡最健康 12.咖啡对我为什么没有提神的作用呢?
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1700408313 为什么咖啡可以让有些人high到忘乎所以,却对另一些人没有半点兴奋作用呢?这还得回头从咖啡的主角——咖啡因说起。
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1700408315 咖啡因的性质与可可内含的可可碱、绿茶内含的茶碱相同,而且烘焙后减少的百分比极其微小。咖啡风味中的“苦”,就是咖啡因所造成的。进入人体后,咖啡因会影响人的脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等部位,适量的咖啡因会刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌功能变得较活泼,血管扩张血液循环增强,并提高新陈代谢功能。咖啡因还能减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。除此之外,由于它会促进肾脏功能将体内多余的钠离子(阻碍水分子代谢的化学成分)排出体外,所以在利尿作用提高的前提下,咖啡因不会像其他麻醉性、兴奋性物质(麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂之类)那样沉积在人体内,妨害健康。
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1700408317 咖啡因两个小时左右就会被人体排泄掉。在这两个小时中,秒针会走很远很远的路,分针会绕很圆很圆的圈,那么办公桌前的你……又会怎样呢?喝了咖啡不但没能提神,反而愈发想睡觉的人恐怕不是没有,仔细分析起来,可能有以下几种原因。
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1700408319 ●体质因素。你身体内有大量强大的咖啡因抗体,抵挡了咖啡的提神作用。
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1700408321 ●你经常饮用咖啡,就像人经常喝酒会对酒精产生较强抵抗力,长时间吃一种药会产生抗药性一样,而你恰恰是对咖啡因产生了抵抗力。
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1700408323 ●你同时摄入的食物或者饮品中有转化或者抗咖啡因的物质存在。
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1700408325 ●你本身处于极度困倦状态,就连咖啡也没办法与你的睡意抗衡。
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1700408327 当然,能被咖啡唤醒精气神的,应该还是乐此不疲的大多数。巴塞罗那大学的研究人员报告称,咖啡发挥作用其实只需10分钟;咖啡因进入血液的量要达到最大值,需要45分钟的时间,不过,达到最大值的一半,只需要几分钟就足够了。咖啡因的影响,短则持续两三个小时,多则长达四五个钟头,至于你属于哪一种,就要看每个人对咖啡的敏感度和代谢率了。有意思的是,即使是没有咖啡因的咖啡,依然能让被调查者喝得振奋百倍,这难道就是咖啡的魔法?又或者,是缘自我们内心对它的信仰?
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1700408332 这样喝咖啡最健康 [:1700407670]
1700408333 这样喝咖啡最健康 13.每天喝咖啡会引起脱发吗?
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1700408335 前几日去探访一位朋友,她家住在北京某知名学府的教师社区里,花草树木绿化得很好,又赶上盛夏时节,晚饭后大家往往喜欢出来散散步,聊聊天,放松放松紧绷了一天的神经。也许是我少见多怪吧,小区里的年轻男士们,往往是1+1的经典模样。说他们年轻,是因为从妻子和小孩推断,“户主”至多也未到不惑之年;而所谓1+1,就是一副斯文眼镜,外加一头稀稀落落的头发。跟朋友一打听,才知道这小区中的年轻夫妇,多半是在校执教的教师,或是博士后站的青年才俊,做学问搞研究,1+1也就难怪了。
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1700408337 所以当李先生来到面前时,我情不自禁就想到了那天的见闻。李先生刚博士毕业,执教不久,妻儿还在老家等着来和他团聚,为了评职称分房子,李先生每日每夜在咖啡里泡着,就和他泡在图书馆一个样。只是他发现自己三十出头,头发却已经少得可怜了,思来想去,难免想到了手中的这杯咖啡上边——莫非是它捣的鬼?
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1700408339 其实正常人每天都会脱落50~100根头发,正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发,由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡,所以才能维持正常的数量。不过,如果每天脱发超过了100根,那就是脱发病了。尤其是现代的生活节奏过快,压力增加或者遗传因素都会导致脱发。男性脱发的重要原因之一,是由于男性睾丸酮会产生一种化学物质——双氢睾丸酮;当血液中的双氢睾丸酮过量时,就会引致毛囊受损,或者头发生长缓慢,故而出现脱发现象。
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1700408341 而咖啡因作为一种刺激物,可以抑制双氢睾丸酮对毛囊的破坏作用,促进头发细胞的生长。据马来西亚《光华日报》报道,德国一项研究显示,咖啡因能够阻挡损害头发毛囊的化学物质。领导进行这项研究的德国耶纳大学费希尔教授说:“研究显示,咖啡因可有效刺激头发生长。”他们把14名男子的毛囊放入有不同浓度咖啡因的试管中,观察最多8天,结果发现头发生长速度比正常情况下快33%~40%。
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1700408343 不过这项试验的样本量太小,恐怕不足以说明问题。况且如果要单靠喝咖啡治疗脱发,每天最少也得60杯。研究表明,一个人爱喝咖啡并不意味着老来不会秃顶,除非他直接把咖啡因抹在头发末梢,这样才能免除秃顶之忧。目前国外已经研制出含有咖啡因的防脱发产品,专门涂抹于头部,让咖啡因渗入发根。
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1700408345 所以,如果你担心将来头发落尽的话,或许可以趁年轻给头皮抹点咖啡因,而不是为了防止脱发大量饮用咖啡。因为与咖啡因相比,头发更需要的是睡眠。睡眠状况的好坏是影响头发健康状况的主要因素之一,如果为了不脱发而过量喝咖啡,甚至在空腹或接近空腹的状态下喝,结果引起兴奋进而失眠,只会让头发纷纷离你而去。
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1700408347 所以,根据自己的具体情况,尽量不过量喝咖啡,不引起过度的兴奋。倘若本身体质就不适合喝咖啡,那就让自己睡个好觉吧,你的全身,包括你的头发,都会受益匪浅的。
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1700408356 这样喝咖啡最健康 14.喝咖啡为什么会拉肚子?
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1700408358 韩国年轻人喜欢喝咖啡是出了名的,热爱国货也是出了名的。记得有个到中国求学的韩国留学生,曾经用七扭八拐的中文音调认认真真地对我说,她每天上午都得喝一杯他们国家的Maxim速溶咖啡,原因很简单——为了通便。
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