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迷人的材料：10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事 [:1700544649]
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迷人的材料：10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事 传达蜜意的情书
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我老婆写给我的信
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虽然数字科技大军压境，但很难想象信纸会完全从人与人的沟通里消失。有些话我们只信得过纸，只想靠纸传递，而不会考虑其他媒介。没有什么比在信箱里看到爱人的来信更让人肠胃翻搅，心中七上八下，甚至心跳漏跳一拍的了。讲电话很好、很亲密，发短信或电邮够快又令人满足，但手里拿着爱人碰过的信纸，把信上的甜言蜜语收进心坎里，那才是真正的爱情。
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写信是文字的沟通，却又超越文字本身。它给人一种永恒与实在，足以抚慰不安的灵魂。信可以一读再读，而且实实在在占去你生活的时间与空间。信纸就像爱人的皮肤，散发着爱人的芬芳，而爱人的字就像指纹，呈现了独一无二的她。情书不能造假，也无法剪下和贴上。
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纸有什么特别之处，能让原本说不出口的话语在纸上尽情倾吐？情书唯有独处时才能写，而纸又为爱意添加了感官色彩，因为书写本身就是一种碰触、宣泄与倾吐，是窃窃私语，是絮语呢喃，是摆脱了键盘字体的个人表达。墨水化为热血，要求吐露与倾诉，让思绪奔流挥洒在纸上。
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情书却也让分手变得艰难，因为信中文字就如同合照里的影像，会永远留存在纸上，对心碎的恋人是一场酷刑，对决定分手的一方则如芒刺在背，就算没有凸显他的移情别恋，也诉说着他的昨是今非。幸好纸是含碳的东西，对所有想要摆脱情伤的人来说，都有一个最好的方法。这方法需要的东西不多，就是一根火柴。
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迷人的材料：10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事 3 作为基础的混凝土 CONCRETE
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2009年春季，有一天我出门到超市买面包，经过街角时突然发现伦敦南华克大楼不见了。这栋20世纪70年代的经典办公大楼整个被夷为平地， 21层楼的摩天建筑完全消失不见。
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我绞尽脑汁回想自己上次见到它是什么时候。应该是上周出门那次吧？那时一样是去买面包。我突然有点担心，是我老了，还是现在拆房子的效率超高？无论如何，我的自信心都受到了打击，觉得自己没那么厉害了。我一向喜欢南华克大楼，那个年代有自动门可是新潮得很。如今它消失了，在街上留了一个洞，也在我生命里开了一个口子，伤口比我想的还要大。一切感觉都不一样了。
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我走到围着那一大块空地的鲜艳围篱边，上头贴着一张告示，宣布这里即将兴建欧洲第一高楼“碎片大厦”，同时附上一张尖塔形玻璃摩天大楼的照片，应该就是即将从南华克大楼的废墟中兴起、俯瞰伦敦桥车站的新建筑吧。底下的说明更预言，这栋摩天大楼将成为未来数十年伦敦的新地标。
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我又气又怕。万一这根玻璃大阳具变成恐怖分子的目标怎么办？要是它跟纽约世贸双塔一样遇袭倒塌，害死我和我的老婆、孩子呢？我上谷歌地图去看，发现这栋330米高的大楼就算塌下来也不会砸到我家，让我松了口气。充其量它有可能砸到附近的莎士比亚酒吧，不过我很少去那里。然而，倒塌产生的烟尘可能让人窒息而死。我嘴里一边嘀咕，一边怀着世界末日就要来了的心情到超市去买面包。
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接下来几年，我常在家门口看着这栋摩天大楼缓缓升起。它让我见到许多令人震撼的景象与工程奇迹，不过更让我对混凝土了解得无比透彻。
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迷人的材料：10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事 混凝土要多久才会干
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他们首先在地上挖一个大洞。这里说的“大”可是非常大。我每周执行面包采购任务时都会绕到围篱边，从观察窗盯着巨大的机器不停地掘土，越挖越深，仿佛在采矿似的。但他们掘出来的是黏土，是泰晤士河数十万年来留下的淤泥。这些黏土曾经用来制砖、兴建房子和仓库，伦敦就是靠这些淤泥做成的一砖一瓦盖起来的。不过，碎片大厦不会用黏土盖。
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某天，等黏土都清走了，工程人员灌了七百辆车次的混凝土到大洞里，好让地基能支撑住摩天大楼，防止这72层大楼和里面的两万人陷进淤泥中。工程人员用一层层的混凝土填满那个大洞，盖好一个个地下楼层，直到大洞消失，留下混凝土砌成的地底殿堂为止。混凝土缓缓干涸，地基盖得又好又快，速度惊人。非得如此不可，因为基于经费考量，工程人员在地基完成前就已经开始兴建地上物了。
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“你觉得混凝土要多久才干？”旁边一个出来遛狗的男士问我。我们一起站在围篱的观察窗边往工地看。“谁知道？”我撒了谎。
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