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1703799414 褚橙你也学不会 [:1703797872]
1703799415 褚橙你也学不会 向认真致敬
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1703799417 广东潮宏基实业股份有限公司总裁
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1703799419 寥创宾
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1703799421 2008年,我初次结识黄铁鹰教授。他当时正在调研我们潮宏基的工厂管理案例。我对黄教授的第一印象就是“直接”和“认真”,他提问时总是盯着你的眼睛,直指要害,让你无法含糊。此外,他还是个不放过任何细节的人,对行内人的术语和行规一定要问明白。粗翻褚橙案例,看到“肥料、间伐、控梢、剪枝、病虫害”等一个个专业的小标题,我笑了,我知道黄教授一定用“审问”我的方式“审问”了褚时建。
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1703799423 曾经听过一句话“凡事不能太认真,一认真,你就输了”。然而,褚橙案例告诉我:要是一直认真、事事认真,你就赢定了!
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1703799425 科学实践
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1703799427 希腊人认为,数学是验证理念的唯一方法,由此创造了理性科学。而中国文史哲不分,讲究综合,不强调精确。大厨煎鱼,习惯说两面煎至金黄,加盐少许,加水若干;西方人则讲每面各煎两分钟,每种调料加多少克。在褚老的橙园里,我看到了对水肥结构、用量、时间等精细的数字化管理。这使得几千亩果园的橙子品质可控,口味一致,接近工业生产品,还消除了大小年差异。
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1703799429 虽然一直有人呼吁中国的农业要向国外学习,但知易行难,褚老能做到实属不易。因此,我更欣赏躬身践行的人,其实褚老红塔时代“第一车间”的实践,就是对中国农业产业的科学实践。
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1703799431 科学实践要求探索与创新。褚老深入田间地头,敢于挑战尝试,以年度为周期,不断总结经验教训,逐步迭代优化,最终造就了褚橙的核心技术。
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1703799433 按程序办事
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1703799435 我们几个月前组织公司的管理团队到苏州的德胜洋楼游学参访,看到很多“认死理儿”的程序与规定。比如:每6寸钉一个钉子,就不可以在6寸半的地方钉;接待室天晴开哪几盏灯,下雨天又加开哪几盏灯,必须严格执行;小区绿化有虫害,必须弄清楚哪些是食叶类、哪些是食汁类的,前者用“敌杀死”,后者用“绿叶通”。在褚老的果园里,同样有“嫩梢10cm内必须控除干净”“果园里20cm以上的杂草要处理干净”“施肥沟深30cm,宽20cm……每株施有机肥7.5kg+复合肥0.3kg”……在褚橙和德胜都不允许“基本上理解”“大概这么做”和“差不多就好”。
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1703799437 正如德胜洋楼的老板聂圣哲所说:有时,没有灵活性的机械态度是一种宝贵的品德,它能保证制度的忠实执行、产品质量的稳定和理念落地。
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1703799439 行内人
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1703799441 褚老能根据地势、树龄、季节来调整剪枝,这是行内人高手才能做到的。也正是因为如此,他才能让农民信服。其实,所有行业都是如此。钱永远是行内人赚的,好的老板必须是行内高手。褚老为什么75岁接触新行业,还能成为高手?那是他站在毒日头下观察,用双手搓捻鸡粪得来的。87岁的老人,在种橙10年后,一眼能看出橙子表面的疤痕是由29种虫子中哪种虫害导致的,这情境,真像武侠小说中高手的一剑封喉,令人叫绝。
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1703799443 最后,引用案例中令我印象很深的一个桥段:
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1703799445 黄教授问大营街村书记任新民:褚时健凭什么在四个行业都做得比同行好?是别人太笨,还是他太聪明?回答是:我没看到过像他那么认真的人,他太认真,真是认真!
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1703799447 透过案例的字里行间,我想到7年前黄老师研究潮宏基案例时的那种刨根问底甚至咄咄逼人的眼神。黄老师是和褚老有一样精神气质的人,他也是个认真甚至较真的人,用这种精神种橙子能成,做中国人自己的商业案例库,我相信也能成。
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1703799452 褚橙你也学不会 [:1703797873]
1703799453 褚橙你也学不会 我在褚橙中,也读到了我的不甘心!
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1703799455 深圳三思纵横科技股份有限公司董事长
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1703799457 黄志方
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1703799459 我是一个在试验仪器行业的民营企业家。试验仪器用大白话说,就是材料检验设备。我的人生也曾有过一段类似褚老这样咸鱼翻身的经历。
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1703799461 20世纪90年代,我和几个伙伴创业,用了8年时间,在中国的试验仪器领域地打造了一个行业龙头企业。2008年,我痛失了这个龙头企业(被美国公司收购),但是很快,我又用6年的时间,东山再起,重新在这个行业打造了一个仍是行业领先的企业。
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1703799463 “咸鱼翻身,绝地反击”对于一个好战的男人来说,肯定是痛快的。但是,这个男人不会告诉你,他从绝地一步一步爬上来所经历过的心灵上和肉体上的巨大痛苦。
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