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装出英伦范儿 41英式早餐大全（The Full English）
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英式早餐有煎蛋、培根、香肠、烤番茄、蘑菇、烘豆、黑布丁23、炸薯角，还有不得不提的开胃小菜：葡萄柚片、炖梅干、麦片、粥，不断出现的吐司，黄油和橘子酱，当然还有一杯接着一杯的茶。一天的开始如此丰盛，难怪英国能建造一个环绕世界的帝国，而它的那些不幸的竞争对手，还在世界的角落挣扎，只能用一杯牛奶咖啡和一个小面包来充饥。
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但令人唏嘘的是，在这个颓废的时代，很少有人还能坚守传统——以这样一顿历史悠久的“完整的英式早餐”来开启新的一天。大部分人从起床到洗漱，再到出门，只会挤出一秒来抓一个“早餐棒”或者类似的零食替代。
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不过可喜的是，在英国所有的货运餐馆24和提供早餐的旅馆里，“完整的英式早餐”依然被保留下来了。而且“全天候英式早餐”的突然流行更加明确证明：英国在世界舞台上再次发挥他们潜力的时机已经成熟了。
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讨喜说法
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给我来一份三号“大餐”，谢谢，另加两片熏肉，蘑菇加倍。——A number three‘gutbuster’，please, with two extra rashers and double mushrooms.
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作死说法
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我只要一份奶油蛋卷和一杯拿铁咖啡，谢谢。——I’ll just have a brioche and a latte, please.
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装出英伦范儿 42充满希望和肉汁的土地（Land of Hope and Gravy）
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关系亲密的英国家庭一直保持着一个珍贵的传统仪式——周日坐下来一起吃午餐。而这个仪式的核心就是“周日大杂烩”—烤肉的汤汁中浸泡着土豆和萝卜，配上一堆卷心菜、胡萝卜、豆子和球芽甘蓝，然后一起烤，如果主菜是牛肉，还要加上约克郡布丁。这所有的东西，都要配上浓厚的棕色肉汁——世界上最棒的酱汁之一——虽然还不怎么出名。
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午餐准备好了，一家人围坐在一起，听广播里讲述那些勇敢的英国战士们的故事。他们在帝国遥远的角落守卫着，只能住在临时搭建的小营房里——有着类似“BFPO 17”代号的小屋。然后妈妈叫大家吃饭，爸爸切开烤肉，接下来就是“开动”！
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在大家断断续续地讨论了时下最热的政治和宗教问题之后，一个热腾腾的牛油布丁被端了上来，点缀着小葡萄干，上面淋上了黄色的奶油冻——另一种被埋没的英国酱汁，太可惜了。
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讨喜说法
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还要一些脆皮吗，奶奶？——More crackling, Grandma?
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作死说法
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我能要一份芝麻小面包配黄瓜开胃菜吗？——Can I have mine in a sesame seed bun with cucumber relish?
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装出英伦范儿 43准确描述一餐（Making a Meal of It）
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外国游客被邀请到英国家庭做客吃饭前，需要先了解一下我们用餐时使用的术语——用来准确描述吃的食物以及吃的时间。这是为了避免你早到五个小时（或者迟到五个小时）时产生尴尬——你要么太饿要么还不够饿。