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中国式饭局宴会全规则：洞悉中国式饭局宴会中的通变智慧 男女口味有别，搭配得当
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古语有云：“饮食男女，人之大欲存焉。”不同的性别会产生不同的饮食消费心理及行为，这是由两性饮食消费者在记忆、思维、情绪、个性等心理方面存在的差异决定的。比如，在点菜行为上，男性一般较粗略迅速，对食物的奇特性往往要求较高，而且男性一般都有个人的某种特殊嗜好。女性点菜时往往选择多，挑选细，反复咨询，占用时间长，具有较强的求全心理。在分量上，男性比女性顾客的食量大、胃口佳。在口味上，男性一般喜欢富含脂肪、蛋白质及碳水化合物的食物；女性则一般喜欢清淡不油腻的菜，素食蔬果尤佳。在需求上，男性顾客重“量”，用餐讲求能果腹、分量足，女性顾客重“质”，对环境较为敏感，重视服务细节。
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通常情况下，男女一起在餐厅就餐，如果不确定是谁点的菜，服务员会把素菜摆在女士面前，把荤菜放在男士前面。由此可见，人们潜意识里都非常清楚男女饮食有别，而且已经习惯这种普遍的饮食倾向。如果不了解这种饮食倾向，很有可能就因为这个小小的细节，让你全盘皆输。
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方舟今年已经30岁了，事业有成，风度翩翩，但却一直单身。最近经不住老妈的狂轰滥炸，不得不答应老妈去相亲。
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得到了方舟的首肯，老妈便频繁地给他安排约会，环肥燕瘦，却都让方舟没有兴趣。老妈依然乐此不疲，又给他安排了一次见面，老妈说，这次是一个百里挑一的好姑娘，不但人长得漂亮，还是名校毕业的，准能看对眼。每次老妈都会这么说，方舟对这次见面也没抱什么希望。
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这次老妈没有骗方舟，这个叫萧晴的女孩身材高挑，杏眼朱唇，的确很漂亮。方舟在心里不知道夸了多少遍老妈有眼光。两人谈天说地，很是投机。服务员过来了，问他们点什么菜，一向惯拿主意的方舟接过菜单就熟稔地点了几个招牌菜，价格也自然不菲。
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菜来了，色香味俱全。然而萧晴却没吃几口就借故身体有恙，离了席。第二天，介绍人的电话来了，说萧晴觉得他们不合适。
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方舟百思不得其解，自忖那天没有出什么错啊，怎么会把亲事弄黄了呢？后来介绍人才说出实情，原来那天吃饭的时候，方舟根本没顾忌萧晴的感受，点了一大桌子菜，大部分都是荤菜，而萧晴喜欢吃素。
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听了介绍人的话，方舟后悔不迭，都怪自己当时太激动了，不注意细节，错失了大好姻缘。
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经调查统计：男性一般吃的肉类比较多，而女性则酸奶蔬菜不离手。这是什么原因呢？主要是男女的营养需求不同，男性要加，加体力，加精力；女性需要减，减年龄，减皱纹。从生理医学上讲：绝大多数女性所需要的卡路里比男性要少，而大部分女性都因为很少运动而存在热量摄入过多的问题。所以，全麦食物、水果、蔬菜、低脂牛奶和瘦肉就备受女性的青睐。在越来越讲究健康饮食的当代社会，男女膳食差别也越来越明显。那么，究竟吃什么才能让女人越吃越美丽，男人越吃越健康呢？
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一、女性最需要的食物
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豆腐：豆腐当然是保持女性美丽容颜的最佳食物。豆类含有丰富的蛋白质，可以降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时有健壮骨骼的作用。所以，更年期的女人多吃豆类食物，大有益处。
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番木瓜：番木瓜是一种热带水果，含有丰富的维生素C，一个中等大小，大约300克的番木瓜，含有188毫克的维生素C，是人体补充维生素C的最佳来源。维生素C可以抵御胆囊病，所以，患此病的人多吃番木瓜有助于身体康复。
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亚麻子：亚麻子富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。据调查：在患有乳腺癌女性的食物中加入亚麻子，明显地减慢了肿瘤的增长。
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甘蓝叶：甘蓝里除了富含钙和维生素D之外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用。多食甘蓝，可以预防骨质疏松症。
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鹅、鸭肉：对于对自己身材很在意的女人来说，鹅、鸭肉是肉食的首选，虽然鹅、鸭肉脂肪含量并不比其他肉类低，但其化学结构接近橄榄油，不仅无害，还有益心脏。
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二、男人最需要的食物
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沙司：男人多吃西红柿、沙司或者是比萨等食物有助于防止前列腺癌。比如说，番茄大蒜调味汁、意大利饺子配沙司等。
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牡蛎：科学表明，两到三只牡蛎就足以提供一天所需要的锌元素和矿物质。所以，男性多吃牡蛎对身体大有益处。另外，传说在所有的食物中牡蛎代表的可是爱情哦！所以，它也是一种浪漫的食物。
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椰菜：据哈佛最近一项研究表明：椰菜是最具有保护性的蔬菜。所以，平时应该多吃，它的做法花样也多，比如说，椰菜比萨、椰菜大麦汤、椰菜加土豆等。
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花生酱：花生食品可以减少心脏疾病发作的危险，早餐时在烤面包上涂点花生酱有助于心脏的健康。
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西瓜：西瓜含有丰富的钾元素，可以减少高血压和中风的发病率。男性到了55岁之后，大部分人都患有高血压，所以要常吃西瓜。
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饭局制胜攻略
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在饭局之上，你是不是还在为了自己的身材和健康猛吞口水，迟迟不肯下箸？详细了解男女饮食差异之后，你就不必为此担忧了，只要在吃饭之时知道什么该吃，什么不该吃，什么对自己有益，什么对自己有害，你就可以安心地在饭桌之上享受美食了。
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