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美国人:从殖民到民主的历程 五十八 流水作业技术:每年一个产品型号
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在二十世纪的美国,促进新奇事物(或被视为新奇事物)的涌现并使之成倍地增加的另一种力量,来自一种原本不是为这个目的而建立的体制。正相反,发展生产装配线系统,原来是为了能够最经济、最大量地生产彼此雷同的产品。美国之所以到处都是汽车,其它物品也很丰富,都要归功于这一系统。
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但是装配线的一个富有讽刺意味而已自相矛盾的特征当初并没有暴露出来。装配线生产就是流水生产。为了使装配线以持续不变的速度运行,就需要把每项工作分解为各种小动作,而且这些使生产线保持流动的每个小动作的范围、管理方法和完成时间,都需要经过前所未有的精确计算。这当然需要广泛的规划,并且还需要为那部制造不同组件的机器花费大量的钱。它还需要对“机床”进行前所未有的投资。所谓机床,就是制造那些使流水生产顺畅进行所需的复杂机器的母机。以前,一个制造马车的人如果想改变他正在制造的马车的设计,或者使某辆马车带有某种吸引人的特征,那是件轻而易举的事。他只要改变一下使用工具的手法,或在车轮、座位、弹簧或任何引起他发明兴趣的地方下多下些功夫就行了。但使用流水作业技术后,这种做法就不可能了。如果生产线上的任何一个工人为了满足自己的口味或发明想象力而耽搁了整个进程,生产线就会停上流动,所造成的浪费将是难以容忍的。况且生产线上的工人手里掌握的只有一把扳手,或者他只能开动一台车床或压床,而这些机器又是预先调校好的,只能以某种特定的方式进行某种特定的操作,因此他们根本无权改变最后的成品,他们可能玩忽职守,可能没有拧紧螺丝或忘了剪去多余的材料,但这只能使成品变为次品,因而带有危险性或难以出售,但不会把它变为一种新的好东西。
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随着装配线生产的成功,它开始深刻地影响到美国人对新颖事物的需要和他头脑中有关新颖事物的概念。令人奇怪的是,流水作业技术所用的机器昂贵而且复杂,但结果却是使生产比过去任何时候都更加僵化。一家工厂一旦装备了生产某一型号汽车的设备,其生产方式便非常僵化,那是旧世界任何一个守旧的工匠都望尘莫及的。甚至对工厂产品作最微小的改变,也需要一年时间设计,半年时间制造机床。因此,制造商所面临的诱惑,也就是亨利·福特必然对它屈服的诱惑,与旧世界行会受到的诱惑十分相似.这就是永远生产同样的东西。
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随着生产的飞速发展,装配线技术这种内在的守旧倾向很快就使生产变得极度单调,从而产生意义极为深远的影响.并且形成一种新的体制。结果出现了另一种诱惑力:定期革新,对原产品进行微小的修改(在这方面,汽车发展史再次成为富有哲理性的典型),但是现在这样做并不是因为产品需要进行某些改进,也不是由于某些新发现具有不可抗拒的吸引力。象其它任何动机一样,每年推出一个型号纯粹只是为了减少单调气氛,吸引顾客定期不断地对装配线的新产品发生兴趣。
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流水作业技术也是十分适于实现这个目标的。经过巧妙的规划,现在可以在下一年型号的车子上换一种车门把手或挡风玻璃的雨刮,但是产品的其它设计则原封不动。既然流水作业技术可以生产一切东西,那么这种技术本身总能适应下一年的型号的。革新的需要不是来自产品本身,不是来自产品实际功能方面的要求。产品的设计只不过是一种基本课题,设计师有责任要每年创造一个新花样,这些不同的式样(为了销售,就必须把它当作革新来宣传〕究竟变化多大,是何性质,全取决于生产的节奏和结构,受到消费者趣味(真正的或假定的)的制约。
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亨利·福特的梦想是制造一种新的、更好的家庭用骏马一种所有人都能买得起、而且永远不坏的汽车。当然,这个计划的关键首先是完善他的T型汽车。最初他只是对研制这种车进行试验,但是他相信,一旦设计固定下来,下一个目标就又是找到一种办法,以便成百万辆地大量制造这种汽车。因此,所有汽车式样雷同是必要的。大批量生产(福特称之为“汽车大众化”)需要标准化。福特在一九○三年解释道,“制造汽车的方法就是使所有汽车完全相同,出厂的汽车应该是一个模式,就如同针厂出产的针和火柴厂生产的火柴一样。”对于福特来说,这意味着找到了生产千百万辆T型汽车的方法。他确信自己能够成功。一九○九年,一位朋友警告福特说,汽车会因为“吓坏了公路上所有的马”而造成一种“社会问题”。福特回答道:“不,我的朋友,你错了。我根本不是在制造社会问题。我是在使汽车大众化。如果我成功了,人人都能买得起汽车,那么,就能使几乎人人都拥有汽车。马就会因此而从我们的公路上消失,汽车将被人们作为理所当然、顺理成章的东西,不会出现任何社会问题的。”
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为了达到这个目的,福特集中全力使他的汽车售价尽量便宜,修理起来既简单又省钱。他仍然相信造出许多同样耐用的汽车是他的使命。直到一九二二年,他仍坚持认为:
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我们必须尽量为顾客造出经久耐用的产品,否则就无法想象我们怎样为他们服务。我们想造出某种永远用不坏的机器。买主的汽车坏了或式样过时了,部会使我们感到难过。某一型号汽车的零件不仅应该可以与其它所有这一型号汽车的零件互换,也可以与我们已经生产的所有汽车的同类零件互换。
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亨利·福特无与伦比的成就与其说是设计出了一种经久耐用的汽车,不如说是找到了制造千百万辆相同模式汽车的更新颖、更廉价的方式。他把制造汽车的作业从一种不稳定的、时断时续的过程变为一种平稳的,流动不息的过程,他的理想(从未完全实现)是从原料到成品,形成一条连续不断的、永不停止的流水线,甚至不停顿地送进仓库储存。如果福特完全成功了,那么一块铁从矿石开采一直到它成为一辆完整汽车的一部分而出现在商人陈列室为止,始终没有停止过运动。
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因此,福特的格言是“不断流动”。他寻觅并找到了使原材料不断流入,并使逐步形成中的汽车如流水般移动的方法。工厂不再是由技术工人把许多零件安装成一台机器的地方,而是一台机器在笋配线上逐渐形成的地方,在这条装配线上有计划地安排工人进行操作。
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过去,按照老办法,汽车的每个部件都由一个工人组装起来。例如,一个工人约需二十分钟安装好一台磁电机(汽车的点火装置)。一九一三年,福特开始在他的海兰帕克工厂把磁电机的制造分为由二十九个人操作,这二十九人各自相隔一段距离站在一条载有逐渐成形的磁电机的传送带旁工作。结果制造一台磁电机的平均时间缩短到十三分十秒。一年后,福特把传送带升高到更合适的高度,制造一台磁电机的平均时间缩短到七分钟;后来经过更仔细的研究,又把时间再缩短到五分钟。流水线技术最初用于发动机,后来又用于变速器。要把它用于庞大的汽车底盘则需要挂钩和吊车系统,并且操作时间要经过周密计算,准时无误。但是在不到一年的时间里,底盘的装配时间也从十二个半小时缩短到一个半小时。
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正如前文已经提及的,装配线并非福特的发明。他说:“总的来说,这个想法是来自芝加哥屠宰场对牛肉进行分割加工时使用的空中吊运车。”大胆的新兴管理学专家弗雷德里克·泰勒已经非常巧妙地把每件工作分成最小的物质和运动单位。福特所强调的独创性在于流动,在于设计连续不断的生产。要做到这一点,他必须注意生产的整个过程。在他的心目中,汽车有其自己的孕育过程,为了保持这一过程不致中断,工人要做的只是照应装配线,给它添料就行了。问题是使所有原材料的移动速度最大限度地适应汽车的逐渐形成。
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福特自己解释说,新的“批量生产”不仅是“量的生产”,而是集“力量、精确、经济、体制化、连续性、速度和重复性诸原则于一身的制造工程”。一旦福特把生产从许多互不相联的动作转变为不断流动的流水线,它就不再适合为单个工匠操作而设计的旧作坊了。流水作业技术需要新的厂房来适应、限制、引导和加速流动。于是,工厂设计这门新的科学便问世了。这一新科学的先驱是德国移民艾伯特·凯恩。他十二岁来到美国,在这里成为一名精于混凝土构造的建筑师。一九○三年,底特律市街上还只有八百辆汽车时,凯恩就对帕卡德公司的新工厂进行了创新的设计。尽管当时帕卡德汽车的生产并没有使用流动装配线,但凯恩设计的厂房可以使从工厂一端输入的原材料一直向前流动到生产汽车成品所需要的每一个操作岗位,并把装卸运送简化到最低限度。一九○九年,凯恩在密苏里州堪萨斯城铁路车场旁设计了一个新型的装配分厂,帮助福特解决了铁路运费的 问题。福特汽车因此可以拆开来运输,这既节省空间,又不需要专用的货车,可以在到达目的地后再把它们重新装配起来。同一年,也就是在装配线臻于完善前很久,凯恩就开始建造新的海兰帕克福特汽车厂。那是一幢通风很好的建筑,阳光透过五万平方英尺的玻璃窗照入四层楼高、八百六十五英尺长、七十五英尺宽的厂房,这在当时已是密歇根州最大的一幢单屋顶建筑了。里弗鲁日的福特汽车厂厂房于一九一七年建成时,其设计实际上就是为了容纳流动不息的生产线。福特亲自监督建厂的每一步骤,因此帮助形成了一门新的工业建筑学。
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那是路易斯·沙利文、弗兰克·劳埃德·赖特等伟大建筑师辈出的时代。在这个时代里,凯恩及其合作者创立了一个伟大建筑的新流派。他们根据新的生产逻辑设计的厂房,为美国的景象增添了一层人工创造的壮丽新色彩。查尔斯·希勒笔下的里弗鲁日福特汽车厂,其壮观堪与托马斯·莫兰巨大画布上黄石公园和大峡谷带有神秘色彩的景色媲美。
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为了使生产线流动不息,必须使越来越多的美国人购买福特汽车。一九一四年一月,福特宣布他的工人每日工资为五美元,全国为之震惊不已。福特解释说:“这既不是施舍,也不是工资,而是分享利润,提高效率。”的确,工人的工资提高了,就会购买更多的T型汽车。
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福特是在一九○八年开始生产T型汽车的。第二年,他宣布以后只生产T型汽车,还将用同一种底盘生产小型车、旅游车,公共汽车和运货车。三年以后,他宣布“每个顾客都可以按照他自己的愿望选择汽车的颜色,只要这辆汽车是黑色的。”这一著名的声明成为描述美国消费者似是而非的新自由的双关语。福特不顾“改进”T型汽车的引诱,仍然固执已见。一九二七年五月二十六日,第一千五百万辆T型汽车出厂。那年,仍然拥有牌照(因此推测可能仍在路上行驶)的T型汽车达到一千一百三十二万五千五百二十一辆。但是T型汽车已经遇到了麻烦。
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到一九二○年,亨利·福特在使汽车大众化和制造几乎永远用不坏的廉价汽车方面取得的成功,促使一个巨大的旧车市场出现了。商人们面对着一种新的竞争,但这竞争不再是来自马车,而是来自千百万辆仍然可以使用的旧福特汽车。同时,人们生活水平的提高、愿望的提高(当然是受到福特五美元日工资的鼓励)以及对速度和新奇的热爱,激起了美国公众的购买欲望。美国人要求花样翻新了。
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但是亨利·福特的辉煌成就只表现在一种固定的汽车型号上,他很少考虑式样或顾客的爱好。他制造新产品的天才表现在生产千百万辆同样的汽车——T型汽车上。具有讽刺意味的是,亨利·福特对T型汽车的信仰是一种旧世界的信仰:即相信完美的产品,而不是新奇的产品。正是由于他这样一成不变地坚持工匠的高超技术和作用,而不是坚持顾客的要求,使他终于落伍了。过去,他是在无意之中开创并组织了一个既超出他的想象、又非完全符合他胃口的新时代。
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一九三二年,查尔斯,凯特林和阿伦·奥思所说的“新需要”反映了这种新时代的精神。他们从通用汽车公司研究工作的有利地位出发,说道:“我们不能期望反复不断地生产同样的东西,这是不合理的。保证生产正常进行的最简单办法就是不断将产品改变——新产品的市场是无限灵活的。……研究的根本目的之一是培养一种健康的不满足感。”小艾尔弗雷德·斯隆把制造商的注意力转向顾客,促使美国人向这一新的理想迈进。斯隆到通用汽车公司工作后,就发展了一种新的典型美国式惯例。到本世纪中,美国人已很熟悉这种惯例,认为它是自然规律的一部分,就象季节的变换一样不可避免。这就是每年一个型号。每年一个型号的精神和宗旨当然是与福特及其T型汽车的精神和宗旨截然相反的。斯隆在一九二七年九月九日写信给费希尔本身的制造商劳伦斯·费希尔说:“未来的重大问题是如何使我们的汽车每辆各不相同,每年各不相同。”因此可以说,每年一个型号的做法是一项有目的、有计划的规划的一个部分。这种做法的基础是创造一种“新奇产品源源而来”的美好但却往往模糊的希望。
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斯隆及其在通用汽车公司中有才干的合作者建立了一个设计部(该部到一九六三年时已雇用一千四百多名工作人员)。他们对颜色格外感觉兴趣,“发明了”新的颜色,并给旧颜色起刺激欲念的名称。这时妇女第一次跻身于汽车设计师的行列。斯隆解释说,“巴黎服装商的‘法则’已经成为汽车工业中的一个因素,忽视这个因素的公司肯定会倒霉。这样说一点也不过份。”
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每年一个型号这种独创性行动,加强了吸引力,丰富了每年都有新东西问世的戏剧性色彩,但它也为规划和生产造成新的问题。买家要求新奇,但他能容忍新奇到什么程度呢?怎样挑动和吸引买主而又不致因为在太短的时间里有大多的新奇产品而吓住他?一九二九年庞大的毕由克牌汽车(绰号“孕妇毕由克”)从功能上说是值得称道的,但在市场上却是一个大失败。据斯隆认为,这是由于设计有错误,车身曲线没有超过一点七五英寸所造成的恶果。
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每年一个型号这种做法不仅是对美国人日益追求新颖事物的时尚的一种答复,而且它在树立推陈出新习向的同时,还满足了美国人其它明显的需要。在一个金钱至上的民主国家里,人们怎样证明自己正在社会的阶梯上向上爬呢?斯隆设想的每年一个型号的汽车,提供了表现个人成功的一个显而易见和简单明了的象征,并从而造成了所谓的“消费阶梯”。当T型汽车变得便宜、可靠和大众化后,仅仅便宜和可靠就不够了。大众化和一致性实际上已成为一种不利的因素。T型汽车帮助了越来越多的美国人周游全国,却越来越无法帮助美国人表明他们个人在社会上的地位正在不断上升。斯隆是为了保持汽车工业和通用汽车公司的繁荣才想出每年一个型号的主意,但他却在无意中使汽车在美国人的生活中具有一种新的、更广泛的象征作用。小艾尔弗雷德·斯隆进入通用汽车公司时,该公司生产多种牌子的汽车,各种牌子没有明确划分的市场,甚至出现市场对象重复的现象。斯隆决定弄清楚通用汽车公司每种牌子的汽车会引起哪种人的兴趣,以便(举例而言)把毕由克牌制造得比雪佛兰牌高级。他的目的是为每一个收入阶层的人设计一种汽车,在各种不同牌子的汽车之间确定明显的差价。然而,这种差价又不能大到使许多拥有雪佛兰牌车的人不敢奢望有一天能加入拥有毕由克牌车的阶层,或使许多拥有毕由克牌车的人不敢奢望有一天能跻身于拥有卡迪拉克牌车的阶层。
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这一消费阶梯开始主宰通用汽车公司的生产计划。斯隆最初制订了一个由六种不同价格组成的价格表,最低价格为四百五十美元到六百美元,最高价格为二千五百美元到三千五百美元。然后,他就开始按照这些价格来设计汽车。这样一来,“价格序列”(F.W.伍尔沃思曾把它当作其“廉价商品帝国”的基础)便扩大到了美国最昂贵的消费品领域,并成为金钱至上的民主国家中表明人们地位的一种架构。“总的来说,我们建议通用汽车公司将它生产的汽车放在每个价格范畴的最高一档,使那些汽车的质量能够吸引原来准备买价格较低产品的买家,亦即卖给那些可能愿为较高的质量多付一点儿钱的顾客;同时还要吸引原来准备购买价格较高产品的买家,亦即卖给那些只要付较低价格就可买到质量接近定价较高汽车的顾客。这等于既与较低价格的车竞争质量,也与较高价格的车竞争价格。”为了达到这个目的,斯隆发展了一种新型的工业结构,在这种结构中,巨大的公司分成半独立的一个个分公司,它们之间有时相互竞争(例如雪佛兰牌与庞提阿克牌在其价格范畴的边缘进行竞争)。
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