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东京梦华录 般载杂卖
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【题解】
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本条380余字,集中介绍北宋东京城中的交通运输工具,包括用于重型运输的太平车、主要用于载酒的平头车、女眷乘坐的车子、糕点饮食商贩常用的独轮车、人力拖拽的浪子车和痴车等,甚至还有供骆驼、骡、驴驮运的驮子,都一一介绍其形制、用途和使用方法,可与反映同时代东京汴梁都市生活的名画《清明上河图》相对照,丰富了人们对北宋物质文化史的认识。
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东京般载车①,大者曰“太平”②。上有箱无盖,箱如构栏而平③。板壁前出两木,长二三尺许。驾车人在中间,两手扶捉鞭驾之④。前列骡或驴二十余,前后作两行;或牛五七头拽之。车两轮与箱齐,后有两斜木脚拖⑤。夜中间悬一铁铃,行即有声,使远来者车相避⑥。仍于车后系驴骡二头,遇下峻险桥路,以鞭唬之⑦,使倒坐缍车⑧,令缓行也。可载数十石⑨。官中车惟用驴,差小耳⑩。
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【注释】
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①般载:搬运装载。北宋时,陆地运输、交通工具,统称“般载”。般,今写作“搬”。
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②太平:太平车,古代一种载重的大车。车两侧有拦板,前有多头牲畜牵引,二轮或四轮。北宋邵博《邵氏闻见后录》中说,这种车是“民间辎车,重大椎朴,以牛挽之,日不能行三十里,少蒙雨雪,则跬步不进,故俗谓之‘太平车’”。《水浒传》中,多次出现“太平车子”。《清明上河图》中有两辆太平车。画中第二条十字街正面道上,一个挂着“刘家上色沉……”字样招牌的商店前,两辆各驾四匹壮健骡马的大车驰来,驾车人坐在中间,即为太平车。
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③箱:车厢。构栏:栏杆。
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④扶捉:扶持。捉,持,握。鞭:似为“鞭绥”之误,“”字未见。绥,古代指登车时手挽的索。
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⑤斜木脚拖:《清明上河图》所画车子的后面,有下垂木脚拖,为制动装置。拖,下垂。
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⑥“夜中间悬一铁铃”几句:传为苏轼所撰《艾子杂说》记载:“营丘士性不通慧,每多事,好折难而不中理。一日造艾子,问曰:‘凡大车之下与槖驼之项,多缀铃铎,其故何也?’艾子曰:‘车、驼之为物甚大,且多夜行,忽狭路相逢,则难于回避,以藉鸣声相闻,使预得回避尔。’”
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⑦唬(xià):古同“吓”。
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⑧倒坐:本指反向而坐。牲口在正面吆喝,往往会向后用劲,即指此意。缍(zhuì):用同“缒”,拉,拽。明人宋应星《天工开物·舟车》:“凡遇桥梁中高边下者,则十马之中,择一最强力者,系于车后。当其下坂,则九马从前缓曳,一马从后竭力抓住,以杀其驰趋之势,不然则险道也。”
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⑨石:重量单位,一百二十斤为石。
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⑩差(chā)小:略小。差,比较,略微。
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【译文】
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东京的搬载车,大的叫“太平车”。车上有车厢无车盖,车厢状如栏杆而且平整。车厢的板壁前面伸出两根木档,长二三尺左右。驾车人在木档中间,两手握着鞭子和绳索,驾驭此车。车的前面,排列着二十余头骡或驴,前后分作两行;或用五七头牛拖拽车子。车两边的轮子与车厢齐平,车后装有两块斜木脚拖。夜晚在中间悬挂一只铁铃,车子行驶就发出声音,使远处来的车子相互避让。还在车后系两头驴子或骡子,遇到要驶下陡峻危险的道路或桥梁时,用鞭子吓唬它们,使它们倒退,拖拽车子,使车子缓慢行驶。“太平车”可以装载数十石重的货物。官府中的“太平车”只用驴子,略小一些而已。
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其次有“平头车”,亦如“太平车”而小。两轮前出长木作辕,木梢横一木,以独牛在辕内,项负横木。人在一边,以手牵牛鼻绳驾之。酒正店多以此载酒梢桶矣①。梢桶如长水桶,面安靥口②。每梢三斗许③,一贯五百文④。
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【注释】
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①酒正店多以此载酒梢桶矣:《清明上河图》画中“王员外家”招牌前,有一辆两只骡子拉的“平头车”,车上两个梢桶,显示即为酒店载酒车。梢桶,木制的长圆桶。元人熊梦祥《析津志》:“酒以木作长桶盛之担送,名‘酒稍’。”梢、稍同。
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②靥口:形制未详,应用于注酒和倒酒。
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③三斗:约今三十六市斤。斗,中国市制容量单位,十升为一斗,十斗为一石,一石约一百二十斤。
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④一贯五百文:即一千五百文。旧时用绳索穿钱,每一千文为一贯。文,量词,指旧时小铜钱。
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