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东京梦华录 [:1706637333]
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东京梦华录 育子
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【题解】
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古代儒家经典著作《礼记·昏义》中说：“昏礼者，将合二姓之好，上以事宗庙，而下以继后世也。”在古人看来，婚姻的目的就是有序生育，使得家族在肉体与精神两个方面后继有人，绵延不绝，也就是通常所说的“传宗接代”，这是中国古代最基本的生育观念。宋代社会各阶层深受这种观念的影响，对子嗣问题相当重视；相对稳定的社会环境促进了经济的发展与繁荣，北宋人享受着富足优雅的生活，民俗活动丰富多彩。孟元老所记“育子”习俗，展现了当时东京城围绕新生命诞生而进行的一整套习惯程序，包括预祝孕妇顺利生产的“催生礼”、庆祝新生命降生的礼仪、三朝落脐灸囟的新生儿护理、降生七天的“一腊”之俗、满月之时隆重进行的“洗儿会”、生子百天的“百晬”宴会、周岁生日时的“试晬”（即抓周）盛礼等，繁冗程序中寄托着人们预祝后代健康成长的共同愿望。北宋东京城流行的这些育子礼俗相沿不衰，有的一直流传到了今天。
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凡孕妇入月①，于初一日，父母家以银盆，或或彩画盆②，盛粟秆一束③，上以锦绣或生色帕复盖之④，上插花朵及通草帖罗五男二女花样⑤。用盘合装送馒头，谓之“分痛”。并作眠羊、卧鹿羊生果实，取其“眠卧”之义⑥。并牙儿衣物⑦、䙀籍等⑧，谓之“催生”。
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【注释】
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①入月：妇女孕期足月。
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②（línɡ）：金名。彩：色彩，花纹。
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③粟秆：即谷秆。粟，北方通称谷子，亦称小米。
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④锦绣：花纹色彩精美鲜艳的丝织品。生色帕：色彩艳丽的布巾。帕，本意是指“空白的布巾”“包裹布”，也指包头或擦手、脸用的布或绸，多为方形。
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⑤通草帖罗五男二女花样：用通草粘贴纱罗制作五男二女的形象。通草花样采用的通草片材料，是将通草的内茎趁湿时取出，截成段，理直晒干，切成纸片状制成的，纹理细软洁白，有可塑性，可制成媲美真花的通草花作为饰物，亦可粘贴纱罗，制成其他手工艺品。而且通草本身有药用价值，有明目、退热、催生、下胞、下乳等功效。五男二女花样，据说周武王有五男二女，后世用以表示子孙繁衍，有福气。宋人经常绘印五男二女图案于纸笺或礼品上，以示祝福。给即将临盆的孕妇送“通草帖罗五男二女花样”，是祝福生产顺利、子嗣兴旺。
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⑥并作眠羊、卧鹿羊生果实，取其“眠卧”之义：此处“羊生”二字，目前所见《东京梦华录》各版本及通行的校注本均如此，然注家多谓其义难解，猜测“羊生”有误，或为衍文。“羊生”应为“象生”之误。生活于清代道光年间（1821—1850）的河南籍诗人李于潢以《东京梦华录》等史籍为底本，创作了描写开封风土方物的《汴宋竹枝词》一百首，该书卷下有描写“育子”的诗：“眠羊卧绿号催生，隔月商量制绣绷。何处犊牛坐阿姆，尘沙扑面进新城。”诗后完整引用《东京梦华录》卷五《育子》中“凡孕妇……谓之‘催生’”这段文字，但是所引应为一个今人未见过的版本，其中“羊生果实”为“象生果实”，词意明白可晓，即模仿动物形象制成的“果实”。开封方言将祭品糕点称为“果”或“供果”，称各种形状的花馍为“花糕”或“花果”。因此，孟元老所谓“作眠羊、卧鹿象生果实”，即是制成眠羊、卧鹿形象的面食，正像今天许多地方蒸制的动物花馍一样。《宋史·礼志十八》中记载诸王纳妃的定礼，也有“眠羊卧鹿花饼”，显然也是眠羊卧鹿花样的饼；南宋杨万里《三月三日上忠襄坟因之行散得十绝句》之七则有“粉捏孩儿活逼真，象生果子更时新”，均可为证。
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⑦牙儿：即伢儿，小孩子。此指婴儿。
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⑧䙀籍（jiè）：亦作“绷接”“绷褯”，包裹婴儿的衣被和尿垫之类。䙀，同“绷”，婴儿的包被。籍，通“藉”，垫在下面的东西。
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【译文】
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凡是孕妇怀孕足月，此月的初一日，父母家用银盆，或用或彩画图案的盆，盛放一束粟秆，上面覆盖着精美的丝绸或色彩鲜艳的头巾，粟秆上插着花朵以及通草粘贴纱罗制成的五男二女形象。用盘盒装着馒头送给女儿，称为“分痛”。并且用面粉制作眠羊、卧鹿样的象生花糕，取其“眠卧”之义。并且送上婴儿的衣物、包被等用品，称为“催生”。
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就蓐分娩讫①，人争送粟、米、炭、醋之类。
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【注释】
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①就蓐（rù）：临蓐，分娩。蓐，草席，草垫子。
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【译文】
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待到产妇临盆分娩之后，人们争相送来粟、米、炭、醋之类的物品。
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三日，落脐①，灸囟②。
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【注释】
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①落脐：脐带脱落。在正常情况下，脐带在婴儿出生一天后自然干瘪，三至四天开始脱落，十天以后自行愈合。南宋绍兴二十八年（1158）所刊医书《小儿卫生总微论方》中有“断脐论”：“儿生下，须当以时断脐。若不以时断脐者，则令脐汁不干而生寒，为脐风之由。断脐之法，当隔单衣，以牙咬断之，将暖气连呵七遍。若用刀断之，须用剪刀，先纳怀中暖透，然后方用。不得便用冷刀，多致伤脐生病，宜切戒之。其断脐带，当令长至足趺，或云当长六寸。若太短则伤脏，令儿腹中不调；若太长则伤肌，令儿皮枯鳞起。才断脐讫，须用烙脐饼子安脐带上，烧三壮，炷如麦大，若儿未啼，灸至五七壮。灸了，上用封脐散。封裹之法，须捶治帛子，令柔软，用方四寸许，上置新绵，厚半寸，及上置药末，适紧慢以封之。如不备其药，即用极细熟艾一块置于上封之，但不令封帛紧急，急则令儿吐。又须常切照顾，勿令湿着。及襁绷中，亦不可令儿尿湿，恐生疮肿及引风也。”书中并有“烙脐饼子”“封脐散”和治小儿脐疮的“胡粉散”的配方及制作方法。