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唐代经济与社会研究 [:1706944651]
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唐代经济与社会研究 唐五代江南麻布纺织的地理分布
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唐五代时期，江南的麻布纺织在手工业中占有重要地位，在全国也有一定影响。麻布是纺织业中的一个部分，反映了江南手工业的发展轨迹，对其进行研究意义重大。不过在江南范围之内，麻布生产的分布并不平衡，集中于一定的地区。麻布业的发展，很大程度上受制于当地麻的种植。本文所称的江南，指浙东、浙西、宣歙三道。
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一、唐前期麻布纺织的产地分布
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唐五代时期人们所称的布主要指麻、 、葛等植物纤维织成的布料。麻是一种一年生的草本植物，也称大麻、火麻。也称苎麻，是一种亚灌木，用其纤维能织成洁白凉爽、平滑轻薄的夏布。葛是一种蔓生植物，其茎皮织成的布最宜于夏天穿着，吸湿散热极快。江南地区的布主要是这三种。
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唐五代江南麻布纺织产地分布的一个最为重要的特点是产区面积广阔，即每一州都有麻布纺织业的分布。《唐六典》卷3户部郎中员外郎谈到江南道时说：“厥赋麻、苎。”小注云：“润州调火麻，余州并以苎布。”《新唐书》卷51《食货志一》云：“唐制：……丁随乡所出，岁输绢二匹，绫、 二丈，布加五之一，绵三两，麻三斤，非蚕乡则输银十四两，谓之调。”《通典》卷6引开元二十五年令云：“其调绢、 、布，并随乡土所出，绢、 各二丈，布则二丈五尺，输绢、 者绵三两，输布者麻三斤。”可见租庸调制中的“调”，主要是根据各地的出产情况，分丝绸和麻布两大类，出产麻布的地方另还要输麻。《六典》记载的内容明确告诉了我们，开元以前江南主要纺织品的出产以麻布为主，是调麻及布之地。
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《唐六典》卷20太府卿对“诸州庸调及折租等物应送京者”进行了分等，其中江南各地的调布资料十分完备，对江南布产地的研究起了很大的帮助。我们可用列表的方式对江南各调布州的等级等一些问题进行分析。
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由上表可以看到，至开元时期，江南共14州（明州其时还未设立），每州都出产麻布，布产地的分布极为广泛。《唐六典》将全国调布分为九等，共71州，江南在其中占了14州，江南布的生产州数约占全国的19.7%。江南州在全国同等级州中所占的比例已见上表，第一等和第七等所占比例较高。如果我们将麻布一、二、三等作为上等品，四、五、六等作为中等品，七等以下作为下等品，江南在上等品中的州数比例占全国是16%，中等品中的比例是20.8%，下等品中的比例是22.7%。也就是说，江南高等级布在全国并不突出，生产州所占比例极其一般，低于中等级和低等级布在全国的比例，也低于江南布生产州在全国所占的平均水平[542]。在表中我们还对江南各等级州的比例作了统计，其中较高比例的是第七等和第四等。我们将调布仍然分成上、中、下三等，上等占的比例是28.6%，中等和下等各占35.7%，得出的结论与上面还是相似，即上等品布的生产数量占三分之一不到。总体上说，除了少数几州外，江南布的质量在中、下等之间徘徊。
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通过对《唐六典》材料的分析，我们可以得出一个初步的结论，即江南布生产的数量肯定是很大的，因为生产面比较宽，每州都有布的出产，但是江南布的质量还不是很高，与全国其他地区相比，还是有一些差距，至少开元以前是如此。
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江南麻布生产至开元时期有较快的发展，当然这种发展在数量上体现得最为明显。仁井田陞《唐令拾遗》赋役令第一条云：“其江南诸州租，并回造纳布。”作为国家法令，这条赋役令的颁布当在开元二十五年，实际上《通典》卷6说得十分明白，但仁井先生认为武德令及开元七年令也有相关内容，似乎不太可能。《新唐书》卷51《食货志一》云：“先是扬州租、调以钱……因诏江南也以布代租。”《资治通鉴》卷214开元二十五年云：“初令租庸调、租资课皆以土物输京师。”从此以后，江南开始回造纳布，即将原来的丁岁输粟二斛或稻三斛的租改成了江南土产的布。回造之法，必须建立在江南能够提供大量布的前提之下，而事实上，尽管江南大部分地区布的等级虽不是很高，但数量是绝对能保证的。《通典》卷6《食货典六·赋税下》云：“按天宝中天下计账：……约出布郡县计四百五十余万丁，庸调输布约千三十五万余端……其租约百九十余万丁，江南郡县折纳布约五百七十余万端。”这里的“江南”，指的是当时的江南道，远比本文指的江南地区要宽广得多，但由此还是比较能说明江南麻布生产量之大的。《颜鲁公文集》附录引唐殷亮《颜鲁公行状》谈到安禄山叛乱时，颜真卿为平原郡太守，清河郡寄客李华“为郡人来乞师”，遂对颜真卿说：“国家旧制，江淮郡租布贮于清河，以备北军费用，为日久矣，相传为天下北库。今所贮者有江东布三百余万匹……”从开元二十五年到天宝年间，江南的回造纳布制一直在实行，可见江南麻布纺织的面广量大。据《通典》记载，天宝间政府每岁收入的布数量要超过丝织品数量，所以就江南来说，在天宝以前，布的生产数量远远多过绢，丝织品的数量仅占很小一部分。
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二、唐后期、五代麻布纺织的产地分布
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中唐至五代，江南麻纺织作为民间的一项手工业，保持传统，继续向前发展。我们可以对《唐六典》卷3的开元贡及卷20的开元赋、《元和郡县图志》的开元贡和开元赋、《通典》卷6天宝贡、《元和郡县图志》的元和贡、《新唐书》卷41的长庆贡、《太平寰宇记》五代末北宋初的贡物和土产，作为一个历史的过程，来观察一下江南麻纺织的布局发展概况[543]。
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② 中华书局1983年版贺次君点校本《元和郡县图志》采用清光绪六年金陵书局刊本作底本，卷26处州开元贡有“葛、苎布”，但乾隆三十八年武英殿本（官本）有“蜡”无“葛”，苎布上有“赋”字，见贺氏校勘记第70条，本表在制作时采用官本记录。
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③ 中华书局点校本《元和郡县图志》温州开元贡有“苎、布”，但贺次君校记第87条云：“官本‘苎布’为一物，别作赋。”今依校记。
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从上表可以看到，江南布以苎布、火麻布为两大品种，此外还有葛布、折皂布、丝布、树皮布等。苎布仅明州未见记录，其余各州都有，这应是当时最为基本的品种。苎布有苎布、细苎布、细青苎布、白苎布四种不同称法，估计是颜色和织法上有所不同，而单称苎布显然是一般品种，其他的应是质量和技术上比较有保证的特殊品种。生产特殊品种的主要有常、湖、宣、歙四州，前三州开元时期即已显示出了能够生产高等级麻织品的能力，而歙州可能要到元和时产品质量才跨上了一个台阶。生产麻布的共有五州，有麻布和火麻布两种称法，应该说没有太大的区别。宣、润两州的火麻质量较高，歙州的质量如何史书不载，但开元时能作为贡品最起码可划入中等品行列。处、衢州出现麻布上贡是唐后期和五代的时候，看来两地麻布纺织业的技术水平在提高，但起步较晚。贡葛的仅两州，即苏州和婺州。苏州葛布从天宝年间开始上贡，而且称丝葛，说明织物可能是蚕丝与葛丝的混合织品，但当以葛为主，特别宜于夏天穿着，质量较高。此外，常、湖两州另有折皂布，在当时是高质量的一种麻布织品。湖州的丝布也是当地布中精品，《至顺镇江志》卷4《土产》云：“以苎兼丝缉而成者谓之丝布，旧志谓金坛之丝布、苎布皆女冠所织，世称精丽。”这儿尽管讲的是镇江丝布，但用来解释湖州的丝布也完全是可以的，可知丝布是苎和丝的结晶，融合了麻纺和丝纺技术。树皮布是处州特产，估计量不是很大，影响有限。表中还有部分仅称为布的，由于无法确定到底是火麻布还是苎麻布，所以不敢径下推断，但从常、湖两州既有布又有苎来看，估计是火麻布。
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自中唐以后，江南16州中，仅明州没有上贡布的记录，越、台两州有作为赋的记录，而贡布未见，池州在五代末年将布作为土产。上述四州除越州比较特殊外，其余三州布的生产量肯定是比较小的，而且无甚特色，技术上并不先进，是江南麻布生产的落后地区。越州因有高质量的丝绸生产，所以就掩盖了麻布生产的特色。从开元至五代贡布的连贯性和品种、数量的综合观察，我们认为江南地区麻布生产水平最高的是常、苏、湖、宣四州，它们代表了江南麻布生产的最高水平，这四州从唐前期开始纺织水平就较高，唐后期至五代，继续在发展。歙、处、衢、婺四州属第二等级，可以说是次发达区，这几州唐前期技术水平一般，至中唐以后有较快发展，产品质量有很大的提高。润、越、杭三州是比较特殊的地区，它们在唐前期就能生产很高质量的麻织品，但唐后期发展水平一般，主要是这些地方丝绸纺织突飞猛进，对麻布生产带来了较大的冲击，精致丝织品的良好口碑影响了麻织品的名声。睦、温两州属麻布生产的不发达地区，这两州一直有麻织品的出产，但质量一般，中唐至五代也未见提高。已如前述，明、台、池三州是最不发达地区。总体上看，江南麻织品生产水平呈比较有规律的分布，本区的北部是比较发达的地区，本区的西南部是次发达地区，沿海地区最不发达。
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三、江南麻布主要产地
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由于贡品往往是质量较高的麻织品，所以上面反映的只是各州大致的发展概况，与具体的生产情景并不完全一致，而且尽管产麻布州的分布是十分普遍，但州内部的发展并不十分平衡，毕竟还有各自独特的情况。以下我们对各州具体的发展进行分析。
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常州是江南麻织最为发达的数州之一，所产白苎布开元时列为第二等。池田温先生根据大谷文书3083、3044、3048所录《唐天宝二年交河郡市估案录文》谈到：
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布行
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常州布壹端 上直钱伍伯文 次肆伯玖拾文 下肆伯捌拾文