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韭菜粥
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材料/大米100克、韭菜50克。
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做法
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1.大米洗净；韭菜洗净切碎。
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2.大米倒入锅内，加清水煮沸，再加入韭菜，同煮成粥即可。
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时令素食 [:1700718184]
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时令素食 #素食名店#京兆尹
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京兆尹是北京一家低调奢华的四合院式素食餐厅。京兆尹的创始者是一位曾经出家又再度入世的男子，名为慈实。出家的经历使他有不同常人的领悟和人生态度，他将这种禅意融入了京兆尹素食餐厅之中。京兆尹主张“健康、环保、护生”，对食材的选择有极其苛刻的标准。店内菜品可以使用“小五荤”，即葱、姜、蒜、花椒、大料，也提供蛋奶素，基本没有仿荤菜品，只依靠料理手法来表现大自然食材的千变万化。
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美人米炒芦笋尖
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北方有佳人，绝世而独立。美人米有江南美女的温婉；鲜芦笋有瑶池仙境的淡雅，当两者相遇，便能扫净世间一切烦恼，只留下淡淡的清香与释然。
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松茸土瓶蒸
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一年好景君须记，最是松茸欲上时。度过闷热的夏日，清风送来凉意，也带来了集雨露甘霖而生的珍贵菌菇，将夏秋的精华滋味融在一碗高汤中。
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店
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地址：
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北京市东城区雍和宫五道营胡同2号（雍和宫大殿西侧）
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时令素食 [:1700718185]