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而且苹果的香味有愉悦情绪的成分，在你情绪不好的时候，能起到让你的心情舒服一点的作用，而香蕉也有这个作用，所以苹果被称为“快乐水果”。在这里我推荐大家每天作为水果加餐的时候优选苹果。
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还有就是要注意，高蛋白的东西吃完了，不要马上吃苹果。苹果里面的一些酸性成分，跟高蛋白的蛋白成分在胃里会形成凝结，所以中间要有间隔。
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还有就是要提醒各位读者，水果榨汁虽好，但是营养肯定有流失，水果中的膳食纤维就被破坏了，而且在榨汁的时候还可能会放入白糖、蜂蜜等，这样不但能量会高了，而且吃完后对牙齿的损害比单吃苹果要高，还有就是会养成爱吃糖的习惯。有些人喜欢煮苹果吃，但是这样营养损失更大，反而不如榨汁。所以水果还是原味吃，正常吃，不要吃加工过的水果最好。
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另外一种优选级食物就是坚果，但是坚果略次于水果。
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在坚果中，我们都知道，其中含有油，那么这样的食物可以多吃吗？
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核桃有非常好的油，但是也不能放开吃。核桃油里有利于大脑健康的必需脂肪酸，这个脂肪酸对心血管也有作用，可以在一定程度上去除体内多余的胆固醇和不好的油脂。
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有些人担心吃肝类会增加胆固醇，那么就可以吃点核桃，但是要注意，这核桃吃的量也有限制。在吃的时候，老年人一天不要超过3个核桃，年轻人最多也就吃4个。吃的多了就不是维护心脑血管健康了，而是造成摄入油脂过多了。
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还有就是年轻女性怀孕的时候，很多老人都会让她们吃核桃，而且还是大量的吃核桃。那么这种做法正确吗？其实这样不但不会让孩子的头发好，而且还会引发妊娠期间的糖尿病，所以即便是怀孕的女性，也要注意核桃的量。对于祖传的一些秘方，还是要注意，并不是所有的都是正确的。
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另外，其他坚果，花生、瓜子也不能多吃，很多人说吃多了就会上火、肚子胀，但是这就是不消化的表现，还有一些人牙都磕豁了，还是忍不住的在吃。
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在这里我告诉各位读者，我们炒菜用的花生油就是从花生中榨出来的，一盘花生米榨出相当一瓷勺的油。我们国家推荐每天吃油的标准是2.5汤勺，所以坚果抓一把就是一天吃的总量，但是也要注意只能选一种，抓一回，不能多吃。
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条件级零食：巧克力和海苔
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条件级就是有条件的情况下再吃。零食中，我这里要说的是巧克力。虽然说巧克力可以吃，但是巧克力会让女孩子肥胖、脸色不好、嗓音嘶哑，但是其中不包括黑巧克力。
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所以说最好要吃黑巧克力，这样糖油相对少一点。而且里面还有非常好的抗氧化成分，叫做类黄酮，对心脑血管疾病的抗氧化的防护是比较强的。
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但是也要注意，巧克力即便是黑巧克力还是含有油，所以如果很胖、血脂很高、冠心病很重、胰腺胆囊有疾病、糖尿病的人绝不能敞开了吃黑巧克力，就只能吃一小块当加餐。
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还有很多女孩子喜欢吃的食物是海苔。虽然说海苔里面有胶质物质、膳食纤维，但是一天吃4～5片就够了，这是因为海苔里面有一些潜在的隐患的东西——相当高的盐分，吃多了会导致盐分摄入过多。
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限制级零食：果冻、膨化食品、腌制食品、曲奇
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果冻、膨化食品、腌制食品、曲奇等是限制级的，最好不要吃。
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于康：吃好每天3顿饭 不吃主食，大错特错
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我们来谈谈主食，何谓主食？主食就是主要的食品，是对副食品而言的。主食具体是指组成当地居民主要能量来源的食物，对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品，有的地方薯类也是主食的一部分。
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有一些人为了减肥和维持体形，每天都不吃主食，实际上这是一种大错特错的做法。如果没有主食的保护，吃再多的蛋白质，这些蛋白质都会当成柴火被烧掉，也就是说蛋白质无法吸收。主食对于减肥是帮助的作用，适当地吃主食能起到在保健的同时，还对于体形的塑造有好处。
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另外还有一些人认为吃米有助于减肥，吃面更容易肥胖，但是实际上两者从营养素的含量来说，基本上是等量的。虽然说有一点点差别，面高一点点蛋白质，但是不至于天差地别。从现代的医学角度来说，吃米和吃面对于血糖的影响并不是差别很大，还是要看是不是合理的吃米和吃面。
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而说起大米，大米的品种不但很多，价格差异也很多。不同价格和营养的米营养差异并不大，但是相对来说，糙米的壳并没有完全去除，含有的B族维生素非常的丰富，和经过处理的香米相对比，口感和营养却是呈现反比。所以买米的时候可以花插着吃，这样不但口味有所变化，而且营养也可以得到满足。
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