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邢窑位于河北临城县与内丘县接壤地带，中心窑场在内丘县城关一带。邢窑从北齐后期开始生产青釉瓷，也有白瓷，隋唐时期白瓷兴盛，成为北方白瓷的代表，宋元时期衰落。
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唐代白瓷的烧制技术已经成熟，例如邢窑白瓷的烧成温度达到1260～1370℃。河南陕县后川出土的白瓷长颈瓶，陕县刘家渠唐墓出土的白瓷莲瓣座灯，胎质细腻，釉层薄，釉色正白。
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3．唐代巩县窑青花瓷
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青花瓷是我国瓷器历史上最有特色的品种。1975年在江苏扬州唐城遗址出土青花瓷枕碎片一块，同层并出土“开元通宝”铜钱一枚。开元为公元713年。此青花瓷片，胎色白，底面灰色，正面白底青花略带蓝色，青色花纹图案作零散的碎叶夹菱形纹。1983年在扬州唐城遗址又出土青花瓷片12块（如图2.4所示）。上述这些青花瓷片是目前所发现年代最早的青花瓷片。河南巩县窑址也发现很多青花瓷片。巩县窑址位于巩县（今巩义市）大黄冶村、小黄冶村等地。根据化学分析，扬州唐城出土的青花瓷片产自巩县窑。青花瓷属于釉下彩瓷器，在坯体上以氧化钴为彩料绘成花纹，再涂上一层透明釉，在1200℃高温下一次烧成，在器皿的透明釉层下有蓝色花纹，因此称为青花。
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4．唐代长沙窑釉下彩
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长沙窑又称长沙铜官窑，位于湖南长沙市望城县铜官镇，创烧于中唐，盛于晚唐，衰于五代。长沙窑的釉下彩绘瓷有褐、绿两种彩，例如铜官窑址出土的唐代青黄釉褐彩绘兰草瓷盘，褐彩的原料是氧化铁，在高温下不会流散，因此用它来勾线；绿彩的原料是氧化铜，在高温下容易流散，因此用它来填彩。由于彩的上面有玻璃釉层的保护，色彩永远鲜艳。
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五、宋代的瓷器
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关于宋代的瓷窑，历来有五大名窑之说，即汝、钧、官、哥、定，然而实际上还有磁州窑、耀州窑、景德镇窑、建窑和吉州窑等，此外还有西夏灵武窑。各窑的主要成就如下：
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1．宋代定窑瓷器
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定窑的中心窑场在河北曲阳县涧磁村及东西燕山村。创烧于唐代，盛于宋代，元代以后衰落。定窑以烧制民间用瓷为主，北宋后期也烧制宫廷或官府用瓷。品种以白瓷为主。例如北宋定窑刻花莲瓣纹钵，定州市出土北宋太宗太平兴国二年（公元977年）白釉“官”字款对蝉花式碟，北宋白釉圆托五足薰炉，北宋黑白釉花瓷轿，定州市慕容陵南出土北宋白釉莲纹长颈瓶和北宋白釉莲纹龙首大净瓶。定窑瓷器胎质细腻，胎色洁白，釉色白中闪黄。
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北宋定窑采用覆烧法烧制瓷器，将器物倒置于匣钵内，因此底足满釉，而口沿刮釉呈现为涩边，俗称芒口，为了弥补芒口的缺陷，在芒口处镶金、银、铜质的边圈，例如北宋定窑刻划云龙纹花口碗，通体施白釉，口部有宋时包镶的铜边圈。
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2．宋代磁州窑瓷器
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磁州窑位于河北邯郸市磁县境内，中心窑场在观台镇、彭城镇。创烧于北宋初期，直至明清经久不衰。磁州窑系还包括河南的登封窑等。其产品是专供民间的生活用具，以白瓷为主，以白釉黑花最有特色。
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磁州窑制胎的原料低劣，含有较多碳素，胎多呈灰色而且粗糙，依靠施加一层化妆土使胎呈现为白色，化妆土是用高岭土淘洗而成的白泥浆。釉为钙碱釉，黑彩或黑釉的着色剂是一种称为“斑花石”的褐铁矿，其中含有少量赤铁矿。烧成温度在1160～1260℃之间，烧成气氛以氧化焰为主。
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磁州窑的装饰工艺有两类：一类是白地“铁锈花”工艺。白地“铁锈花”是一种釉下彩。例如北宋磁州窑白地黑花缠枝花卉瓶和白釉黑花梅瓶，装饰程序是：在坯体上先施一层白色化妆土；然后在化妆土层上用“斑花石”颜料绘画；再施一层透明釉。在高温下一次烧成。由于“斑花石”的含铁量高低不同，或者由于烧成温度高低不同，呈现为白地黑花或白地褐花。另一类是剔花工艺。装饰程序是：在坯体上先施一层白色化妆土；然后在化妆土层上施一层“斑花石”釉料；再于釉层上刻划出纹饰，进行剔花。由于剔花的地方不同，剔花之后，形成两种花卉图案：一种是黑色花卉，例如北宋黑釉雕刻花纹罐，将花纹以外地方即非花纹部分的“斑花石”釉层剔掉，露出白色化妆土层，然后在器表施一层透明釉，在高温下一次烧成。黑色花卉呈现为阳纹；另一种是白色花卉，例如北宋登封窑雕刻花卉执壶，将花纹以内地方即花纹部分的“斑花石”釉层剔掉，露出白色化妆土层，然后在器表施一层透明釉，在高温下一次烧成。白色花卉呈现为阴纹。
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此外，磁州窑的珍珠地划花工艺也具有特色。例如北宋登封窑珍珠地双虎纹瓶，在坯体上先刻划双虎纹，再刻划虎周围的青草纹，然后在空白处用管状工具戳印出排列密集的小圆圈纹，就像成串珍珠一样，因此将这种装饰工艺称为珍珠地划花。最后施一层透明釉，在高温下一次烧成。
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3．宋代耀州窑瓷器
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耀州窑以陕西铜川市黄堡镇为中心窑场，始烧于唐代，宋代大发展，金元时代持续生产。产品以青釉瓷为主，釉呈橄榄色，青中显黄，烧成气氛偏氧化则呈现姜黄色或茶黄色。
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耀州窑的装饰工艺有两种：一种是刻花工艺。例如宋代耀州窑遗址出土青瓷梅瓶，刻花，青釉呈橄榄色；宋代耀州窑凸花莱菔尊，莱菔就是萝卜，刻花，釉呈姜黄色；另一种是印花工艺。例如北宋耀州窑印菊花碗模，这是制作碗时使用的内模，内模上刻有菊花纹，将内模上的花纹压印在碗的内壁称为印花；北宋耀州窑青釉印花水波游鱼纹碗，内壁压印水波纹和四尾游鱼，青釉呈橄榄色。
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4．宋代汝窑和汝官窑瓷器
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汝窑又称临汝窑，分布在河南临汝县境内，以严和店窑为代表，这是民窑。始烧于北宋中期，直到金代盛烧不衰。河南宝丰县清凉寺窑是一处烧制御用青瓷的“汝官窑”。
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汝窑和汝官窑的釉都是一种乳光釉，也称乳浊釉，具有一种不透明感。釉色较深的称为天蓝，较淡的称为天青，更淡的称为月白，其中以天青为贵。汝官窑的特点是：常以开片即冰裂纹作为装饰。例如北宋中晚期汝瓷刻花鹅颈瓶，刻折枝莲花，施天蓝釉，布满开片；北宋晚期汝瓷小口细颈瓶，施天青釉，开片密布；北宋早中期汝瓷月白釉荷口碗；北宋晚期汝瓷天蓝釉加红彩碗；北宋晚期汝瓷天青釉碗；北宋汝窑瓷洗，施天青釉，布满开片。
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汝瓷配釉常用钠含量较高的长石，这是熔剂性原料。汝官窑配釉曾经用玛瑙末作为原料，以它代替石英，显得官窑比民窑更高贵。汝瓷天蓝釉料中的氧化铁在1000℃高温下发生还原反应，釉的青色随着还原气氛的加重和温度的升高而出现，温度越高色泽越深。汝瓷的烧成温度在1250℃以上。
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5．宋代钧窑瓷器