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在一般情况下，屯户之出卖屯地是迫不得已的，买主居于十分有利的地位，往往仗势不肯过割，或改过县粮。如：巨野县贡生李宗年，乾隆三十四年（1769）、四十一年（1776）两契价买孔府平阳屯七牌实在屯户刘现章地六小亩三分二厘七毫，四十一至四十三年间（1776—1778），又九契买到刘思让等地三十三亩二分九厘，直到乾隆五十二年（1787），借“许其原价回赎”，“均未过割”[103]。郓城南六牌屯民王起凤“先人于乾隆年间卖于寄庄牛作岱名下两段五契，其南北地二十五亩，伊孙牛榛卖于牛桂，伊于道光二年（1822）转卖于张明礼名下一段，踩丈三亩五分余，已经承过户粮，并无异言。惟下剩一段，于道光三年（1823）又卖身于族弟王元勷名下，踩丈二十三亩余，王元勷与伊讨要过粮清单，伊叔侄作弊，开伊堂侄牛凤仪名下大粮，使身族过割，……伊不惟买少卖多，霸地不还，且又抵换祀田”[104]。
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独山屯广远闸寄庄户李成荣“有圣府祭田八亩三分，于嘉庆十八年（1813）卖与广运闸监生赵淳名下。身年年催伊过割，伊恃怜置若罔闻。身系贫民，多出外营生，本身完纳又难讨要”。屯户梅良、陈永祥“有地两段，实系祭田，于嘉庆十八年，年景饥荒，难以活生，哀恳监生赵淳卖于伊名下为业。伊系富户，反勒掯言道，非改换县粮不要身约。身将饿死，贪一时之生，无奈改作县粮，卖于赵淳”，“且风闻赵淳买祀田四十余亩，尽过县粮”[105]。在不肯过割的情形下，孔府保持有名义上的土地所有权（田底权），府粮负担仍落在卖主身上。但卖主在无法负担时，只好年年拖欠祀银，以致“穷困逃出”，“无户催办”，是“则粮已无主矣”。在改过县粮的情形下，买主利用契约上不明写祀田名目，混作“大粮”，或改易约文，冒为“大粮”，向官府税契，这部分祭田便转化为民田。这样，佃户卖出屯地的田面权时，事实上孔府的田底权也被买主吞夺了。
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佃户卖出屯地而代为完纳祀银，“不过希图渔利”[106]，但也有卖主卖地后恃势不肯过割的事例。如：郓城屯章化寺王曰琳，“乾隆三十六年十二月（1772）间，凭中人陈克勤说合，买到孙玉殿名下祭田地三段，共地三十一亩，共价银一百四十三两八钱五分；三十七年（1772）又买伊祭田地一段三亩，价钱三十九千，当即俱同原中陈克勤将银钱清交，分文不欠，二次共买地二十四亩。目今三年余并不清丈，身止得地二十亩零四分，内实少地三亩六分……身于三十八年（1773）三月内，在管勾陈老爷案下具禀，蒙批委屯官王绍先清丈。屯官不惟不清丈，有人贿托受钱十余千，遂详身不过割不完粮，将身差押十余天方得回家”[107]。在这里，卖主孙玉殿“仗濮州生员”不与清结，从而“隐昧祭田三亩六分”。而这些祭田在名义上已转归买主名下（确立了契约关系），有承粮义务，故屯官可以“贿赂不丈”。卖出屯地又不肯过割的“佃户”，一般来说，都是二地主。他们趁买卖之机隐昧祭田，也把这部分祭田变为民田了。孔府的所有权剩下了征租权，如果买主赔累不起逃亡的话，征租权也就跟着丧失了。
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这两种相反的情形，都导致侵吞孔府土地所有权（田底权）的后果。由于“其间祀田与屯民相参，碍难查访，而奸民得借此以相溷”[108]。在这种场合，“佃户”俨如实际的业主，尽管这是“非法”的。如果世远年湮，这种“非法”性无从确指，那么，“佃户”的业主地位便具有合法性了。所以封建国家往往不得不以拨充的形式来弥补孔府祭田的失额。
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当然，孔府佃户层的分化，不单表现在祭田买卖的“私相授受”行为，特别是二地主的成长，和利用土地买卖兼并民田有直接的关系。在这方面使用的契约是民间通行的格式，不是本文所要讨论的内容。
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孔府官庄、厂地“许租不许卖”，顶推时则采用“退约”。如滋阳县官庄之例[109]：
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（一）
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立退字人禚文宣，因租银不凑，同中人说合，将官庄家北南北地一亩，出退于邵垒名下承租耕种，言定退价钱七千五百，交足无欠，上代[带]青麦二家平分。恐后不明，立字存证。
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同中人 董士夏
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乾隆四十五年二月三十日
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立字 禚文宣
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（二）
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立退约邵叙，因租银不凑并无钱使用，同中人说合，情愿将官庄家东南北茔地一段，计地五大分整，出退族姓邵松龄名下耕种为业。言定时值退价小京制钱二十千整，当日交足不欠。自退之后，土上土下，尽属任主，并无族人争差。如有族人争差，退主一面承管。恐后无凭，立邀约存证。
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乾隆四十八年二月初六日
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立退约 邵叙
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同族兄 邵涟溪
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（三）
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立退约人杨大才，同中人说合，将官庄家西路北南北地一段，计地三大亩，出退于 名下承租为业，言定退价五千整，当日交足不欠。恐后不明，立退约为证。
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乾隆四十九年四月 日
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立退约人 杨大才
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同说合 阎克福
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事实上，“听佃顶租”“与买卖无异”，所以在官庄地土顶租过程中，有的也采用“卖约”，如滋阳县官庄佃户间所立[110]：
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立卖约人邵万选，因无银使用，同中人说合，将家后南北地一段出卖于胞兄万春名下承粮，计地六大分，言定时值价钱二十八千整，当日交足不欠。恐后不明，立约存证。
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乾隆五十二年三月初二日
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立约人 邵万选
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