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而有些人的人头税，起初是按照推定的财富量来课税，然后又改成按其身份课税。法律家、辩护人、代诉人，起初是按其收入课人头税每镑3先令，然后又改为按身份课税。在课税过程中，如果所课税不是太重，即使相当不公平，也没有什么问题；如果不确定，就会引起很多人的不满。
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法国本世纪初推行的人头税，现在还在继续实行。民众中的最高层，所课税率不变；最低层民众则依其推定的富裕程度，每年税率各不相同。宫廷中的官吏、高等法院的裁判官以及官吏、军队的士官等，实行第一种课税率不变的方法；各州的较低层民众，则以第二种方法课税。法国的达官贵族，对于那些对他们有些影响的税，一般都能接受，只要这些税不是太重，即使很不公平也没关系；但是他们一点也不能忍受州长任意估算税额的做法。但是不管在哪个国家，下层民众都会接受来自国家官吏的课税。
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英格兰的各种人头税，从未收足本应收到的金额。而法兰西的人头税，却总是能收足其所期望的金额。英国政府是温和的，当它对各阶层民众课征人头税时，都能满足于所征得的金额；不能完纳或不愿完纳的人（这种人很多），可能因其法律宽大，不会强制完税。即使国家蒙受一些损失，也不要求其补偿。法国政府则对每个课税区，课以一定的金额，并且州长必须竭尽所能地收足金额。如果某州申诉所纳税额太高，可以在次年的估定税额上，按照前年度多纳的比例予以扣减，但本年度估定的税额，是必须缴纳的。州长为了确保收足本税区的税额，有权规定征收额度大于国家的估额。这样一来，有纳税人破产或无力完纳的部分，就可以由其余纳税人来负担。这种格外课税的决定，由第一任州长裁决，至1756年废止。但在这一年，这种权力回归枢密院。据法国赋税记录人员观察，各州的贵族及享有不纳贡税特权的人，负担的人头税比例最轻。最大部分的人头税，则是课在负担贡税之人身上。具体办法是依据他们所付贡税的多少，每镑课以一定金额的人头税。在底层民众身上课征的人头税，就是一种对劳动工资课征的直接税，但征收这种税有很多不便之处。
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威尼斯共和国
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8世纪起，意大利北部的威尼斯人以威尼斯城邦为中心建立了共和政府，史称威尼斯共和国，它一直持续到1797年，因拿破仑入侵而瓦解。
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征收人头税，无需很多费用。如果严格厉行，会为国家提供一项很确定的收入。就因为这个缘故，不充分考虑底层民众生活及安全的国家，人头税的实行极其普遍。不过，一个普通帝国由此取得的收入，只不过是公共收入的一小部分。而且，此税所征得的最大金额，可由其他对民众更便利的方法来征得。
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消费品税
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没有哪种人头税能按人民收入的比例征收，因此就引发了消费品税的出现。国家不能直接按比例对人民的收入课税，就间接对他们的支出进行课税。对他们的支出课税，也就是把税加在支出购买的消费品上。
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消费品也许是必需品，也许是奢侈品。
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这里说的必需品，不仅是维持生活上必不可少的商品，而且是一个国家习俗已经认定，如果缺少它，就连最底层人民也觉得有伤体面的那类商品。
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例如：麻衬衫严格说来并不算是生活上必要的物品，但是，在欧洲大部分地区，一个工人如果没有穿上麻衬衫，是羞于见人的，没有衬衫表示他穷到了丢脸的地步。在英格兰，同样的习俗使皮鞋成为了生活必需品，哪怕最穷的人，他们如果没有穿上皮鞋，是不会出去献丑的。
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所以，在必需品中，不仅包括最底层人民生活所必需的物品，还包括那些习俗使其成为最底层人民都必需的物品。
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西里西亚
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西里西亚是中欧的一个历史地名，位于今波兰、捷克和德国三国交界处。西里西亚在中世纪时，最初属于波兰皮亚斯特王朝；后来被波希米亚王国夺得，成为神圣罗马帝国的一部分。1526年起，它随着波希米亚王国归奥地利哈布斯堡王朝统治。1742年，普鲁士的腓特烈大帝在奥地利王位继承战争取胜，从奥地利获得西里西亚的大部分，这些地区后来组成了普鲁士的西里西亚省。1945年之后，西里西亚绝大部分并入波兰。小部分位于德国萨克森自由州，而过去由奥匈帝国统治的部分现在位于捷克。
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此外，还有些物品叫做奢侈品，当然并不是因为使用它有什么困难。比如，英国的啤酒、麦酒，甚至在葡萄酒产地出产的葡萄酒，我都称为奢侈品。因为这类饮料并不是维持生活的必需品，而且各国习俗也没有使其成为有关面子的必需品。
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由于劳动工资受劳动需求和生活必需品的平均价格两部分决定。所以，只要提高生活必需品的价格就会提高工资，使劳动者有能力购买当时的各种必需品。对此必需品所征的税，必然会使其价格提高，并且提升部分要略高于税款，因为垫付此税的商人除了要收回垫金外，还要得到利润。因此，这类必需品税，必定使劳动工资按此必需品价格上涨的比例提高。
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因而，对生活必需品和劳动工资课税，所产生的影响一样。开始劳动者虽需自己支付此税，但是从长期来看，甚至不用他垫付，最终都会通过工资的增加而由其雇主返还给他。
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如雇主是制造商，他将把增加的工资连同一定的增加利润转到货物价格上，所以，此税的增加利润的支付，最后将由消费者负担。如雇主是农场主，则此税将由地主负担。
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对贫穷者的奢侈品课税有所不同。课税品价格的上升并不一定会增加劳动工资。例如，同为富人和穷人的奢侈品——香烟，对其课税就不会使劳动工资提高。在英格兰香烟税达其原价的3倍，在法国达15倍，但劳动工资并没因税率高而受到影响。在英格兰和荷兰，茶、砂糖已成为最底层人民的奢侈品；在西班牙巧克力糖也如此。对其课税与对香烟课税一样，也不会影响工资。没有人去考虑对各种酒类所课的税有没有对劳动工资产生影响，浓啤酒每桶征附加税3先令，致使黑麦酒价格陡增，而伦敦工人的工资并未因此提高。
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米 兰
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米兰位于阿尔卑斯山南部，早在罗马帝国时代就是以商业贸易闻名的大城市。1450到1500年期间，米兰在艺术上成为了文艺复兴时期的重镇，莱昂纳多·达·芬奇和布拉芒特都曾在此工作，创造了大量美轮美奂的艺术品。遗憾的是，作为意大利重要的工业中心，米兰在第二次世界大战中受到盟军的地毯式轰炸，许多重要的历史建筑和文化遗产全部已经灰飞烟灭。