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上联“黄丝蚂蚂”，语出成都童谣：“黄丝黄丝蚂蚂，请你家公家婆来吃朒朒。”（朒朒也写为“”或“胩胩”，因这两个字难写，因此常写作“嘎嘎”）黄丝蚂蚂即四川常见的黄丝蚂蚁，朒朒是四川小孩对肉的称呼。“抖白鼻”，是几个人凑钱打平伙（AA制）时，组织者瞒报所用的钱数，一钱不出而吃白食，称为“白鼻”。“九里三分”是成都的代称，因清朝康熙年间修筑的成都城墙“东西相距九里三分”，“南北相距七里七分”（雍正《四川通志·城池》）而成为成都的代名词。童谣、方言、俗语写入国庆纪念联中，寓谐于庄，情趣盎然，堪称妙对。
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除了每年“双十节”，每年的农历春节，人们也能在刘师亮家门口欣赏到他写的春联。1930年春节，刘师亮写了一副春联贴在门上：
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乙如钩褡当中挂，
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酉是风箱扯内皮。
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1930年是农历乙酉年。这副对联便用藏头的形式，将乙酉二字藏入联中。而联语便是从乙酉二字的形象生发，钩褡是农家常用的挂钩，用树杈做成。“钩褡当中挂”寓意为勾心斗角。明代杨循吉所说：“‘酉’字横看是个风箱，竖看是个铁墩。”酉字像铁匠铺里的风箱，风箱一般用牛皮制成，前后拉动，便可让箱内箱外空气流通，因此拉风箱便是扯（牛）皮。而四川方言中扯皮便是闹纠纷的意思。“风箱扯内皮”寓意为四川军阀起内讧。
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有一年春日，刘师亮游青羊宫花市，途经“姑姑筵”菜馆，见门前贴有两副对联，深有感触，“便取月月发财之义”，戏作《竹枝词》十二首以赠。是怎样的对联让刘师亮如此激动呢？这两副对联被他登载在《师亮随刊》第三期上，其中一副是林孔翼辑：《成都竹枝词》，四川人民出版社，1982年版，第108—109页。
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由锅边镇守使加封炖煨将军，这个好官衔，硬比他们阔气；
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有庙上李老君保佑饮食菩萨，今年开花会，该要显点神通。
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另一副是这样写的：
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统领伙夫几十名，攻打甑子场，月月还须说铜板；
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可怜老汉六四岁，揭开锅儿盖，天天都在闻油香。
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这两副对联包含了菜馆主人酸甜苦辣麻的五味人生，因此深深地感动了刘师亮。这对联在遣词用字上也与刘师亮相似，将四川方言词汇用于联中，运用得炉火纯青，不着痕迹。
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第一副对联中，作者将自己这个厨师加封成了“锅边镇守使”和“炖煨将军”，这和乞丐称自己叫“沿街巡阅使”“伸手大将军”相似。上联的“硬比”，即“硬是比”的省文，在四川方言中用于强调肯定语气。下联的“饮食菩萨”是一个川语词，《成都通览·成都之土语方言》记载：“饮食菩萨：好食之人也。”
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第二副对联中，作者便真将自己当做是“炖煨将军”了，统领了几十名伙夫，正在攻打“甑子场”，甑子场是借指蒸饭的炊具甑子。同时，甑子场还真是成都的一处地名，它位于成都东郊龙泉驿区的洛带镇。
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这两副对联的作者，正是“姑姑筵”的创始人黄敬临。四川方言称厨师为“光禄寺大夫”。这是一个恭维人的称呼李劼人《暴风雨前》自注：“光禄寺大夫：在当时一般称呼厨子为光禄寺大夫，不知道是讽刺或是恭维。”：光禄寺，唐代以来是专供皇帝及宫廷饮食的机构，和明清两代的尚膳监相似，简单说来光禄寺大夫就是御厨。黄敬临曾在光禄寺供职三年，是名副其实的“光禄寺大夫”，曾受慈禧太后赏识，时有“御厨”之称。黄敬临不但善烹小鲜，还喜作诗文，尤其擅长对联。
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二
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刘师亮、黄敬临可算得上成都市区较有代表性的两大方言对联写手。除两人创作的川语对联外，方言对联还散见于四川各地。现将笔者所搜集的四川各地方言对联罗列于下，以飨读者：
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1.川西地区
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题邛崃文君井联：
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五八焉能留客醉？
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贰三硬是讨人嫌！
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这副对联是祖父大连公游邛崃文君井时所作。联中雅词俗语并用。“五八”指井，“井”字拆开是四个“十”，四十即“五八”。这个拆字法源于南朝诗人鲍照的字谜诗。南朝诗人鲍照的字谜诗《井》：“二形一体，四支八头，四八一八，飞泉仰流。”钱振伦注：“井字。按：四八一八，合则五八，五八，四十也。四十为井字。”上联的意思是井水怎能留住客人呢？“贰三”出自于《诗经·氓》“贰三其德”，指文君初嫁寡妇清之子“秦始皇为寡妇清筑怀清台。寡妇清能以财自卫，至动秦皇帝之听，其富可知。其子娶卓王孙女，即文君也，得毋深愧其姑。卓王孙与富室结姻，宜不喜家徒四壁之相如。及贵乃献牛酒，则当日之薄其女，非徒以失节可知。”见（清）王培荀：《听雨楼随笔》，巴蜀书社，1987年版，第53页。再嫁司马相如。“硬是”和“讨人嫌”是川西方言，“硬”读为“nɡen4”，“硬是”为真是之意。“讨人嫌”为惹人厌恶、招人厌烦之意。
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题邛崃固驿戏台联（一）魏尧西：《临邛旧事》，《邛崃文史资料》（第8辑），第142页。
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中头彩，发洋财，夥颐穷汉《开黄窖》；
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端灰毛，吃烧酒，分咐幺师《访白袍》。
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