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在回复方子白的信函中云：“大抵观人之道，以朴实廉介为质。有其质而更传以他长，斯为可贵；无其质则长处亦不足恃。甘受和，白受采，古人所谓‘无本不立’，义或在此。”（《书札》卷十二）即指在考察人才时，应当注重对方的品行。
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在回复李黼堂的信函中云：“大约有操守而无官气，多条理而少言，本此四者以衡人，则于抽厘之道，思过半矣。”（《书札》卷十二）
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又在回复郭意城的信函中云：“军兴太久，地方糜烂，鄙意一面治军剿贼，一面择吏安民，二者断不可偏重。择吏之道，亦不外乎有操守而无官气、多条理而少大言二语。”（卷同上）
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由此可见，曾公在考察人才时，对考察对象的品行、态度、思想、言语，均非常注意。能够清楚对方的志向与品位，自然最好；但若不能，就须对其品行、态度、学识、思想各方面情况进行综合考察，以达到最全面真实的了解。曾公在考察政治人才时，常常以“有操守而无官气，多条理而少大言”两句作为参考标准，可谓非常实在。其“知人之鉴”之所以“超轶古今”，大概就是缘于此。
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访求人才之道
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曾公不仅注重对人才的转移、培养以及考察，而且非常留心对人才的访求。当人才尚未成熟时，应当对其进行转移与培养；待到人才已经成熟时，则应当对其进行考察；至于尚未被收罗进来的成熟人才，则应当对其进行访求。而在访求人才时，须采取何种手段呢？
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曾公在回复李黼堂的信函中云：“求人之道，须如白圭之治生，如鹰隼之击物，不得不休；又如蚨之有母、雉之有媒，以类相求，以气相引，庶几得一而可及其余。”（《书札》卷十二）又在回复方存之的信函中云：“搜求人才，采纳众议，鄙人亦颇留心。惟于广为延揽之中，略存崇实黜华之意。若不分真伪，博收杂进，则深识之士，不愿牛骥同皂。阳骄得意，而贤者反掉头去矣。”（《书札》卷三十）
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综合曾公所言，所谓访求人才之道，即是在以类相求的同时要分别真伪，在求贤若渴的同时要嫉恶如仇。若能如此，则无需四处访求而贤才自会主动前来。
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任用人才之方
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当人才已经被访求到时，势必要对其加以任用。然而，每位人才都有其长处与短处，不可能完美无缺，所以自然不能对所搜罗到的人才不加以区别而胡乱任用。因此，我们不仅要讲求访求人才之道，亦要斟酌任用人才之方。曾公知人善任，在任用人才的方法上，自然有其独到的见解。
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比如在《书札》中，曾公曾云：“用人之道，官绅并重，江楚并用；取之欲广，用之欲慎。”（《书札》卷十二——复李黼堂）
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又云：“大抵人才约有两种：一种官气较多，一种乡气较多。官气多者，好讲资格，好问样子，办事无惊世骇俗之象，语言无此防彼碍之弊。其失也奄奄无气，凡遇一事，但凭书办家之口说出，凭文书写出，不能身到、心到、口到、眼到，尤不能苦下身段，去事上体察一番。乡气多者，好逞才能，好出新样，行事则知己不知人，语言则顾前不顾后。其失也一事未成，物议先腾。两者之失，厥咎维均。人非大贤，亦断难出此两失之外。吾欲以‘劳苦忍辱’四字教人，故且戒官气，而姑用乡气之人，必取遇事体察，身到、心到、口到、眼到者。赵广汉好用新进少年，刘晏好用士人理财，窃愿师之。”（《书札》卷十二——复李黼堂）
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再如在《日记》中，曾公写道：“人才以陶冶而成，不可眼孔甚高，动谓无人可用。”（己未九月）
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又写道：“大君以生杀予夺之权授之督抚将帅，犹东家以银钱货物授店中众伙。若保举太滥，视大君之名器不甚爱惜，犹之贱售浪费，视东家之货财不甚爱惜也。介之推曰：‘窃人之财，犹谓之盗，况贪天之功以为己力乎！’余则略改之曰：‘窃人之财，犹谓之盗，况假大君之名器以市一己之私恩乎！’余忝居高位，惟此事不能力挽颓风，深为惭愧！”（癸亥四月）
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曾公以上所言，似乎并未包含多少神秘性，只不过是秉持公正忠厚之心与谨慎的态度，只求实际，不务虚名而已。但若真能如此，则在用人时，即便不能尽善尽美，也不会有很大过失。
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曾公在任用人才时，只喜欢用忠诚老实之人，所以虽然以知人善任闻名于当时，但亦难免存在不足之处。对此，曾公曾云：“虽有良药，苟不当于病，不逮下品。虽有贤才，苟不适于用，不逮庸流。梁丽可以冲城，而不可以窒穴。犛牛不可以捕鼠，骐骥不可以守闾。千金之剑，以之析薪，则不如斧；三代之鼎，以之垦田，则不如耜。当其时，当其事，则凡材亦奏神奇之效，否则龃龉而终无所成。故世不患无才，患用才者不能器使而适用也。魏无知论陈平曰：‘今有尾生孝己之行，而无益胜负之数，陛下何暇用之乎？’当战争之世，苟无益胜负之数，虽盛德亦无所用之。余生平好用忠实者流，今老矣，始知药之多不当于病也。”（《杂著》卷四——《才用》）
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之所以只爱任用忠诚老实之人，是因为曾公不仅在德行方面严于律己，而且用良好的操守作为择人的标准，以避免为天下后世开坏风气之先。曾公在其《笔记》中有《才德》一文，对此曾作简略陈述，如：“司马温公曰：‘才德全尽，谓之圣人；才德兼亡，谓之愚人；德胜才，谓之君子；才胜德，谓之小人。’余谓德与才不可偏重。譬之于水，德在润下，才即其载物溉田之用。譬之于木，德在曲直，才即其舟楫栋梁之用。德若水之源，才即其波澜。德若木之根，才即其枝叶。德而无才以辅之，则近于愚人；才而无德以主之，则近于小人。世人多不甘以愚人自居，故自命每愿为有才者；世人多不欲与小人为缘，故观人每好取有德者。大较然也。二者既不可兼，与其无德而近于小人，毋宁无才而近于愚人。自修之方，观人之术，皆以此为衡可矣。吾生平短于才，爱我者或谬以德器相许，实则虽曾任艰巨，自问仅一愚人。幸不以私智诡谲凿其愚，尚可告后昆耳。”（卷同上）
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待遇人才之法
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既然要任用人才，就须考虑待遇问题，此亦值得仔细研究一番。曾公曾在回复李筱泉的信函中写道：“大抵人才约有二种。高明者好顾体面，耻居人后，奖之以忠则勉而为忠，许之以廉则勉而为廉。若是者当以吾前信之法行之，即薪水稍优，夸许稍过，冀有一二人才出乎其间，不妨略示假借。卑琐者本无远志，但计锱铢，驭之以严则生惮，防之稍宽则日肆。若是者当以来示之法行之，俾得循循于规矩之中。以官阶论：州县以上类多自爱，佐杂以下类多算细。以厘务论：大卡总局，必求自爱之士，宜用鄙信之说；小卡分局，不乏细算之员，宜用来信之说。”（《书札》卷十三）即是说，人才有高尚与卑琐之分，所以待遇的多少要因人而异。
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又在回复蒋莼卿的信函中写道：“伪托米商以查厘卡，办理最为得诀。委员积欠懈惰，一任该司役通同舞弊，亏短实课，填塞漏卮，官民交病，自应认真整理。惟阁下莅事伊始，其察之也不嫌过多，其发之也不宜过骤，务求平心静气，考校精详，视委员之尤不职者，撤参一二员，将司役之尤无良者，痛惩一二辈。袁简斋云：‘多其察，少其发。’仆则更加一语云：‘酷其罚。’三者并至，自然人知儆慎，可望振兴。”（《书札》卷三十一）即是说，对待才识卑琐、违法乱纪的官吏，应当多亲自考察，少当面指责，同时严加惩处。
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曾公的《笔记》中有《气节傲》一文，其中写道：“裴子野曰：‘夫有逸群之才，必思冲天之据；盖俗之量，则偾常均之下。其能守之以道，将之以礼，殆为鲜乎？’大抵怀材负奇，恒冀人以异眼相看。若一概以平等视之，非所愿也。韩信含羞于哙等，彭宠积望于无异，彼其素所挟持者高，诚不欲与庸庸者齐耳。君子之道，莫善于能下人，莫不善于矜。以齐桓公之盛业，葵邱之会，微有振矜，而叛者九国。以关公之忠勇，一念之矜，则身败于徐晃，地丧于吕蒙。以大禹之圣，而伯益赞之以‘满招损，谦受益’。以郑伯之弱，而楚庄王曰：‘其君能下人，必能信用其民矣。’不自恃者，虽危而得安；自恃者，虽安而易危。自古国家往往然也。故挟贵、挟长、挟贤、挟故勋劳，皆孟子之所不答，而怙宠、怙侈、怙非、怙乱，皆《春秋》士大夫之所深讥耳。”（《杂著》卷二）即是说，对待才识高明之人，应当另眼相看；但就才识高明者本人而言，则应甘居人下，不骄傲自满。
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上司对待下属，若下属才识高超，则要另眼相待；若下属品质卑劣，则要绳之以法。然而，最重要的原则是，要如父兄爱护子弟一般爱护下属，要像老师督促徒弟一样督促下属。所以，曾公在《日记》中写道：“为督抚之道，即与师道无异。其训饬属员殷殷之意，即‘与人为善’之意，孔子所谓‘诲人不倦’也。其广谘忠益，以身作则，即‘取人为善’之意，孔子所谓‘为之不厌’也。为将帅者之于偏裨，此皆以君道而兼师道。故曰：‘作之君，作之师。’又曰：‘民生于三，事之如一。’皆此义尔。”（壬戌三月）
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曾公曾云：“得人不外四事：曰广收，慎用，勤教，严绳。”（《日记》——壬戌四月）
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所谓“广收”，即访求人才之道；所谓“慎用”，即任用人才之方；至于“勤教”“严绳”，则是待遇人才之法。倘若在访求人才时尽量广泛，在任用人才时慎之又慎，而且能够做到诲人不倦，执法无私，那么很快就会出现人才济济的局面，到时怎会仍旧感叹人才难得呢？曾公认为收罗人才的方法不外乎此，确实是其经验之谈。
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