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接着，两人又从桌面上吃剩的半碟子炒豆腐干丝谈到饭菜。鲁迅说，今天这个还算好菜，可以吃下半盘；有时不但饭中带沙，炒菜也会夹带一些蚝的碎壳，那是会把嗓子给划破的。他介绍孙伏园走前的状况，说是那时连菜也没有了，只有饭，不得已买罐头牛肉吃，或者由孙伏园自己动手做。章廷谦不禁“嚯”了一声，他对孙伏园的烹调技术是很了解的。
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“伏园有一次烧出一满盘血红的白菜来，我问是‘什么菜？’他说，‘似乎红烧白菜之类’，你想‘之类’上面还要加个‘似乎’也就可想而知了。”
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章廷谦听罢，和鲁迅一同大笑起来。
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“伏园的本领比我高，”鲁迅说，“我是连‘似乎’之类，也没有法子弄的。肚子饿的时候，只好吃点心和散拿吐瑾了。”
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其实他是会烧菜的。有一次请吃午饭，章廷谦才发现，他竟是烹制火腿的好手：不但收拾得干净，而且善选佐料，火候也恰到好处。
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就在吃火腿的当晚，当章廷谦再去看他时，发现他穿着的棉袍前身烧了一个大洞，直径约半尺左右，忙问：“酒精炉出事啦？”
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“没有，”他笑了笑，“叫香烟给烧的。”
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原来午饭后，章廷谦辞出时，他正坐在书桌旁边的躺椅上吸烟，大约不久便这样睡着了。
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“烧伤了没有？”
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“没有。”
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“是被烫醒的吗？”
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“没有。”
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“那么，你怎么会忽然醒来的呢？”
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“我也不知道，”他幽默地一笑，“忽然醒来，已经是这样一个局面了。”
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章廷谦将这件遭了火灾的棉袍子拿回家去，请女工缝补好再给他。后来到了上海，他还穿过这件打了补丁的袍子。1928年8月，在给章廷谦的信中，他还特地提起这位在厦门给他补过袍子的大嫂。
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在沙漠中生活，人情就是绿洲。但是，要找水，还得到广州去。
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81. 放火者
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国学院会议。
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代理主任张星烺传达了院长的意旨，希望国学院添设几名顾问，藉此联络感情。顾问人选，首推理科主任刘树杞。人们议论纷纷，个别有节制地表示了反对意见。
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刘树杞以其同校长林义庆的私谊，得兼代理大学秘书，统摄全校，炙手可热。倘如此，也就尽管过他的官瘾去好了，何必把手插到国学院里来呢？如果对国学一窍不通的人可以作国学院的堂堂顾问，国学院将沦为什么东西？……
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鲁迅发言道：假使是院长或校长的命令，那么大可以奉命遵行，倒也像是一回事；要是取决于会议的，就很想正式说几句话。倘顾问真可以联络感情，我不明白，没有顾问时，我们研究国学的人什么时候同理科等等人们失却了感情？若从联络感情计，我们的顾问实在太难请了。比如海军总司令不以为然，我们也可去请他来“顾问”，恐怕不太易办吧？
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顾问的设置，无非是一种现象，表明上下贪图空名而不干实事而已。会后，他告诉林语堂：不干了。
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12月30日，他单独提前出题考试，次日辞去校内一切职务。
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他原本打算学期结束时撤走的，现在受了刺激，只好临时改变计划。不过，他所以把时间确定在一个月的最后一天，也不是没有因由的。对于教职员的薪水，学校当局太计较了，像孙伏园，离开学校十来天的也想全月扣除。他固然不想沾放假中的薪水的便宜，但也不想在势利眼底下蒙受损失，不早不迟，不多不少，凑了一个足数，总算是人我两清了。
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说是原则也罢，赌气也罢，反正他愿意这样。
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