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第四类是中等饭庄，可以办堂会。不能办红白喜事堂会的叫饭馆，能办喜庆宴会、堂会的叫饭庄。
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第五类是大饭庄子，一般带有院子、戏台，可以唱堂会戏。
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鲁迅日记中所记述的65家饭店字号，以上五类均有，可以说记录了一部民国时期北平的市井风情画，绘制了一幅包罗万象的美食地图。
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“和记”恐怕是鲁迅日记中最小的饭馆了，大概属于“切面铺”，是西城一家卖清汤大碗牛肉面的小铺。和记原先开在绒线胡同西口路南，正好在马路转角上，一间小楼，朝北、朝西两边开门，朝北是绒线胡同，朝西便是宣内大街，与鲁迅工作的教育部就隔着一条马路。这里原先是一家卖牛羊肉的“羊肉床子”，掌柜的爱动脑筋，在楼上摆了几副白茬木器桌凳卖面，比如羊汤面、羊杂碎面，其中最好的就是清真大块牛肉面，物美价廉，最得鲁迅喜欢。和记一楼卖牛羊肉，二楼卖牛肉、羊肉面。一楼卖不出去的肉，正好在楼上卖面时卖出去，生肉反而卖出了熟肉的价钱，且比专门卖面的人家肉多汤浓，因此生意大好。此店后来拆掉老房，改建为三层洋房，正式开张为饭馆，但气派一大，反而不易赚钱，没过几年便歇业了。
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当代某位学者在著述中说“和记基本上相当于鲁迅的工作食堂”，这是不确的。遍查鲁迅日记，他在和记只吃过8次饭，且时间集中在1918年前后。情况如下：
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1917年12月28日，“午同齐寿山及二弟在和记饭”。这是鲁迅第一次在和记吃饭。和记与教育部仅隔一条马路，但之前未见记录，可见大约开业于这一年。
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1918年1月23日，“午二弟来部，并邀陈师曾、齐寿山往和记饭”。
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2月1日，“午二弟来部，复同齐寿山往和记饭讫阅小市”。
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3月15日，“午二弟至部，并邀齐寿山往和记饭”。
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4月19日，“午二弟来部，同至和记饭，并邀齐寿山”。
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5月10日，“午二弟来部，同齐寿山至和记饭”。
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12月6日，“午二弟至部，邀齐寿山同至和记饭”。
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12月28日，“午二弟至部，邀齐寿山同往和记饭”。
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笔者发现了一个有趣的现象：鲁迅在和记所吃这8顿饭，都是午饭，且都有周作人、齐寿山参与，一年之中记述大同小异。可见在和记吃饭，是他们三人的标配午餐。
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当时鲁迅住在北京的西城，吃饭也就围绕西城进行，西四牌楼路西的同和居是北京著名的“八大居”之一，经营山东菜。其名菜有炸肥肠、九转肥肠、三不粘等。鲁迅最喜欢这里的炸虾球，因为这个菜属于绍兴口味。另外，鲁迅还喜欢这里的烤大馒头，就是在馒头上刷一层油然后烤制。（有关同和居另辟一节叙述）
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旧时北京著名饭馆有“八大楼”“八大居”之说。其中尤以“八大楼”最为著名，即所谓“买布到八大祥，吃饭到八大楼”。“八大楼”为致美楼、东兴楼、泰丰楼、鸿兴楼、鸿庆楼（一说为正阳楼）、新丰楼、安福楼及萃华楼。
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鲁迅去过“八大楼”大半，这些“楼”的菜品各有特色。
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鲁迅当年工作在北京西城，先西南，后西北，东城很少去，一般宴饮以南城为多，去东城参加宴会的次数很有限，值得一提的是“八大楼”之一的东兴楼。
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东兴楼坐落在东安门大街路北，创业于清光绪二十八年（1902），是一座前出廊后出厦的大四合院，清廷大官僚歇脚休息、吃茶用膳都喜到此地。进入民国后，它的服务对象多为军阀政客。解放后更是文人墨客聚会的场所。东兴楼经营的风味属于胶东菜，特点是清、素、鲜嫩、油而不腻，不论南方人或北方人都爱吃，甚至有的外国人也慕名而来。生意最兴隆时，年盈利约5万两白银。1937年，掌柜安树塘病故后，他的儿子安耀东不务正业，游手好闲，东兴楼因此衰败了下来，1944年宣布停业。1982年，沉睡了近40年的东兴楼在东直门内新址开业。
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鲁迅共去过三次东兴楼：
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1919年5月23日，“夜胡适之招饮于东兴楼，同坐十人”。这次是胡适请鲁迅。
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1923年2月27日，“午后胡适之至部，晚同至东安市场一行，又往东兴楼应郁达夫招饮，酒半即归”。这次是郁达夫请鲁迅和胡适。有学者认为鲁迅“酒半即归”是他与胡适纷争的开端，这是猜测。事实上，鲁迅对胡适的挖苦一直到1931年才见诸报端。1931年，鲁迅《知难行难》道：“中国向来的老例，做皇帝做牢靠和做倒霉的时候，总要和文人学士扳一下子相好。做牢靠的时候是‘偃武修文’，粉饰粉饰；做倒霉的时候是又以为他们真有‘治国平天下’的大道……当‘宣统皇帝’逊位逊到坐得无聊的时候，我们的胡适之博士曾经尽过这样的任务。见过以后，也奇怪，人们不知怎的先问他们怎样的称呼，博士曰：‘他叫我先生，我叫他皇上。’”《出卖灵魂的秘诀》道：“胡适博士不愧为日本帝国主义的军师。但是，从中国小百姓方面说来，这却是出卖灵魂的唯一秘诀。”尽管鲁迅对胡适不恭，但胡适对鲁迅却是赞誉有加，他在日记中道：“周氏兄弟最可爱，他们的天才都很高。豫才兼有赏鉴力与创作力，而启明的赏鉴力虽佳，创作较少。”鲁迅去世后，苏雪林写信给胡适诋毁鲁迅，胡适对曰：“凡论一人，总须持平。爱而知其恶，恶而知其美，方是持平。鲁迅自有他的长处。如他早年的文学作品，如他的小说史研究，皆是上等工作。”
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鲁迅在东兴楼的第三顿饭是1932年11月22日，“静农来，坐少顷，同往北京大学第二院演讲四十分钟，次往辅仁大学第二院演讲四十分钟，时已晚，兼士即邀赴东兴楼夜饭，同席十一人，临别并赠《清代文字狱档》六本”。
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东兴楼的酱爆鸡丁是鲁迅和胡适都非常喜欢吃的菜品，据说是清宫一个姓何的太监首创。宫廷的做法中，酱爆鸡丁要做得嫩如豆腐，色香味俱全。方法是用猪油爆炒，要用黄酱而不是甜面酱。
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“八大楼”中的泰丰楼鲁迅也去过。1915年8月6日，“晚冀育堂招饮于泰丰楼，同席十人”。这家老字号1876年开业，原来位于北京前门煤市街，1953年歇业，1984年在距原址不远的地方重新开业。民国时期，泰丰楼是孙中山、宋庆龄等一大批国民党元老常去的地方，其中的名菜有油爆肚仁、油爆鳝鱼、九蒸鸭子等。
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