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6.5.1 西湖醋鱼 [:1700347368]
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6.5.2 叫花鸡 [:1700347410]
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6.5.3 西湖莼菜汤 [:1700347469]
1700343928
6.6 历史沉淀的韵味——河南省驻京办豫香苑餐厅 [:1700347511]
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6.6.1 红焖羊肉 [:1700347516]
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6.6.2 开封灌汤包 [:1700347589]
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7 04 海淀区 [:1700347645]
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7.1 别具气势的疆土——新疆维吾尔自治区驻京办西域饭庄 [:1700347660]
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7.1.1 烤羊肉串 [:1700347665]
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7.1.2 新疆大盘鸡 [:1700347701]
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7.1.3 馕包肉 [:1700347751]
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7.1.4 烤牛肉 [:1700347803]
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7.2 千年鄂馔，荆楚遗风——湖北省驻京办湖北大厦餐厅 [:1700347863]
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7.2.1 豆豉千张肉 [:1700347868]
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7.2.2 三鲜豆皮饭 [:1700347919]
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7.3 指引美食的航灯——广东省驻京办岭南饭店 [:1700347971]
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7.3.1 刺猬包子 [:1700347976]
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7.3.2 玉兔饺 [:1700348015]
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7.3.3 酥皮莲蓉包 [:1700348066]
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7.3.4 松子鱼 [:1700348109]
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7.4 黑土地风情——吉林省驻京办雪松宾馆 [:1700348198]
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7.4.1 锅包肉 [:1700348205]
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7.4.2 东北大拉皮 [:1700348256]
1700343948
7.4.3 白肉血肠 [:1700348303]
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7.4.4 土豆炖油豆角 [:1700348352]
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7.5 浓郁家乡味——江西省驻京办赣人之家 [:1700348396]
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7.5.1 啤酒鸭 [:1700348401]
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7.5.2 瓦罐汤 [:1700348454]
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7.5.3 凉拌藕 [:1700348501]
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7.5.4 藜蒿腊肉 [:1700348537]
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Cover
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驻京办招牌菜在家做 [:1700343835]
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驻京办招牌菜在家做
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驻京办招牌菜在家做 图书在版编目（CIP）数据
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驻京办招牌菜在家做/《驻京办招牌菜在家做》编写组编著. -北京：光明日报出版社，2013. 6
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ISBN 978-7-5112-4597-7
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Ⅰ. ①驻… Ⅱ. ①驻… Ⅲ. ①菜谱 Ⅳ. ①TS972. 12