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6.1.5 素火腿 [:1700346813]
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6.1.6 素烤鸭 [:1700346862]
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6.1.7 红烧臭鳜鱼 [:1700346911]
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6.2 贵州菜背后的秘密——酸辣与酱香的和谐滋生 [:1700346954]
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6.2.1 酸汤鱼 [:1700346959]
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6.2.2 恋爱豆腐果 [:1700347006]
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6.2.3 丝娃娃 [:1700347054]
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6.3 特色民族风——广西壮族自治区驻京办 [:1700347116]
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6.3.1 桂林米粉 [:1700347123]
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6.3.2 花雕醉鸡 [:1700347168]
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6.4 餐桌上的活历史——陕西省驻京办长安大饭店 [:1700347210]
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6.4.1 肉皮冻 [:1700347215]
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6.4.2 凉皮 [:1700347264]
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6.4.3 羊肉泡馍 [:1700347313]
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6.5 孕育美丽和富饶——浙江省驻京办浙江食府 [:1700347363]
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6.5.1 西湖醋鱼 [:1700347368]
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6.5.2 叫花鸡 [:1700347410]
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6.5.3 西湖莼菜汤 [:1700347469]
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6.6 历史沉淀的韵味——河南省驻京办豫香苑餐厅 [:1700347511]
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6.6.1 红焖羊肉 [:1700347516]
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6.6.2 开封灌汤包 [:1700347589]
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7 04 海淀区 [:1700347645]
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7.1 别具气势的疆土——新疆维吾尔自治区驻京办西域饭庄 [:1700347660]
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7.1.1 烤羊肉串 [:1700347665]
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7.1.2 新疆大盘鸡 [:1700347701]
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7.1.3 馕包肉 [:1700347751]
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7.1.4 烤牛肉 [:1700347803]
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7.2 千年鄂馔，荆楚遗风——湖北省驻京办湖北大厦餐厅 [:1700347863]
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7.2.1 豆豉千张肉 [:1700347868]
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7.2.2 三鲜豆皮饭 [:1700347919]
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7.3 指引美食的航灯——广东省驻京办岭南饭店 [:1700347971]
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7.3.1 刺猬包子 [:1700347976]
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7.3.2 玉兔饺 [:1700348015]
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7.3.3 酥皮莲蓉包 [:1700348066]
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7.3.4 松子鱼 [:1700348109]
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7.4 黑土地风情——吉林省驻京办雪松宾馆 [:1700348198]
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7.4.1 锅包肉 [:1700348205]
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7.4.2 东北大拉皮 [:1700348256]
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7.4.3 白肉血肠 [:1700348303]
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7.4.4 土豆炖油豆角 [:1700348352]
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7.5 浓郁家乡味——江西省驻京办赣人之家 [:1700348396]
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7.5.1 啤酒鸭 [:1700348401]
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7.5.2 瓦罐汤 [:1700348454]
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7.5.3 凉拌藕 [:1700348501]
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7.5.4 藜蒿腊肉 [:1700348537]
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